Hogyan szerezzünk uborkamagot otthon?
Az uborkamagok boltban történő vásárlása szinte mindig bizonyos kockázatokkal jár, mivel senki, még a legmegbízhatóbb és legtisztességesebb eladó sem tudja 100% -ban garantálni az ültetési anyag kiváló minőségét. Ismeretes, hogy a magvak életképességét és csírázását számos tényező befolyásolja, kezdve a betakarítás jellemzőitől a tárolási és szállítási feltételekig. Az uborkamagok „kézből” vásárlásával kapcsolatos szükségtelen kockázatok elkerülése érdekében megpróbálhatja otthon beszerezni az ültetési anyagot. A cikkben megvizsgáljuk, mit kell tennie ehhez.
Fajtaválasztás
Sok kertész, aki korábban soha nem találkozott az uborkamagok otthoni betakarításával, tévesen úgy gondolja, hogy a teljes érettség fázisában lévő bármely gyümölcs felhasználható ültetési anyag beszerzésére. Ez azonban nem: A tapasztalt nyári lakosok tudják, hogy a hibridekből nyert gyümölcsök abszolút alkalmatlanok magvak betakarítására (az ilyen uborka magjainál az F1 vagy F2 jelölés mindig megtalálható a csomagoláson). Az ilyen magvakból származó növények fajtajellemzői (beleértve a jövőbeni termések mennyiségét és minőségét is) csak az első vagy a második generációban őrződnek meg. Az összes következő generáció növényei elkerülhetetlenül elveszítik eredeti tulajdonságaikat és a fajta jellemzőit. Ennek megfelelően az ilyen uborkák hozama, valamint a gyümölcs mérete és íze idővel rosszabbra változik.
És így, jó minőségű ültetési anyag beszerzéséhez használja az uborkából nyert gyümölcsöket, amelyeket nem F1 és F2 jelzésű magokból termesztettek. Ez az egyik alapvető feltétel, amelyet be kell tartani a megfelelő fajta gyümölcsének kiválasztásakor.
A fajtaválasztásra vonatkozó további ajánlások közé tartozik a növényi hozam, az íz, az eltarthatóság, a gyümölcs szállíthatósága és egyéb fontos jellemzők.
Hogyan válasszunk gyümölcsöt?
A magvak későbbi saját kezű átvételéhez előzetesen meg kell határozni 2-3 legerősebb, jól fejlett és egészséges cserjét a helyszínen. A növényeken nem lehetnek látható sérülések, valamint kártevők jelenlétének nyomai vagy betegség jelei. Nem kívánatos a boltban vagy a piacon vásárolt uborkát vetőmaggyűjtésre kiválasztani, mivel kiderülhet, hogy hibridek (F1 vagy F2 jelzéssel).
A termőidő alatt minden növényen kiválasztanak 2-3 legnagyobb, vizuálisan vonzó és egészséges zöldet.
Annak érdekében, hogy ezeket a zöldeket ne keverjék össze a többi gyümölccsel a betakarítási időszakban, a kertészek általában úgy jelölik meg őket, hogy lazán átkötik a szárat egy szalaggal vagy színes zsineggel.
Továbbá a mag uborkát teljesen érésig a növényen hagyják. Ha a gyümölcsök hozzáérnek a föld felszínéhez, hordozóra - műanyag rácsra vagy tányérra - helyezik (különben az uborka rothadhat). Ha lehetséges, a gyümölcsöket úgy helyezzük el, hogy a nap jól megvilágítsa őket.
Azt a tényt, hogy a magos uborka teljesen érett, a következő jelek jelzik:
-
a gyümölcs elérte maximális méretét és tömegét;
-
a gyümölcs színe arany-bronz vagy narancssárga lett;
-
áttört világossárga "háló" jelent meg a héjon;
-
a szár teljesen száraz és/vagy leesett.
Érett állapotban a magos uborkának rugalmasnak és enyhén puhának kell lennie.A pép rugalmassága és szilárdsága általában azt jelzi, hogy a gyümölcs még nem teljesen érett. Az ilyen uborkákat átmenetileg meleg, száraz és napos helyre (például ablakpárkányra) ajánlatos elhelyezni, ahol elérheti a szükséges érettséget.
Az érés során a gyümölcsöt időnként meg kell fordítani, különben az alsó oldalon lévő héja szétrepedhet a pép súlya alatt, és maga az uborka megrohadhat.
Hogyan kell helyesen gyűjteni?
A teljes érés után a magtermést óvatosan kettévágjuk, a termés tetejét és hegyét eltávolítjuk. Az ezeken a részeken található magvakat nem használják gyűjtésre, tárolásra és későbbi ültetésre, mivel a belőlük termesztett növények gyakran apró és keserű gyümölcsöket adnak.
A magvak levágása után kanállal felfegyverkeznek, és segítségével óvatosan eltávolítják a magokat a szomszédos pép egy kis részével együtt. A kivont magokat tiszta, ülepített vízzel ellátott tégelybe küldik. A víz mennyiségének olyannak kell lennie, hogy a magokat teljesen befedje. A doboz tetejét egy tiszta gézzel vagy pamutszövettel kötik össze.
Ezután az edényt sötét és mérsékelten hűvös helyre helyezzük, és a vizet minden következő két napon frissre cseréljük. Ne engedje meg az edény tartalmának erős erjedését - különben a magok alkalmatlanná válnak az ültetésre. Ha az edény tartalma erjedt, a magokat lehetőleg alaposan ki kell öblíteni, és egy adag tiszta, leülepedett vízzel fel kell tölteni. A magokat kategorikusan lehetetlen friss csapvízzel feltölteni, mivel általában nagy mennyiségű klórt tartalmaz. Ennek kiküszöbölésére a vizet előzetesen üvegekbe gyűjtik, és 1-2 napig védik.
Minden alkalommal, amikor kicseréli a vizet az edényben, alaposan rázza fel az utóbbi tartalmát, vagy keverje meg tiszta kanállal. 2-3 nap múlva a magok egy része lesüllyed a tartály aljára, a másik része pedig felúszik. A csúcsra emelkedett ültetési anyagot a kertészek sterilnek és ennek megfelelően haszontalannak dobják el. Ugyanazok a magok, amelyek az edény alján telepedtek meg, teljes értékűnek, életképesnek és ígéretesnek tekinthetők. Tiszta, nem túl hideg vízben, finom szitán átmossuk, és több órán át száradni hagyjuk.
Szárítsa meg a magokat néhány napig, egyenletes rétegben fektesse ki tiszta papírra vagy pamutszövetre. Az a tény, hogy az ültetési anyag teljesen átment a szárítási cikluson, könnyedsége, egyenletessége és folyóssága bizonyítja.
Tárolási tippek
A házilag betakarított uborkamagokat papírzacskóban vagy pamutzacskóban ajánlott tárolni. A műanyag zacskók (cipzáras zacskók) nem alkalmasak vetőmag tárolására, mivel „megfojthatják” az ültetési anyagot és elveszíthetik életképességét.
Sötét, száraz és hűvös helyek alkalmasak a magvak tárolására. Fontos figyelembe venni, hogy amikor a levegő hőmérséklete és/vagy páratartalma emelkedik, az uborka magvak növekedésnek indulhatnak, ezután már nem használhatók vetésre. Az ültetési anyagok tárolására optimálisan sötét, hűvös helyiségek alkalmasak, amelyekben a levegő hőmérsékletét stabilan + 10 ... 15 ° С szinten tartják. És azt is figyelembe kell venni, hogy a sötétség (a fény teljes hiánya) szintén előfeltétele a magok tárolásának.
Vetőmag tárolására nem alkalmasak a nedves pincék, pincék, valamint az erkélyek és loggiák. Általában az ilyen helyeken éles hőmérséklet-csökkenések és a levegő páratartalmának változásai vannak.
Az ültetési anyag saját kezű elkészítésekor emlékeznie kell a csomagolás (tasak) címkézésére is. Tehát minden tárolásra küldött vetőmag zsákon fel kell tüntetni a begyűjtés dátumát és a fajta nevét. Ezenkívül sok kertész további jellemzőkkel egészíti ki ezt a leírást - például a gyümölcs súlyát és méretét, ízét, eltarthatóságát és szállítási tűrését.
A megjegyzés sikeresen elküldve.