Uborkás habcsók

A veteményeskertekben és mezőgazdasági területeken ültetésre kínált számos hibrid uborka közül a genetikai keserűséget hiányzó fajtákra van a legnagyobb kereslet. Ezek a korai holland Merengue fajták.

A Merenga hibrid uborkát a Monsanto mezőgazdasági cég holland tenyésztői sokéves munkája eredményeként hozták létre 2005-ben. A faj 2007-ben jelent meg az Orosz Föderációban engedélyezett állami nyilvántartásban.

A Merengue egy hibrid partenokarp fajta. A növény korai, gondozása nem szeszélyes. Oroszország szinte minden éghajlati övezetében termesztésre ajánlott: Közép-, Távol-Kelet, Észak-Kaukázusi, Északi, Közép-Volga és más régiókban. A hibrid uborkát műanyag üvegházakban és kerti ágyásokban termesztheti.

A holland uborka egy magas, nyitott típusú cserje, amelyet közepes méretű szempillák, normál lombozat, világoszöld levelek, mérsékelt serdülésű és erős gyökérrendszer jellemeznek. A fajta partenokarpos, ezért egyáltalán nem igényel rovarporzást.

A bokrokat női virágzás jellemzi. Ebben az időszakban nagy, ötszirmú élénksárga virágok jelennek meg a bokrokon. Minden csomópontban 4-5 zelent képződik. Fontos, hogy a növénynek gyakorlatilag ne legyen meddő virága.

A Merenga uborka kiváló kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkezik. Egy zöldség átlagos tömege 63-80 gramm, néha az uborka akár 100 grammra is megnő.A zöldség egydimenziós, meglehetősen tömör: a gyümölcs hossza 8-10 cm, átmérője 4 cm cm.

A termés alakja hengeres, nagy gumós felülettel, fehér tövisekkel borítva. Az érett zöldséget egyenletesen sötétzöld színű borítja, alig észrevehető foltokkal és világos csíkokkal hígítva a gyümölcs tetején. Az uborka héja puha, vékony, világos szegéllyel és észrevehető viaszos virágzattal borított.

A betakarított termés a zöldségek piacképességének elvesztése nélkül szállítható. Ezenkívül az uborka hosszú ideig tökéletesen tárolható anélkül, hogy elveszítené ízét és hasznos tulajdonságait. A fajta nagy ellenállást mutat a gyümölcs deformációjával, sárgulásával és túlnövekedésével szemben.

A holland habcsók uborka kiváló ízéről híres. Az uborka pépét sűrű, húsos, lédús állag jellemzi, üregek nélkül, és még a legkisebb keserűség is megnyilvánul. A zöldség aromája kifejezett, frissítő. Frissen fogyasztva a vékony bőr kellemes ropogása érezhető.

A hibrid fajta célja univerzális: az uborkát frissen fogyasztják, salátákhoz adják, konzervezik, pácolják, sózzák.

A Merengue hibrid a korai érésű uborka osztályát képviseli. A tömeges csírázás pillanatától a finom uborka megjelenéséig a bokrokon 37-40 nap telik el. A termés a növekedési időszakban megfigyelhető. Az uborka együtt fűszerezi, különösen a szüret első hullámának példányai.

A fajta termésmutatói jók. A maximális termelékenység akkor figyelhető meg, ha zöldséget fóliás üvegházakban termesztenek. Egy üvegházban megfelelő mezőgazdasági technológiával átlagosan akár 15,2 kg rövidített uborkát is gyűjthet 1 m2-ről. A kerti ágyon a mutató alacsonyabb - 2 kg zöldség 1 m2-enként. Az uborkát 4-5 naponta ajánlott szedni.

Az uborka ültetésekor nem csak a megfelelő hely kiválasztása fontos, hanem az ültetések közötti távolság betartása is, aminek köszönhetően biztosított a fény és a levegő hozzáférése az egyes bokrokhoz. Habcsók uborka esetében a 40x40 cm-es sémát tekintik optimálisnak az ültetésre, egy m2-en legfeljebb 3 bokor elhelyezése javasolt.

Ezt a növényt kétféleképpen lehet termeszteni: palántaként és vetőmagként. A palántázási módszer garantálja a magas és gyors termést, de a magozási módszer egyszerűbbnek tűnik. Május végén vagy június elején palántákat ültethet a kertbe. A bokrok talajba ültetése este történik. A fejlett rizómával és 2-3 valódi levél jelenlétével rendelkező bokrok palántákra alkalmasak. Az uborka magvak nyílt terepen történő vetését május utolsó hetében végzik.

Amikor a bokrok felnőnek, ajánlatos támasztékot vagy rácsot felszerelni, hogy kényelmes legyen a betakarítás, és ez megakadályozza a talajban élő rovarok behatolását is. Az uborka legjobb előfutára a paprika, a hagyma, a káposzta és a kukorica.

A növénytermesztési agrotechnika szokásos intézkedésekből áll: időben történő öntözés meleg vagy leülepedett vízzel, gyomlálás, talajlazítás, jó levegő- és nedvességáteresztő képesség biztosítása, szerves trágyák bejuttatása a teljes növekedés és virágzás során, valamint a vírusok és kártevők elleni védekezés. .

A fajta nem túl válogatós a talaj minőségét és szerkezetét illetően, a lényeg, hogy a talaj tápláló, jól bolyhosodó, nedvességáteresztő, légáteresztő legyen. Az uborkát nem szabad savas talajba ültetni. Ha ilyen probléma áll fenn, elegendő a savassági indexet dolomitliszt hozzáadásával csökkenteni. Ezenkívül a nedvességszintet is ellenőrizni kell, mivel a vizesedés és a pangó víz gyökérrothadáshoz vezethet.

A növény abszolút ellenáll a hőnek, az éles hőmérséklet-ingadozásoknak és a rövid szárazságnak. Kényelmes az uborkát gyommentes területen termeszteni, ahová elegendő fény, naphő jut, és védelem van a hideg szél és a huzat ellen is.

A kultúra magas immunitással rendelkezik, számos fertőzéssel és betegséggel szemben ellenálló: uborka mozaikvírus, barna olívafoltosság és lisztharmat. Ezenkívül a növény toleráns a peronoszpóra ellen.