Uborka gazdálkodó

Az uborka az egyik legnépszerűbb és leghasznosabb zöldség, amelyet még azok is könnyen termeszthetnek a nyaralóban, akiknek nincs tapasztalatuk a zöldségek ültetésében és termesztésében. A lényeg az, hogy olyan fajtát válasszunk, amely nem igényel bonyolult mezőgazdasági technológiát. Ezek a hibrid Farmer közepes érési periódusúak.

A Cucumbers Farmer A. V. Borisov és O. N. Krylova orosz tenyésztők eredményes munkájának eredménye a Manul mezőgazdasági cégtől, akik 1999-ben hoztak létre egy szezonközi hibridet. A zöldségkultúra 2000-ben csatlakozott az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásához. A növény alkalmazkodott a különböző éghajlati övezetekben történő növekedéshez. A hibrid fajtát szabadföldön és fólia alatt is termesztheti.

A hibrid uborkafaj egy közepes méretű, határozatlan típusú növény, amely hosszú szempillákkal, közepesen elágazó, közepes levélzetű, sötétzöld lombozattal, erőteljes, 170-200 cm-re megnövő központi szárral, valamint fejlett gyökérrendszerrel rendelkezik. . A növény jellemző tulajdonsága az oldalsó hajtások gyors növekedése a bokor mellett.

Virágzáskor halványsárga, túlnyomóan női típusú virágok jelennek meg a bokrokon, így nincs meddő virág. Mindegyik csomópontban 1-2 gyümölcs képződik. A termést a méhek beporozzák, ezért a közelbe rovarcsalogató növények telepítése javasolt.

A mezőgazdasági uborka kiváló kereskedelmi tulajdonságaival tűnik ki a többi rokonfaj közül. A zöldek kiegyenlítve és tisztán érnek. A bokrok átlagosan 95-105 gramm tömegű, 8-11 cm hosszú zöldségeket termesztenek, termésük alakja fusiform. Az érett zöldeket egyenletesen sötétzöld színű borítja, amelyet világos csíkokkal hígítanak. A zöldség héja meglehetősen sűrű, ritkán borítja nagy gumók, kis tövisek és gyenge bordák.

A hibrid fajok hajlamosak a túlszaporodásra, melyben a zöldség alakja deformálódik, és az íze is romlik, ezért nem szabad túltenni a zöldeket a bokrokon. 2-3 naponta választhat uborkát. A betakarított termés jól tűri a szállítást, és megfelelő körülmények között hosszú ideig tárolható anélkül, hogy elveszítené ízét és hasznos tulajdonságait.

A termelői uborka kiváló ízéről híres. A zöldségek húsa meglehetősen sűrű, húsos, puha, ropogós és nagyon lédús, üregek és vizesedés nélkül. Ízében a finom édesség dominál, amelyet egy markáns, frissítő illat egészít ki, amely salátákat és darabokat fűszerez. Ízében nincs keserűség, ahogy a héj keménysége sem. Azt is érdemes megjegyezni, hogy az uborka pépében kevés a mag.

Az érett zöldek frissen fogyaszthatók, salátákhoz, vegyes zöldségekhez, valamint konzervként, ecetesen és sózva is fogyaszthatók.

A zöldségkultúrát közepes érési idő jellemzi. Az abszolút csírázás pillanatától a zöld levelek beéréséig a bokrokon 45-55 nap telik el. A gyümölcsök fokozatosan érnek, így a termőidő kissé meghosszabbodik.A termés és a betakarítás csúcspontja július végén - augusztusban következik be. Jó hidegállóságának köszönhetően az uborkát már az első hideg beállta előtt eltávolíthatja a bokrokról.

Ennek a típusnak az egyik előnye a magas hozam. 1 m2 ültetésből átlagosan 12-14 kg ropogós zöldet lehet betakarítani, a lényeg, hogy a növény számára biztosítsuk a szükséges gondozást és a növekedéshez szükséges feltételeket.

Fontos, hogy ne csak az uborka palánták ültetésének kedvező időpontját válasszuk ki, hanem az ültetvények helyes elhelyezése is a helyszínen. Üvegházban 1 m2-enként 2-3, kerti ágyáson 3-4 bokrot ültetünk. Az ültetéshez a legjobb a 30x50 cm-es séma.

Vethetünk magot vagy palántát, de a palánta ültetés népszerűbb, mivel ez magasabb és korábbi termést ad. Ültetési anyagként 15-20 cm magas, 2-3 leveles, megerősített bokrokat használnak. Az üvegházakba való ültetés májusban, a kerti ágyásokban pedig júniusban történik, a lényeg az, hogy a levegő és a talaj megfelelően felmelegedjen. A legjobb az uborkát olyan helyre ültetni, ahol korábban a paradicsom, a hüvelyesek és a burgonya nőtt.

A zöldséggondozás áll: csepegtető öntözés leülepedett vízzel, műtrágyázás, ásványi és szerves váltakozással, talajlazítás és gyomlálás, harisnyakötő rácsok és bokrok kialakítása egy szárban, talajtakarás, gomba- és rovarfertőzés elleni védekezés.

Az uborka könnyű, jól bolyhosodott és tápláló, nedvesség- és levegőáteresztő, savasságukban semleges talajokon szereti megteremni. A zöldség nem nő mocsaras és nehéz talajban.

A magas immunitás biztosítja a növény ellenállását az uborka mozaikvírusával, a barna olívafolttal és a lisztharmattal szemben. Ezenkívül a zöldség toleráns a peronoszpóra ellen.