Főnix uborka

A Phoenix uborka a hazai kiválasztás méltó példája, különösen azok kedvelik, akik kis területen nyaralóban vagy személyes telken dolgoznak anélkül, hogy üvegházakat és üvegházakat vennének igénybe. Egy kezdő kertészt zavarhatja, hogy többféle ilyen nevű fajta elérhető. Nincs itt semmi titok: a Phoenix és a Phoenix 640 egy és ugyanaz a fajta, csak a jelölés kimaradhat a névből. A Phoenix Plus-t néhány jellemző különbözteti meg: korábbi érési időszak, orsó alakú zöldek.

A Phoenixet a Szövetségi Kutatóközpontban tenyésztették ki. Vavilov All-Oroszország Növénygenetikai Erőforrások Intézete ". A híres szovjet tudós-tenyésztő, A. Medvegyev joggal tekinthető a fajta szerzőjének. A korábban 640-es számmal jelölt fajta nevének érdekes magyarázata van: a lisztharmat-járvány idején, amely nemcsak a Szovjetunióban, hanem Kelet-Európában is tönkretette az ültetvényeket, ez az uborka nem volt fogékony a fertőzésekre. veszélyes betegség. Vele együtt több kísérleti minta is fennmaradt, amelyek más "madár" nevet kaptak.

Az erős immunitás nem az egyetlen előnye a fajtának, amely a hamvából felemelkedett mesés madárról kapta a nevét. A Phoenixnek gyakorlatilag nincs versenytársa 42 éve, amióta a szerző megalkotta ezt az egyedülálló uborkát.

Az Cucumber Phoenix a hidegnek és a kedvezőtlen körülményeknek ellenálló, peronoszpóra és lisztharmat elleni erős immunitású fajta, hosszan tartó és bőséges terméssel és magas hozamokkal. Leírásában minden bizonnyal megemlítik a jellegzetes vonásokat:

• gyors növekedés és kis számú dugvány;
• késői érés (55-60 nap);
• a petefészkek megjelenése 3-4 hét elteltével attól a pillanattól kezdve, hogy a magot elültetik a talajba;
• kalibráltság (a terméssel azonos méretű, ami optimálissá teszi a kereskedelmi termesztéshez);
• a nőstény virágok rovaros beporzásának szükségessége;
• az a képesség, hogy gyümölcsöt hozzon olyan időszakban, amikor más fajták már nem adnak zelentset (az első fagyig).

A könnyű szállítás, a kiszerelés hosszú távú megőrzése és bármilyen kulináris igényre való alkalmasság: a frissen fogyasztástól a téli betakarításig, valamint a kellemes íz nem jelenti azt, hogy a fajta teljesen mentes a hibáktól. Gyümölcsei nagyok, hőmérsékletváltozással keserűvé válhatnak. Egyes kertészek nem szeretik a hosszú tenyészidőt, inkább a korai érésű fajtákat részesítik előnyben. De a Phoenix kiesett a versenyből a maga időszakában. Képes hosszú ideig fennmaradni anélkül, hogy veszélyeztetné a megjelenítést és a vizuális vonzerőt.

A határozatlan típusú növény egy kis telek jelenlétében kötelező növekedésszabályozást igényel, mert könnyen megnőhet akár 3 méteresre is. A csapást kis élénkzöld levelek borítják. A fajta női típusú nagy sárga virágokkal rendelkezik. Egyes szerzők hozzá nem értéséből adódóan a késői és korábbi Phoenix Plus jellegzetes vonásainak egyvelege található, amely éppen átlagos magasságú, és nem igényel különösebb szár- és rétegkezelést.

A Zelentsi nagy méretű, 16-18 cm hosszú, elérheti a 156-192 g súlyt, világos díszítő csíkokkal borítják, amelyek szimmetrikusan helyezkednek el a zöld mezőn. Az uborkán gumó található, fekete tövis borítja, de az időben történő betakarítás nem teszi lehetővé a keserűség, a bőr keményedésének és sárgulásának megjelenését. A Phoenix részletes leírás nélkül is felismerhető: fülbemászó, reprezentatív megjelenés és az uborka és savanyúság kedvelőinek kissé méretes, augusztus-szeptemberben a polcokon jelennek meg a gyümölcsök, ősszel az illat, az igazi mezei uborka pedig összetett aromájuk sokféleségében.

A Phoenix uborka univerzális fajta. Frissen, monosalátákban és más zöldségekkel összetett kompozíciókban fogyasztják. Mérsékelt pépsűrűség, tartós és kellemes utóíz, bőséges lé, hasznos nyomelemek és vitaminok, késői érés - ezek azok a tulajdonságok, amelyek lehetővé teszik a fajta pácoláshoz, hordós pácoláshoz, válogatott zöldségekhez és egyéb téli kombinált készítményekhez. Hőkezelés és sterilizálás után a gyümölcsök megőrzik épségüket anélkül, hogy üregeket és mélyedéseket képeznének a pépben. Ez alapvető különbségük a Phoenix Plus-tól, amely saláta zöldségnek számít, és hűvös helyen két hétig sem áll el.

A szívós és szívós szárat ajánlatos támasztékra kötni, mert a gyümölcs súlya alatt eltörhet, majd kiszáradhat. A zelentsy töltelék kiváló eladhatósággal rendelkezik - nem kevesebb, mint 85%. A termés akkor kezdődik, amikor a kert már félig betakarításra kerül, augusztus végén - szeptember elején. Ezért a Phoenix június közepén vagy végén ültethető, az időszak az ősz kezdetétől (a régió éghajlati viszonyaitól) függ. A betakarítási idő körülbelül 55-60 nap az ültetéstől számítva.

Átlagos hozam 1 négyzetméterenként. m - 5-6,5 kg zelents. Találhatunk kisebb egyedszámot is (3,5-4,5 kg), de a gyakorlott kertészek többet termesztenek, megfelelő mezőgazdasági technikákkal: termőidőben állandó öntözéssel, időben történő takarmányozással. A maximális hozamot 150-200 g tömegű zöld növények eltávolításával lehet betakarítani.Vannak gazdák, akik nagyon fiatal uborkát távolítanak el, piaci hozama kisebb.

A Phoenix uborka nem igényel különösebb trükköt a tulajdonosoktól a mezőgazdasági technológia területén. Az ültetésre elegendő egy jól megvilágított és szellőző helyet választani, a növénynek szilárd alátámasztást biztosítani, hogy a szár ne törjön el, a termőidőszakban jó minőségű öntözést, hogy méltó legyen a betakarítás. Az ültetés kétféle módon történhet: a magvak közvetlen talajba juttatásával vagy palántázással. Minden kertnek megvannak a saját prioritásai, bármelyiket választhatja, de az ültetési idő mindkettő sikeres felhasználását sugallja.

A nyílt területen történő ültetés lehetővé teszi 4-5 bokor elhelyezését, az üvegházban történő termesztés csökkenti az ültetett növények számát, de lehetővé teszi a külső körülmények szabályozását. A gondozás közös jellemzője, hogy meg kell csípni a hajtásokat, hogy a növény gyümölcsöt hozzon, és ne növelje a vegetatív tömeget.