Uborka aligátor

Az uborka az egyik legnépszerűbb és legnépszerűbb zöldség, ezért minden nyaralóban termesztik. A sok fajta közül a korai és középérésű hibridekre van nagy kereslet. Ezek közé tartozik a hazai szelekció uborka Alligátora.

Az aligátor egy hibrid, amelyet a Sedek mezőgazdasági cég tudósainak csoportja tenyésztett ki: Dubinin S.V., Lukjanenko A.N. és Dubinina I.N. 2009-ben. Egy évvel később (2010-ben) a zöldségtermést bevitték az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába.

Az aligátoruborka közepes érési idővel és betegségekkel szembeni ellenálló képességgel rendelkező alfaj. Nevét a gyümölcs alakjáról kapta. A hibrid hét régióra oszlik: észak-nyugati, északi, középső, középső feketeföldi, Volgo-Vjatka, Közép-Volga, Észak-Kaukázusi. A fajta a legtermékenyebb, fóliában és fűtetlen üvegházakban nő.

Középkorai kultúra Az Alligator egy magas cserje, közepesen elágazó, közepes lombozatú, sötétzöld levelekkel. A fő szár akár 2,5 méter hosszú is lehet. A növény jellemző tulajdonsága a bokor erélye, terjedelme, amely eléri az 1,5 méter átmérőt.

A növény virágzó típusa túlnyomórészt nőstény. A virágzás idején élénksárga nagy, ötszirmú virágok képződnek a bokrokon. Egy levél sinusában 1-3 uborka képződik. A növény beporzása méhek segítségével történik.

Az aligátor uborkát nagy méretük és jelentős hosszúságuk jellemzi. Átlagosan egy zöldség súlya 300-320 gramm. Az uborka hossza elérheti a 35-40 cm-t is, a zelentek formája megnyúlt-hengeres, termése közepesen csomós felületű. Ahhoz, hogy az uborka megfelelő formájú legyen, a növekedés és az érés során le kell lógnia a szempilláról. A zöldségek héja vékony és puha, közepes sűrűségű serdülővel borított. Az érett zöldek sötétzöld borításúak, rövidített világos csíkokkal hígítva.

Nincs értelme az érett zöldségeket túlexponálni a kertben: annak ellenére, hogy nem sárgulnak és nem deformálódnak, a húsuk kemény lesz, elveszíti ízét. A betakarított termés tökéletesen elviseli a távolsági szállítást, ha a zöldségeket nagyon óvatosan eltávolítják a bokrokról. A Zelens nem rendelkezik eltarthatósággal, ezért érdemes a betakarított termést frissen fogyasztani, vagy azonnal feldolgozni konzerválás céljából.

Az aligátort kiváló íz jellemzi. A zöldségek pépje zsenge, húsos, lédús, vizesedés és üregek nélkül. Kiegyensúlyozott íz: a könnyű édesség jól illik a nyári aromához. Uborka keserűség nélkül. A hús belsejében lévő magvak finomak, nem merevek.

Ez a fajta ideális friss fogyasztásra: saláták, zöldségdarabok formájában. Konzerváláshoz és pácoláshoz a zöldségeket fel kell vágni, mivel nagy méretűek.

Az aligátor a közepes érési periódusú kategóriába tartozik. A vegetációs időszak körülbelül 52-55 napig tart. A palánták barátságosan jelennek meg, és a gyümölcsök beérése fokozatosan történik, így a termőidő meghosszabbodik.A szakértők azt javasolják, hogy a termőidőt meghosszabbítsák levélkezeléssel, például karbamid oldattal. Az uborka tömeges érése július-augusztusban történik.

Ezt a fajta uborkát magas hozamú uborkaként tartják számon. A növény megfelelő gondozásával, kedvező időjárási körülmények között 1 m2-ről - átlagosan 9,4 kg -ról kiváló termés takarítható be. A maximális mutató 14-16 kg/m2 körül van rögzítve.

A zöldségtermés termelékenységéhez nemcsak gondozásra van szükség, hanem megfelelő elhelyezésre is a helyszínen. 1 m2-re 2-3 uborkabokor ültethető, így a növények elegendő hőt, napsütést és levegőt kapnak. Az ültetés helyes séma 70x50 cm.

Az uborka termesztésének két módja van: magvetés és palántaültetés. Ez a második módszer, amely hatékonyabb és produktívabb. Az üvegházakba ültetés május végén - június elején történik. A déli régiókban palántabokrokat ültethet nyílt terepen. Ehhez a levegőnek és a talajnak jól fel kell melegednie. Általában június első évtizede alkalmas az ültetésre. Az ideális palántabokor 20-25 cm magas, 3-4 valódi levelű, megerősített központi szárral és fejlett gyökérrendszerrel rendelkezik. A legjobb az uborkát arra a helyre ültetni, ahol korábban a paradicsom, a sárgarépa, a padlizsán és a káposzta nőtt.

Az intenzív mezőgazdasági technológia a következő tevékenységekből áll: öntözés, lazítás és gyomlálás, műtrágyázás, bokrok kötözése (rácsok, erős támasztékok), felesleges mostohagyermekek eltávolítása, betegségek és kártevők megelőzése. Az üvegházakban nem szabad megfeledkezni a rendszeres szellőztetésről, amely lehetővé teszi a páratartalom szabályozását.

Öntözze meg a bokrokat meleg vízzel. Fontos, hogy a víz a gyökér alá kerüljön, és ne a zöldekre. A talajt rendszeresen bolyhosítani és lazítani kell: ez segít a gyomok eltávolításában és a nedvesség gyors behatolásában a gyökerekhez. A műtrágyázást a vegetációs időszakban 3-5 alkalommal végezzük.

Az aligátor uborka meglehetősen szeszélyes a talaj minősége és szerkezete szempontjából. Számukra ideálisnak tekinthető a semleges savasságú homokos vályog, csernozjom és agyagos talaj. A talajnak bolyhosnak, levegő- és nedvességáteresztőnek, táplálónak és nedvesnek kell lennie. A víz stagnálása, valamint a talaj vizesedése elfogadhatatlan a növény számára. Ha csak agyagos talaj van a helyszínen, akkor ajánlott homokkal hígítani: 1 m2 talajt 2 vödör finom homokkal egészítünk ki.

Az aligátor uborka ellenáll a hirtelen hőmérséklet-változásoknak, a rövid távú szárazságnak és a hőségnek. Az uborka ültetéséhez napos és tágas, huzattól védett helyet válasszunk, ahol elegendő meleg és fény van.

Az Alligator hibrid magas immunitás hordozója, ezért számos betegséggel szemben ellenálló: cladosporiosis, uborka mozaikvírus, lisztharmat. A növény kevésbé ellenálló a peronoszpóra ellen.A zöldségnövények számára legveszélyesebb rovarok a takácsatkák és a dinnyelevéltetvek, amelyek segítenek megszabadulni a kártevőirtó kezelésektől.