Kerti menta

A kerti menta kellemes illatú dísz- és hasznos növény. A menta megkülönböztető tulajdonsága, hogy illóolajat tartalmaz, amely a mentol fő összetevője. A menta egyedülálló tulajdonságai lehetővé teszik a főzésben, az orvostudományban, az aromaterápiában és más területeken történő felhasználását. Ezenkívül a menta egyes fajtái a kozmetikai termékek népszerű összetevői, és a farmakológiában is aktívan használják.

A modern tudomány hatalmas számú mentafajtával és hibridjeivel rendelkezik, amelyeket elágazó szárak, egyszerű, de illatos levelek különböztetnek meg. A legtöbb bemutatott mentafaj nyáron és kora ősszel virágzik, lila virágokban vagy tüske alakú virágzatban különbözik. Feltűnőnek tűnnek, de jó kiegészítője lehet egy alpesi csúszdának vagy általános kompozíciónak egy virágágyásban.

A növény légi része illóolajat tartalmaz, amely nem feltűnő, de enyhe mentolos aromát kölcsönöz neki. Ezeknek az összetevőknek köszönhetően a menta frissítő és kellemes ízű.

Az egyedi összetevők jelenléte garantálja a növény számos hasznos tulajdonságát, amelyek közül a következők különböztethetők meg:

• az émelygés megszüntetésének képessége, így a menta kiváló választás terhes nők számára;

• bizonyos esetekben a menta kiváló fájdalomcsillapítóként működik, például a növény segít megbirkózni a fogfájással vagy a fejfájással;

• enyhíti az ingerlékenységet, pozitív hatással van az idegrendszerre;

• antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, a bőr szövetének károsodása esetén ajánlatos ezt a növényt alkalmazni.

A bemutatott fajok többsége az északi félteke mérsékelt égövében, valamint a Földközi-tenger térségében nő. Vannak olyan déli növényfajták is, amelyeket vonzó levelek különböztetnek meg, de gyakorlatilag nem híresek a rossz időjárási viszonyokkal szembeni ellenállásukról. A hazai szélességi körökben csak olyan fajok képviseltetik magukat, mint a borsmenta, a hosszúlevelű és a tüskés menta.

Az egyik legnépszerűbb manapság a borsmenta, más néven hideg vagy angol borsmenta. Tetszetős megjelenésű, kiváló illatú és széles körű felhasználási lehetőségei vannak.

Ez egy meglehetősen magas gyógynövény, amely elérheti a 120 cm hosszúságot, a levelek a kijáratnál egyszerűek, lila árnyalatúak, a virágok pedig meglehetősen kicsik. Ez a növény nyáron és kora ősszel virágzik. A főbb fajták közül érdemes kiemelni, mint a Chocolate és a Hillary's Sweet Lemon. Vannak kisebb nemesítő fajták is. A hazai piacon a borsmentát nemcsak kertészek, hanem ipari mennyiségben is termesztik.

Egy másik kedvelt faj a hosszú levelű menta, amely vadon virágzik, elsősorban Afrikában és Ázsiában, valamint Európában.

A növény magassága körülbelül 75 cm, a levelek szürkés színűek. A virágzási időszak nyáron van.

A hosszú levelű mentát nemcsak a főzésben, hanem a gyógyszer- és illatszeriparban is gyakran használják. Ezenkívül ez a növény jól bevált az édességek gyártásában. A Mentha longifolia megkülönböztető jellemzője a kifejezett mentolos ízami emlékezetessé és frissítővé teszi a terméket.

A fodormenta ennek a növénynek az egyik leghíresebb faja, 100 cm magas, egyszerű, lelógó levelű.

A növény egyéb változatai közül a következőket lehet megkülönböztetni:

• Kerek levelű, vagy illatos. Európában, valamint Kis-Ázsia régiójában megtalálható. A magasság nem haladja meg a 100 cm-t, de nagyon gyakran találhat kompakt bokrokat, amelyek magassága legfeljebb 30 cm. A növény levelei meglehetősen kicsik, és tojásdad alakúak. A legnagyobb érdeklődés a Variegata fajta, amely 50 cm magas, és a szárak néha gyökeret vernek. A vegetatív szaporításnak köszönhetően ez a növény szinte egész nyáron és kora ősszel virágzik.

• Víz. Tetszetős növény, magassága nem haladja meg a 90 cm-t, virágai világos vagy lila színűek, bolyhos virágzatban gyűlnek össze. Főleg nedves talajban vagy források közelében nő.

• Terület. Eurázsiai faj, amely víztestek közelében nő. Ennek a növénynek a megkülönböztető jellemzője a kúszó rizóma jelenléte, és a virágokat lila árnyalat jellemzi.

A menta ültetési folyamatára fokozott figyelmet kell fordítani, mivel ettől függ, hogy a növény mennyire képes megbirkózni a külső tényezőkkel és a kártevőkkel. A kiszálláshoz szüksége lesz egy bizonyos leltárra, beleértve egy lapátot, gereblyét, vödröt, öntözőkannát, valamint takaróanyagot.

Először is elő kell készítenie a vetőmagot. Az egyik legfontosabb pont a magvak fertőtlenítése, amelyhez elegendő 20 percig kálium-permanganát oldatban leengedni.

A legoptimálisabb hely kiválasztása is fontos, mivel ez közvetlenül befolyásolja a növény növekedési ütemét. Az ideális megoldás egy olyan terület, amely elegendő természetes fényt kap, és megbízhatóan védett a széltől. Ami a talajt illeti, a lehető legnedvesebbnek kell lennie, mivel a menta szereti a nedvességet, és folyamatosan szüksége van rá. Az ideális megoldás egy tározó közelében lévő hely, amelyet laza talaj jellemez, és amely elegendő tápanyagot biztosít a kultúrának. A növényeket gyakran fekete talajba ültetik, amely ideális a termesztéshez. A talaj kiválasztása során a legjobb, ha elhagyja a meszes lehetőségeket, mivel ezek gyakorlatilag alkalmatlanok a növény bokrainak növekedésére. Ezenkívül meg kell trágyázni a talajt hamuval, salétromsavval vagy szuperfoszfáttal.

A magokat általában tavasz elején vetik el, hogy a hideg időjárás beköszöntére legyen idejük teljesen megerősödni. Ha az ültetést dugványokkal végzik, akkor nyáron vagy ősz elején ültethető. Figyelembe kell venni a régió éghajlati viszonyait is.

Az ültetés során feltétlenül figyelembe kell venni az ágyások közötti távolságot, amelynek legalább 15 cm-nek kell lennie. A lyuknak 5 cm mélynek kell lennie, és ha több van, akkor a magok valószínűleg nem kelnek ki. A magvak bemerítése előtt a legjobb, ha meleg vizet öntünk a kútba, amely elősegíti a növények hatékonyabb növekedését. Ha kint hideg az idő, akkor fedőanyagot kell használnia, amelynek köszönhetően üvegházhatást lehet létrehozni.

Annak ellenére, hogy a menta szerény növény, gondozást igényel.

• Először is az öntözésről és a lazításról beszélünk. A kultúrát folyamatosan nedvesíteni kell, a legjobb, ha naplemente után öntözi.Ugyanakkor érdemes ügyelni arra, hogy ne legyen túl sok víz, mert a mocsaras talaj komoly gyökérkárosodást okozhat.
• Ha kéreg képződik a talaj felszínén, akkor azt szerszámokkal meg kell lazítani.
• Fontos gondozási pont az etetés, amelyet ásványi komplexek alapján kell végrehajtani. Érdemes gondosan figyelni, hogy megfelelő mennyiségű tápanyag legyen a talajban, erre a legjobb megoldás a hamu és tőzeg felhasználása. A műtrágyázás hatása erősebb lesz, ha a műtrágyázást közvetlenül az öntözés után végezzük.
• Feltétlenül szükséges, hogy a gyökerek telítettek legyenek a szükséges mennyiségű oxigénnel. Ez a növény rendkívül gyorsan növekszik, ezért érdemes időben megszabadulni a felesleges hajtásoktól.
• A mentát azonnal gyomlálni kell, ha olyan felesleges gyomokat talál, amelyek zavarják a bokrok növekedését.