Az illatos menta fajtái és termesztése

Az illatos menta ősidők óta ismert gyógyító tulajdonságairól. Ezt a növényt mind a gyógyszeriparban, mind a főzésben használják, és egyszerűen a tereprendezés díszítésére és a kert illatos aromával való feltöltésére.

Ez egy évelő gyógynövény, amely a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• a szár 50-60 cm-re nő;
• a levelek tojás alakúak, zöld színűek, világos kerettel és világos szőrösséggel;
• virágai miniatűrek, fehérek, racém virágzattá formálódnak, júliusban kezdenek virágozni, nagyon kellemes illatúak;
• a gyümölcsök tömör barna diófélék;
• a gyökér vízszintes helyzetben fejlődik, vékony hajtásai vannak, amelyek mind a föld alatt, mind a talajszint felett helyezkednek el.

A bemutatott kultúra az idegrendszer megnyugtatására, a szőrnövekedés felgyorsítására, az étvágy csökkentésére, valamint az agyműködés javítására használható. A növény csökkenti a hányingert, enyhíti a görcsöket, csökkenti a gyulladást és erősíti a szervezetet. A számos jótékony tulajdonság ellenére fontos, hogy szakemberrel konzultáljon, mielőtt a mentát fogyasztaná vagy gyógyító szerként használná.

A leggyakoribb növényfajták a következők.

• Alma. Hibrid, melynek szülei hosszú levelű és illatos fajtáknak tekinthetők. Kerek, érdes, markáns aromájú levelei vannak, amelyeket a főzéshez használnak desszertek és italok készítéséhez.

• "Variegata". Ebben az esetben a fehér szegélyű leveleket gyenge napozás borítja, és a növény halvány rózsaszín virágokkal virágzik. Ennek a fajnak az ízében és illatában ananász jegyek érződnek.

• "Pinedo". Kellemes aromájú hibrid, bokrok magassága eléri a 40 cm-t, ezt a fajtát tea és desszertek készítésére használják. Használható dísznövényként a kertben.

• "Pomo". Az 50 cm magas bokor finom alma aromájú. A fajta kifejezetten kulináris használatra készült. Kerek szürke levelei vannak, világos pehelyszínnel. Fűszerként és dísznövényként is használják.

Vetés előtt fontos, hogy a magokat kálium-permanganát oldatban fertőtlenítse, tiszta vízzel öblítse le és szárítsa meg. A vetést konténerben végezzük, a magok között 10-15 cm távolságot kell tartani, az ültetési helyet megnedvesítjük, a tartályt fóliával lefedjük és meleg helyre tesszük. A hajtások megjelenésekor a fólia eltávolítható, és a palántákat 3-4 pár levél megjelenésekor, vagy a 4-6 cm-es magasság elérésekor kell a helyszínre ültetni.

A bokrokat minden nap öntözni kell, különösen, ha szárazság jön. Felhős időben ezt az eljárást kihagyhatja. Az öntözéshez leülepedett meleg vizet használnak. Ezenkívül a gondozás rendszeres lazításból és gyomlálásból áll, de ezt a manipulációt nagyon óvatosan kell elvégezni, hogy ne sértse meg a törékeny felületes gyökérrendszert.