Hogyan lehet sárgarépát termeszteni?

A lédús és édes sárgarépa gazdag betakarításához ismernie kell a mezőgazdasági technológiájának néhány jellemzőjét. Úgy gondolják, hogy a sárgarépa termesztése könnyű és egyszerű. Ez azonban nem így van - a zöldséget megfelelően ápolni kell, ehhez a kert előkészítése, öntözés, etetés és kártevők elleni védekezés szükséges.

Sárgarépát ültethet vidéken, üvegházban és még az erkélyen is. A sárgarépa termesztésének sikere nagymértékben függ a növény ültetési helyének megválasztásától. Ennek a gyökérnövénynek a teljes növekedéséhez és fejlődéséhez napfény által jól megvilágított területre van szükség. Ha nincs elég fény, a teteje satnya lesz, a gyökerek vékonyak és ízetlenek lesznek. Célszerű olyan helyet választani, ahol egész nap süt a nap a kertre.

A semleges vagy enyhén savas talajok optimálisak ehhez a kultúrához - a lúgos és a túl savas talajok nem alkalmasak rá. A legnagyobb terméshozam a magas homoktartalmú vályogokon, valamint a homokos vályogtalajokon érhető el. Sűrű vályogon a gyümölcsök kicsire nőnek, ráadásul szállítás és tárolás közben rothadni kezdenek.

A talajnak minden bizonnyal jó vízelvezetésűnek és nedvszívónak kell lennie.

Optimális feltételek megteremtése a gyökérnövény fejlődéséhez és növekedéséhez, jobb előre elkészíteni a kertet. Tehát, ha tavasszal sárgarépát kíván ültetni, akkor ősszel meg kell tisztítani a szemetet, ki kell húzni a gyomokat és fel kell ásni a talajt. Mélynek kell lennie - legalább másfél bajonett lapáttal, ez lehetővé teszi, hogy a gyökérnövények aktívan mélyebbre növekedjenek. Ezenkívül a gondos szántás nagyban leegyszerűsíti a betakarítást, mivel könnyebb és gyorsabb lesz a zöldségeket a könnyű talajból kihúzni.

Ezenkívül tőzeget vagy homokot adnak a talajhoz 1 kg / négyzetméter arányban. m vetésterület. Célszerű egy kis trágyát vagy humuszt hozzáadni. A terméketlen szubsztrátumokhoz szerves anyagokra is szükség lesz. Ha ez nem ősszel történt, akkor tavasszal fejtrágyázást végezhet a magok elültetése előtt. Ha a talaj túl savas, akkor krétát vagy meszet kell hozzáadnia négyzetméterenként 1 csésze arányban.

Nézzük meg közelebbről a sárgarépa ültetésének lépésről lépésre vonatkozó utasításait.

Kétféle növény létezik - őszi és tavaszi, az utóbbi előnyösebb. Általában a legelső sárgarépát a déli régiókban vetik el, ahol már március végén - április elején megteremtik a gyökérnövények növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges összes feltételt. Hazánk középső részén május első felét tartják az optimális ültetési időpontnak, északon az ültetést legjobb késő tavasszal vagy nyár elején végezni. Mindenesetre az időjárásra kell összpontosítania. Fontos, hogy az átlaghőmérséklet napközben stabilan +15 fok felett legyen, éjszaka pedig ne csökkenjen +5 alá. Természetesen a visszatérő fagyok nem pusztítják el a fiatal gyökérnövényeket. Ennek ellenére a virágnyilak fokozott növekedését váltják ki, ezáltal rontják a gyökérnövények eltarthatóságát, hosszú távú tárolásra már nem lesznek alkalmasak.

A sárgarépát érdemes május második felében ültetni tárolásra, amikor a levegő hőmérséklete stabilan 18-20 fok körül marad, és az éjszakai fagyok teljesen elkerülhetők. A tapasztalt kertészek június második felében ültetik el az ilyen gyökereket. Egyébként észrevették, hogy késői ültetéskor ezt a növényt szinte nem károsítja a sárgarépalégy.

A sárgarépa őszi ültetését csak azokban a régiókban alkalmazzák, ahol a téli hőmérséklet nem csökken -15 fok alá, és bőségesen esik a hó. Ellenkező esetben még vastag talajtakaróréteg alatt is elpusztulnak a palánták. Ugyanakkor fontos a megfelelő időjárás megválasztása, amikor a hőség már elmúlt, és a hőmérséklet nulla felé közelít.

Az ilyen sárgarépák 2 héttel korábban hoznak termést, mint a májusi ültetés. Ezenkívül maguk a gyökerek sokkal nagyobbak és lédúsabbak. Ne feledje, hogy csak a korai fajtákat vetik el ősszel. A palánták több téli hónapon át a talajban keményednek, és a tavasz beköszöntével minden időjárási meglepetésnek ellenállnak.

A sárgarépa nehezen feltörekvő zöldségnövény. Előfordul, hogy a magok 2-3 hétig a talajban ülnek, mielőtt megjelennek az első hajtások. Ez annak köszönhető, hogy héjuk nagy koncentrációban tartalmaz illóolajokat, amelyek késleltetik a nedvesség bejutását a belsejébe, és a csírázás sokszor késik. A csírázás javítása érdekében a vetőmagot speciális előkészítésnek kell alávetni a talajba helyezés előtt, amely több fő szakaszt foglal magában.

• Csírázási teszt. A magokat negyed órára sóoldatba helyezzük. Amik a felszínre úsznak, azok üresek, nem fognak kihajtani. Ezért nyugodtan eldobhatja őket.

• Hőkezelés. Az életképes magvakat 50-65 fokra melegített meleg vízbe áztatjuk, majd fél óra múlva 2-3 percre hideg vízbe tesszük. Ezután a palántákat ismét meleg vízben áztatják, a manipulációkat háromszor megismételjük. Ez a készítmény lágyítja a héjat, és ezáltal javítja a csírázást.
• Aktiválás... Ez magában foglalja a mag áztatását „Zircon” vagy „Epin” oldatban.

• Fertőtlenítés... A saját kertből származó vagy magántulajdonosoktól vásárolt vetőmagok használatakor ültetés előtt fertőtleníteni kell. Ehhez gyengén koncentrált kálium-permanganát vagy bórsav oldatot használnak. A palántákat 5-10 percig kezeljük, majd szárítjuk és nyílt talajba helyezzük. A bolti magvak használatakor erre az intézkedésre nincs szükség, mert a fertőtlenítő kezelést az értékesítés előkészítéseként végeztük.

Az előáztatás elősegíti a csírázást. Ehhez a magokat megnedvesített vászonkendőre terítjük, felül lefedjük, spray-palackból permetezzük, és több napig 25-26 fokos hőmérsékleten tartjuk. Ilyenkor ügyelni kell arra, hogy az anyag ne száradjon ki. Általában 5-7 napon belül a palánták megduzzadnak, és áthelyezheti őket a talajba. Fontos, hogy megakadályozzuk a csírázást, mivel a sárgarépa csírája nagyon törékeny, és az átültetés során megsérülhet.

A tapasztalt kertészek gyakran "régimódi" módszerekhez folyamodnak - pl. őrölje meg a magokat homokkal, vagy vegye igénybe a buborékolást... Leggyakrabban az instillációt használják. Ehhez a magokat vászonzacskóba helyezzük, és kora tavasszal, amikor a hó olvadni kezd, 15-20 cm mélyre leejtik, ekkor már kellően nedves a föld, de nem mégis felmelegedett.

Ebben a formában a maganyagot 10-14 napig tárolják.... Ez az idő elegendő ahhoz, hogy a magvak megkeményedjenek, olvadékvízzel telítve megduzzadjanak.

Számos módja van a sárgarépa ültetésének.

• Manuálisan szemmel. Ehhez a kerti ágyon 1,5-3 cm mélységű barázdákat alakítanak ki, öntözik, és palántákat helyeznek el. Ezután szórjuk meg földdel, és ismét nedvesítsük meg. A hajtások megjelenése után a kerti ágyat ritkítani kell, csak a legerősebb és legegészségesebb hajtásokat hagyva meg.
• Pasztával. Keményítőből vagy lisztből pasztát készítünk, és 2-3 cm-es lépésenként a WC-papírra csepegtetjük. Mindegyikbe pár magot teszünk, és megszárítjuk. Az előkészített szalagokat előre megnedvesített hornyokba helyezzük, megszórjuk talajjal és alaposan meglocsoljuk csepegtető módszerrel.

Alternatív megoldásként használhat műanyag adagolópalackot. Ebben az esetben a palánták egy edényben alszanak el, és úgy tűnik, hogy öntözik a kerti ágyat.

Egy másik módszer 2 evőkanálnyi zselé elkészítését kínálja. l. keményítő 1 literenként. víz. Magokat adunk ehhez a készítményhez, keverjük és üvegbe öntjük. A parafában lyukat alakítanak ki, és abba egy csövet helyeznek, amely adagolóként működik. A maganyagot egy előkészített ágyba préselik 3-5 cm-es lépéssel.

Egy másik hatékony módszer magában foglalja a magvakat egy héttel vetés előtt 30-40 percig gézbe áztatjuk. Ezt követően a palántákat megmossák, és 2-3 napig a földbe temetik, hogy az összes illóolajat erodálják, ami megakadályozza a csírázást. Az előkészített magokat kiássuk, óvatosan beborítjuk keményítővel, fogporral vagy liszttel, hogy ne ragadjanak a kézhez, és egyenletesen elültetjük az előkészített barázdákba.

A sárgarépa, mint minden más gyökérzöldség, rendszeres öntözést igényel. Az öntözést az időjárástól függően legalább 3-5 naponta egyszer kell elvégezni. A nedvesség mennyiségének olyannak kell lennie, hogy teljesen nedvesítse a talajt a növekvő gyökérnövény mélységéig. Fiatal hajtások esetében ez körülbelül 7-10 cm, felnövés után - 25-30 cm. Átlagosan száraz időben mérsékelt öntözést végeznek először 3 liter/négyzetméter arányban, majd másnap bőségesebb öntözés megengedett 5 10 l / négyzetméter arányban. m leszállóterület.

Fontos: szem előtt kell tartani, hogy a víztöbblet, mint a nedvességhiány, a hozam csökkenését okozhatja.... Ilyen körülmények között a gyümölcsök letargikussá válnak és keserű ízt kapnak, a bőséges nedvességtől a sárgarépa megreped.

Ha a sárgarépa magokat sűrűn, minden gyakoriság nélkül ültettük el, akkor ebben az esetben különös figyelmet kell fordítani az ültetések ritkítására. Az első alkalommal ezt a munkát két állandó levél szakaszában hajtják végre - csak a legerősebb hajtások maradnak 2-3 cm-es lépésben. Az újraritkítást a harmadik levél megjelenésekor hajtják végre, ebben a pillanatban a távolság 5-re nő. -6 cm. A lépést nem érdemes növelni, mivel ebben az esetben a gyökerek érdessé válnak.

Nagyon fontos az ágyások gyomtalanítása, mivel a gyomok negatívan befolyásolhatják a gyökérnövény csírázását, növekedését és fejlődését. Amikor a gyomok először megjelennek a kertben, a gyökerekkel együtt el kell távolítani őket. A sárgarépa palántáknál a kemény talaj és az öntözés után kialakuló kéreg káros.

Szezononként néhány alkalommal a sárgarépát hasznos mikro- és makroelemekkel kell etetni. Az első alkalommal ezt 3 héttel az első hajtások megjelenése után kell elvégezni. Másodszor - egy hónappal később. Ebben az időszakban a következő kompozíciók jó hatást fejtenek ki:

• nitroammophoska - 1 evőkanál arányban. l. egy vödör vízen;

• fa kőris - 2 pohár egy vödör vízhez;

• karbamid komplex, szuperfoszfát és kálium-kén, 2 evőkanál. l. és feloldjuk egy vödör vízben.

A sárgarépa fő kártevői a levéltetvek és sárgarépa legyek. Ez a kártevő a talajban fekszik a növekvő zöldség mellett. Amint a lárvák megjelennek belőlük, elkezdik kirágni a gyökérnövény kis járatait.Sérülés esetén a teteje felkunkorodik, a gyökerek megrepednek, ízetlenné és használhatatlanná válnak. Ezenkívül nagyon rövid ideig tárolják őket.

A legyek megjelenésének megakadályozására nagyon fontos odafigyelni a vetéstechnológia betartására, az optimális talajnedvesség megőrzésére - a túlzott nedvesség drámaian növeli a kártevők kockázatát. Szúrós illatú vegyületekkel elriaszthatja a rovart, például szórjon borsot és mustárt a folyosókba, vagy ültessen körömvirágot.

A sárgarépa gyakran mindenféle – fehér, fekete, szürke és száraz – rothadás áldozatává válik. Az első jel a tetejének sárgulása, ha kiásod az ilyen gyökereket, sötét foltok láthatók rajtuk. Tároláskor az ilyen sárgarépa gyorsan rothad.

A nem megfelelő ellátás a betegség oka. A fertőzés megelőzése érdekében ügyelni kell a vetőmagok vetés előtti fertőtlenítésére, műtrágya kijuttatásával javítani a talaj szerkezetén és összetételén, valamint időben el kell távolítani a gyomokat. A sérült gyökérnövényeket el kell távolítani és ártalmatlanítani, az egészségeseket gombaölő szerekkel kell kezelni a megelőzés érdekében.

Úgy gondolják, hogy a sárgarépa szerény termés. Ennek ellenére sok kezdő kertész gyakran hibázik. Eredményük a gyümölcs ízjellemzőinek, az eltarthatóságnak és az összhozamnak a romlása. A mezőgazdasági technológia megsértése azt eredményezi, hogy a gyökérnövények férgesek, göcsörtösek, kérgesek, kicsik, görbültek, repedések jelennek meg a felületen, és a mag kifehéredik.

Soroljuk fel a leggyakoribb hibákat.

• Régi magvak használata. A sárgarépa maganyagának életképessége legfeljebb 4 év. Ezt követően lehetetlen elérni a csírázást, még akkor sem, ha növekedési stimulánsokkal és egyéb aktiválási módszerekkel kezeli.
• Nincs lazítás... Az öntözés utáni másnap minden bizonnyal meg kell lazítani a földet, különben a növekvő gyökerek egyszerűen megfulladnak.

• Rossz elődök... A sárgarépa a gabonafélék, a hagyma és fokhagyma, az uborka, valamint a paradicsom és a burgonya után nő és fejlődik a legjobban. De nem ajánlott az esernyő után ültetni, például petrezselymet, kaprot és édesköményt.
• Szomszédság... Különös figyelmet kell fordítani a szomszédokra. Észrevették, hogy ha retket, paradicsomot vagy borsót termesztenek sárgarépaágyás közelében, a gyökérnövények termése többszörösére nő.

Az ugyanazon az ágyon történő újratermesztés a termés csökkenéséhez, a gyümölcsök értékesítési és ízbeli tulajdonságainak romlásához vezet. Ezenkívül ilyen körülmények között a kultúrát gyakran befolyásolják a sárgarépa legyek, fonálférgek és más kártevők.

Végezetül adunk néhány ajánlást a betakarításhoz. A sárgarépát leggyakrabban ősszel takarítják be. Ha az időjárás esős, akkor azonnal ki kell ásni, hogy a gyökerek ne rothadjanak. De ha kint száraz, akkor a zöldségeket a fagyokig a földben lehet tartani.

A legjobb, ha a gyökérzöldségeket tiszta napon ásod ki.... Ezt vasvillával teszik, lapát használatakor nagy a kockázata a zöldség károsodásának. Ezután eltávolítják az összes hozzátapadt földet, levágják a tetejét és természetesen szárítják.

A terményt pincében vagy más sötét helyiségben tárolják, amelynek hőmérséklete nem haladja meg a +4 fokot. Kívánatos, hogy a páratartalom magas legyen. Az eltarthatóság javítása érdekében a tartályokban lévő sárgarépát fűrészporral vagy folyami homokkal kell megszórni.