A grillnyárs elkészítésének folyamata

A Brazier egy kültéri grillező. Ideális ízletes ételek elkészítéséhez, amelyeket az egész család élvezhet. A brazierek különböző típusú és formájúak, de figyelni kell az egyik leggyakoribb - a köpéssel ellátott modellre.

Az elektromos tűzhely nyárshoz igazi kényelem a kikapcsolódáshoz. Használható vidéken, strandon, szanatóriumban. Lehetővé teszi, hogy jól érezze magát a barátaival. Még a kezdő szakácsoknak sem lesz gondja vele, mert nem igényel különösebb elsajátított készségeket. Elektromos hajtást bármelyik boltban vásárolhat, vagy saját maga is elkészítheti. A főzés lényege az egyszerűség. Csak a kész húst kell eltávolítani, és élvezni a többit.

A kész grill nyársal való felszereléséhez a következő eszközökre lesz szüksége:

• fúró szükséges a lyukak létrehozásához a fatermékekben;
• a darálót fémtermékek fűrészelésére használják;
• kerékpárlánc vagy öv;
• legalább nyolc fogaskerék;
• A csavarhúzót a csavarok és anyák meglazításához használjuk, nem nélkülözheti.

Ezen kívül villanymotor is kell, de az autóhajtásra cserélhető.

Van olyan helyzet, amikor egyszerűen nincs kész grill, akkor elkészítheti saját maga.

Ehhez a következő anyagokra lesz szüksége:

• fém rudak;
• eszköz a fogantyú cseréjéhez;
• kis kés;
• hegesztő készülék;
• vonalzó vagy mérőszalag;
• elektromos fűrész.

A grill gyártási folyamata több szakaszból áll.

• A lemezeket satuba kell szorítani és lyukakat kell fúrni rajtuk, a lemez alján lévő furatok közötti távolság észrevehetően kisebb legyen.
• A szerkezetet tovább főzik ezekből a lemezekből.
• Ezt követően nagyon óvatosan kell hegeszteni a sarkokat, amelyeket ebben a szerkezetben lábakként használnak.

Mielőtt nyársat építene, először meg kell gondolnia annak hosszát és átmérőjét, valamint elő kell készítenie az összes szükséges anyagot. Ha a nyársat kis kebabdarabok grillezésére használjuk, akkor legfeljebb néhány milliméter vastag rudat kell használni. Egy kis állat tetemének elkészítéséhez egy 10–12 mm vastag rúdból kell választani egy nyársat. Ha nagy húsdarabokat szeretne készíteni (például kosból), akkor jobb, ha 13-17 mm széles rudat használ. A nyárs hossza a grillsütő méretétől függ.

Ha hirtelen a grill nem volt a közelben, akkor létre kell hoznia egy ilyen helyethogy a hús a láng felett marad. A tetejére egy köpet helyeznek a termékkel. Az acélrudaknak azonos típusúaknak kell lenniük, ezért a terhelés egyenletes lesz. Több pár rudat kell ketté rakni. A rések miatt a nyárs jól és biztonságosan fog tartani a tűz mellett.

A nyárs a fogantyú jelenlétében különbözik a közönséges forgótól. Segítségével biztonságosan tarthatja a hasított testet az egyenletes sütéshez, időnként megváltoztatva a helyzetét. A grilltűz igazi ellenség, amely tönkreteheti a régóta várt és finom vacsorát. Abszolút bármilyen termékből készíthet fogantyút, amellyel találkozik. Bicikli fogantyú vagy csődarab használható.

A fogantyút a fő szerkezethez kell rögzíteni. A megbízhatóság érdekében jobb, ha a termékhez hegesztik.Ha nem találsz semmit, akkor a rúd valamelyik ívelt vége megteszi, még a legközönségesebb is. A fő dolog itt az, hogy szerezzen egy kart. Ezt követően bármilyen kényelmes formájú rudat készíthet. Ez biztosítja a hús kényelmes sütését. A kezeknek távol kell lenniük a perzselő tűztől, ezért a határolókon túlmenő fémnek legalább egy méterrel kell lennie.

Lehet elektromos köpést készíteni, de ehhez több tudás és idő szükséges. Az elektromos modell biztosítja a hús gyors és egyszerű főzésének folyamatát, a kebab pedig lédús.

Az elektromos nyárs elkészítésének folyamata a következő lépéseket tartalmazza:

• készíthet néhány lemezt acéllemezből a meghajtóhoz;
• minden tányéron kukucskálót kell vágni;
• a gyalogos tengelyre egy lánckereket kell rögzíteni, amely eltávolítható a kerékpárról, majd egy fogaskereket a sebességváltó létrehozásához;

• egy ilyen eszközt egy lemezre kell rögzíteni, majd egy tengelyre kell helyezni;
• a másik oldalon a következő fogaskerék a csapágyon keresztül van elhelyezve;
• a fogantyúnál távolabb lévő fogaskerekeket a nyársra kell rögzíteni;
• a motort a grillsütő lábához kell rögzíteni;
• húzza a láncot az alaphoz;
• rögzítse a támaszokat a grill másik oldalán.

Annak érdekében, hogy a hús nyárssal történő grillezése örömet okozzon, több fontos árnyalatra kell figyelnie.

• A nyárstámaszt sík felületre kell helyezni, hogy vízszintes helyzetben legyen, és ne okozzon problémát a kebab elkészítésekor.
• Érdemes a nyárs nyelét a szokásosnál hosszabbra tenni, hogy ne legyen probléma a hússütésnél és a nyárs mozgatásakor.

A grillnyárás fontos elem, amely nagy jelentőséggel bír a lédús és ízletes hús elkészítésében.

Tekintse meg a következő videót a barbecue barbecue készítésének folyamatáról.