Milyen előtetők vannak a grillhez: végrehajtási lehetőségek

Kedvelt néphagyomány a kempingezés grillezéssel. És mindegyikhez tartozik grillező: hordozható vagy helyhez kötött. A barbecue feletti lombkorona megvéd a tűző naptól, és elrejti a hirtelen esőtől. Ha a szabályoknak megfelelően lombkoronát épít, az díszíti a tájtervezést, és hangulatos pihenőhellyé válik az egész család számára.

A lombkorona szerkezete lehet kicsi, közvetlenül a grill felett helyezkedhet el, vagy magas, az üdülőterületet és a főzési területet lefedő tartókon.

A grillsütőt általában külön építik, de a gyakori szélnek kitett területen egyesek házhoz, közműtömbhöz vagy más épülethez rögzítik, ami biztonsági okokból tilos. Az ilyen területeken jobb egy vagy több falat építeni a grillsütő közelében, ami megoldja a szél problémáját, és kényelmesebbé teszi a lombkoronát. Egy ilyen épület tetőjének magassága legalább két méter legyen, a tartók anyagát tűzállónak kell megválasztani. A faoszlopokat speciális védőoldattal impregnálják, és a nyílt tűztől a lehető legnagyobb távolságra szerelik fel.

A fészereket nem kell építeni, készen is megvásárolhatók nyaralókba, magánterületekre. Ezzel időt és erőfeszítést takaríthat meg, de előfordulhat, hogy nem felel meg a webhely kialakításának, személyes preferenciáinak és ízlésének. Azok, akik úgy döntenek, hogy saját maguk készítenek előtetőt, el kell dönteniük, hogy melyik szerkezetre van szükség: kompaktra, amely maga a grill felett található, vagy pavilon, terasz formájában. Bármelyik szerkezetet meg kell erősíteni, különben a szerkezet megereszkedik és lejtést ad. Általában ilyen esetekben oszlopos alapot használnak.

Még a lombkorona kompakt változatának is olyan tetővel kell rendelkeznie, amely fél méterrel kinyúlik a grill minden oldaláról. Egy magas épület szabvány mérete 4x4 méter. Az építési anyag kiválasztását nemcsak a környező területtel való harmonikus újraegyesítés, hanem a pénzügyi lehetőségek is befolyásolják.

A napellenzőknek háromféle keret létezik.

A fa alátámasztásához rönköket, gerendákat és közvetlenül fatörzseket használnak. Jól használható a fekete csíkok nélküli fenyőfa. Jelenlétük gyantakivonatot jelez, ami a fát higroszkópossá és bomlásra hajlamossá teszi.

A fa oszlopok könnyen kezelhetők, felszerelhetők, nem igényelnek speciális szerszámokat és sok tapasztalatot. A napellenzők jól néznek ki, és bármilyen terepre alkalmasak, különösen a növényzettel.

De a fa nem ideális nyílt tűz közelében épített építményekhez. Ezenkívül hajlamos a rothadásra, gombásodásra, rágcsálók és rovarok táplálékává válhat. Az ilyen problémákat modern, hatékony impregnálással lehet kezelni, amely a fát tűzállóbbá és tartósabbá teszi.

A nagy lombkorona fém állványai meglehetősen elfogadhatóak, és az ilyen anyagból készült tető felmelegszik a napon. A vastartók bármilyen tetővel kombinálhatók.

Kis fémszerkezetekhez keretet és tetőt készítenek a grillre. Az állványok három oldalán keresztirányú válaszfalakkal vannak megerősítve, amelyek a tűzhely helyén haladnak át.

A fém tűzálló és tartós, meglehetősen költséges, ha saját maga végzi a munkát. A napellenzős grillsütők több generáción át szolgálhatnak. De az anyagnak vannak hátrányai is:

• Nagyon felforrósodik a napon, zajt ad az eső és a szél.

• Korrózióval szemben kezelni kell és védőréteget kell felvinni.

• A telepítéshez hegesztőgépre, speciális szerszámokra lesz szüksége.

A kőkamrák közé tartoznak a betonból, téglából vagy kőből készült tőkeszerkezetek. Drágának és szépnek tűnnek. A jövőben a tűzhely vagy grillező területén egy-három falat lehet felállítani, hogy megvédjék a nyílt tüzet a széltől.

A kőtető megbízható és tartós, nem fél a tűztől, ultraibolya sugárzástól, csapadéktól, bomlástól, korróziótól, rágcsálóktól és rovaroktól. Az anyag nem igényel befejezést, jövőbeli javításokat és további gondozást. Ennek a kialakításnak a hátránya a magas ár és az építés bonyolultsága.

A barbecue feletti lombkorona számos követelményt támaszt: tartósság, szilárdság, tűzállóság, nap- és esővédelem, szép megjelenés.

Választhat íves, egy- vagy nyeregtetős, kupolás, csípős tetőt, a lényeg, hogy legyen lejtő, és ne maradjon el a csapadék. A tető kialakítása a pénzügyi lehetőségektől függ.

A tetőhöz különböző típusú anyagokat használnak:

• faipari;

• fém;

• polikarbonát;

• hullámkarton.

A fa környezetbarát anyag, kellemes ilyen tető alatt lenni a nyári melegben, stabil természetes árnyalatot ad, ami nem mondható el a fémről vagy a szintetikus tetőfedésről. A fa megfizethető árú, széles választékban képviselteti magát a piacon, a szükséges méretű blankokkal megvásárolható, ami megkönnyíti a lombkorona felépítését. A fa könnyen feldolgozható és más anyagokkal összeszerelhető. A fatetős lombkorona belesimul a telek természeti tájába.

A hátrányok közé tartozik a külső környezettel szembeni instabilitás és az a tény, hogy a fa nem "barátságos" a tűzzel. Az éghajlati hatásokkal szembeni ellenállás és a relatív tűzállóság érdekében a fát speciális oldatokkal impregnálják.

A fémtető a grillsütőhöz hegeszthető kis tetőként közvetlenül a munkaterület felett. Ebben a kialakításban a kovácsolt termékek nagyon szépek. A második lehetőség egy terasz formájában készült szerkezet (tető a tartókon). Egy ilyen tető alá asztalt helyezhet, vagy tűzteret helyezhet el. A vasszerkezetek hőállóak, erősek és tartósak.

A fémnek azonban megvannak a maga hátrányai is: sok a súlya, túl zajos esőben és nagyon felforrósodik a napon. A hőségben nem lesz kényelmes egy ilyen tető alatt lenni, ezért jobb, ha fémet használnak kompakt szerkezetekben, és egy lombkoronát közvetlenül a grill fölé szerelnek. A vas előtetőt nehezebb felszerelni, mint a fát, speciális eszközökre lesz szükség: hegesztőgépre, fúróra, csavarhúzóra.

A szép és kényelmes polimer tetőfedő anyag nagyon népszerű a lakosság körében, számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik:

• Megbízható, strapabíró, nem rohad, nem rozsdásodik.
• Ellenáll bármilyen éghajlati viszonynak.
• Könnyen telepíthető.
• A polikarbonát kellően rugalmas, műanyag, íves tetők és szokatlan formájú szerkezetek készíthetők belőle.

• Könnyű.
• Az anyag átlátszó szerkezete jó természetes fényt tesz lehetővé a lombkorona alatt.
• A polikarbonát viszonylag olcsó.
• Gazdag színskálával rendelkezik.
• Tartós, védőréteggel ellátott, akár 50 évig is bírja.

A deszkázat vagy fémprofilok kerítések, tetőburkolatok készítésére szolgálnak. Ha már megtalálta az alkalmazást a helyszínen, jobb, ha ugyanabból az anyagból készít egy lombkoronát. Előnyei nyilvánvalóak:

• könnyű súly;
• ellenállás a légköri csapadékkal szemben;
• tartósság;
• könnyű telepítés és feldolgozás;
• erő;
• tűzálló, melegítéskor nem párologtatja el a mérgező anyagokat;
• más anyagokkal való kombinálhatóság lehetősége;
• nagy színválaszték;
• bevonat speciális polimerrel, amely véd a korróziótól, vegyi támadástól, kiégéstől.

A hátrányok közé tartozik a napon történő felmelegedés, ami nem a legjobb megoldás a déli régiókban. Ezenkívül nem ereszti át a fényt, és nem hajlik, mint a polikarbonát.

Miután úgy döntött, hogy saját kezűleg épít egy lombkoronát, először válassza ki a megfelelő helyet a személyes telkén. Figyelembe veszik a gyönyörű tájat, a jó szélirányt, az otthontól való távolságot, a kényelmes árnyék meglétét és a víz közelségét.

A tűzbiztonsági szabályok szerint a nyílt tűzes szerkezetnek hat méter távolságra kell állnia a háztól. Ha figyelembe vesszük a kényelmes alkatrészt, jobb, ha olyan helyre építünk egy fészert, ahol könnyen és gyorsan szállíthatunk ételt, vizet, edényeket.

Minden lombkorona, még a kompakt is, alapozást igényel. Létrehozásához négy oldalról fél méter átmérőjű és 50-70 cm mélységű gödröket ásunk, majd másfél téglába rakjuk ki a lyukak üregeit, erősítsük meg és szereljük fel a támasztékokat. Öntse az oszlopokat előkészített betonhabarccsal. A tervezés egyértelműségét az épület szintje ellenőrzi.

Az alapot zsaluzattal lehet önteni (később eltávolítják). Azbeszt- vagy fémcsövet zúzott kőpárnára szerelhet, és betont önthet. A támasztékok alapvető megerősítésének lehetőségei maguktól az állványoktól függenek.

A kereten végzett munka az állványok anyagától függően különböző módon történik:

1. A fém hegesztést igényel.
2. A fa könnyen összeállítható saját kezűleg.
3. A tégla és a kő cementtel van lerakva.

A következő szakaszban keresztgerendákat rögzítenek az állványok tetejére a kerület mentén, amelyek a szarufák alapjául szolgálnak, anyagukat előre kiválasztják. A táblákat a keresztgerendákra szerelik fel, amelyek közötti távolság nem lehet több, mint egy méter, különben a tető nem bírja a téli hóesést. A szarufákat egy ládával burkolják, amelyre a kiválasztott tetőfedő anyagot (fa, polikarbonát, hullámkarton) helyezik.

A kémény bádogból is megépíthető, a grillsütőtől fél méteres távolságból indulva leszedhető, és a tető fölé emeléssel fejezhető be. A cső felett védeni kell az ónból származó csapadék ellen.

Az épített tető nem csak álló sütőhöz használható. Az istállóból piknikre vett hordozható grillnek is kell egy jó hely. Jó, ha ez a hely egy lombkorona lesz, amely megvéd a tűző naptól.

Számos kész példát használhat a saját lombkorona megépítéséhez:

• Ha a fából készült fészer a telek festői helyén található, hangulatos ülőrésszé válik a konyhával kombinálva.
• Kompakt kovácsolt lombkorona grillsütővel.

• Brazier a teraszon, önálló lombkorona alatt. A szerkezet fémből készült.
• Baldachinos kályha kétszintes pagoda stílusú tetővel.

• Üdülőterület pavilonnal felszerelt. Építőanyagként fémet választottak.
• Fém csempével fedett üdülőterület és grillezési lehetőség.

• Mesésen szép helyen található egy igényes, polikarbonáttal kombinált kovácsoltvas ernyő.
• Sütő grillsütővel és téglafallal fém tető alatt.

• Az épület falánál található nyárikonyha lombkorona alatt.
• Hordozható baldachin egy mobil grillsütőhöz.

• Saját készítésű tető a grillsütőhöz, előtetővel.
• A kályha feletti szerkezet természetes anyagokból készült.

• Pihenőhely és grillsütő. A tető téglatartókon van.
• Fém csempével borított nagyméretű fa alapú lombkorona. Jól passzol a konyha díszítésére használt homokkőhöz és fabútorokhoz.
• Gyönyörű kőből és téglából épült pihenőhely. A tető a konyha felett van.

A nyári vakáció a grillezéssel bármilyen környezetben kellemes, de otthoni komfortot és különleges hangulatot csak egy lombkorona teremthet.

A következő videóban megtekintheti, hogyan készítsünk tetőt a grill fölé.