Az öntöttvas grillsütő kiválasztásának előnyei és finomságai
Magánházban vagy vidéken nem nélkülözheti a személyes grillezést. Ez egy fontos tulajdonsága a kellemes időtöltésnek. Az öntöttvas modellekre nagy a kereslet. Az ilyen termékek számos előnnyel rendelkeznek más anyagokkal szemben. Az öntöttvas grillsütő kiváló vásárlás egy telkes házhoz. Egy gyönyörű és eredeti modell nemcsak a friss levegőn főzött finom ételekkel örvendezteti meg Önt, hanem a környéket is díszíti.
Anyagtulajdonságok
Az öntöttvasnak van egy listája a funkciókról, amelyeknek köszönhetően az anyagot aktívan használják grillezők és sütők gyártásához. Az első dolog, amit meg kell jegyezni, az a tapadásmentes tulajdonság, amely működés közben jelenik meg. Ha helyesen használja a tűzhelyet, hozzáértően közelíti meg a főzési termékek kérdését, akkor nem aggódhat, hogy az étel a szerkezet rácsához tapad (olaj használatakor).
A következő képesség a konvekció. Ez a forró levegő egyenletes elosztásának folyamata, ami különösen fontos bizonyos ételek elkészítéséhez. Ilyen körülmények között a hús lédús és pörkölt lesz, és a főzési folyamat minimális időt vesz igénybe.
A sűrű textúra bent tartja a hőt.
Az öntöttvas egyáltalán nem romlik hosszan tartó magas hőmérséklet hatására. Ez a tulajdonság ideálissá teszi a fenti anyagot grillezéshez és grillsütőkhöz.
A termék jellemzői
Az öntöttvas főzőlapok számos előnnyel rendelkeznek, amelyek miatt nagyon népszerűvé váltak a modern vásárlók körében.
- Tartósság. A szerkezetek több évtizeden át szolgálhatnak anélkül, hogy elveszítenék megjelenésüket és technológiai tulajdonságaikat. Ez egy hosszú távú vásárlás, még akkor is, ha szezonról szezonra használja.
- Korróziógátló. A fém nem fél a rozsdától. Esős időben kint hagyhatja a grillezőt.
- A nyomtatvány. A formatervezés a teljes élettartam alatt megőrzi alakját. A nyílt lángnak és forró levegőnek való gyakori expozíció nem változtatja meg alakját.
- Sokoldalúság. A sütők faszénnel és fával használhatók. A sütőket hús-, hal- és zöldségételek készítésére használják.
- Stabilitás. Az időjárás szeszélyei, mint az eső, hó, napsugarak, szél és még sok más, nem rontják el a fém szépségét és erejét. Az adott régió éghajlatától függetlenül a grill megőrzi a szerkezet integritását.
- Üzemanyag gazdaság. A hőmegőrzésnek és a kiváló hővezető képességnek köszönhetően a tűzifa vagy a szén fogyasztása jelentősen megtakarítható. A serpenyő gyorsabban felmelegszik, ami felgyorsítja a főzési folyamatot.
- Konvekció. A strapabíró öntöttvasból készült tűzhelynek van egy sütőhatása, amelyet konvekciónak neveznek. Ez a szempont javítja a hús- és halételek elkészítésének minőségét.
- A szépség. Az esztétikai szempont nagyon fontos. A térfogati elemekkel díszített szerkezet mindenki figyelmét felkelti, aki meglátogatja Önt. A kézművesek elképesztő terveket készítenek megrendelésre, amelyek egyediséggel, kifinomultsággal és eredetiséggel gyönyörködnek.
hátrányai
Számos előnye ellenére az öntöttvas grillezőknek számos hátránya van. A szakértők két jelentős hátrányra hívják fel a figyelmet: a nagy tömeg (masszívság) és a magas költségek.Egyes minták, különösen, ha kézzel készített termékek, több tízezer rubelbe kerülhetnek.
Nagy súlya miatt a tűzhely elveszíti mozgékonyságát. Problémák adódhatnak, ha egyik helyről a másikra szeretné mozgatni.
Figyelembe véve az anyag kopásállóságát, a termék egy helyre telepíthető: zárt vagy nyitott területen. Egy szabványos grillsütő súlya körülbelül 100 kilogramm.
Fajták és minták
Az öntöttvas szerkezet lehet álló vagy hordozható (összecsukható tűzhely). A második típus praktikusabb, kényelmesebb, ezért mobilabb. Ez a legjobb lehetőség egy nyári vagy vidéki házhoz.
Az öntöttvas grillsütő kialakítása fújt dupla fenékkel és mindig rostélyos. Ez az elem szükséges ahhoz, hogy a levegő az üzemanyag (szén vagy fa) teljes felületén áramoljon az egyenletes fűtéshez.
Az értékesítés során beépített modelleket talál a grillsütőkbe (tégla sütőkbe) szerelt sütőkhöz. Annak érdekében, hogy a vásárló ne csak kebabot, hanem más ételeket és termékeket is főzzön, a szerkezet öntöttvas ráccsal van felszerelve.
Az álló és többfunkciós modell ideális egy összecsukható pavilonnal rendelkező vidéki házhoz. Ez egy praktikus kulináris szerkentyű. Az elit osztály kiválasztott modelljei kiegészítik a tetőt. Az ilyen termékek ára messze nem mindenki számára megfizethető. Egy fedett pavilonban vagy egy lombkorona alatt felszerelhet egy páraelszívót.
Tetőmodellek
A tetővel felszerelt nagyméretű modellek a legjobb választás azok számára, akik gyakran kívánják használni a szerkezetet. Egy további elem kényelmesebb és kényelmesebb használatot biztosít. Úgy néz ki, mint egy hatalmas és nagy méretű szerkezet. Leggyakrabban kifejező elemekkel egészül ki, amelyek dekoratívságot, kifejezőt és esztétikát adnak a terméknek.
A tetőt kültéri beépítésre tervezett utcai modellek egészítik ki. Korábban egy speciális platform volt felszerelve a grillezéshez. Ez a fajta konstrukció nem alkalmas további szállításra vagy szétszerelésre. A szabványos tűzhelyen kívül a bográcshoz egy horog, egy nyár és egy grillrács is van rögzítve.
A tető fő feladata, hogy megvédje az ételeket főzés közben az esőtől, erős széltől és egyéb csapadéktól.
A szakértők megjegyzik, hogy a fedél kiváló füstszabályozást biztosít, és ez a tényező pozitív hatással van az ételkészítésre. Egyes termékek csővel vagy szellőzővel is rendelkezhetnek.
Minőségi terméket határozunk meg
A modellek hatalmas választéka között tudnia kell a megfelelő választást. A grillező kiválasztásakor meg kell határozni a figyelmet bizonyos jellemzőkre. Segítségükkel könnyen meghatározhatja az anyag és maga a termék minőségi szintjét.
- Anyag. Egyes gyártók rossz minőségű alapanyagokat használnak, hogy pénzt takarítsanak meg. Az öntöttvasat olcsóbb ötvözetekre cserélik. Emiatt a késztermék tartóssága és minősége romlik. Ha a gyártási technológiát megsértették, a végeredmény nem felel meg a magas minőségi előírásoknak.
- Vastagság. A következő kritérium a fémlemez vastagsága. Az optimális szám 6 és 8 milliméter között változik. Ebben az esetben a termék több évtizedig szolgálhat. A vékony falak nem lesznek képesek megbízhatóan tartani a hőt belülről, de működés közben elvesztik alakjukat.
- Összetett. Mérje fel az egyes elemek rögzítésének elvét. A hegesztési varratoknak szorosnak és erősnek kell lenniük repedések vagy egyéb hibák nélkül. Ellenkező esetben állandó és intenzív terhelés esetén a kapcsolat megszakadhat. Az öntöttvas rács a legjobb választás. Ez egy megbízható és tartós elem. Más elemek is elkészíthetők ugyanazzal a módszerrel: dekoratív és funkcionális. A kombinált kötéseket általában összecsukható modellek gyártásához használják.Ebben az esetben csavarokat találhat a grillen.
- Lábak. A dizájn kiválasztásakor a lábak hossza is fontos. Tökéletes méretűnek és hosszúságúnak kell lenniük. Ha az oldalak eltérő méretűek, az a sík felületre történő telepítés során problémákhoz vezet.
Hogyan válasszuk ki a megfelelőt?
A fenti paraméterek alapján a legmegfelelőbb opciót kell kiválasztani. Méretek, konstrukció típusa, funkcionalitás, megjelenés - mindez eltérhet, a legfontosabb dolog, aminek változatlannak kell maradnia, a termékek és a fém kiváló minősége.
Annak ellenére, hogy az öntöttvas grillsütők nem büszkélkedhetnek mobilitásukkal, egyes modellek továbbra is rendelkeznek ezzel a funkcióval. Ezek kerekeken lévő szerkezetek. Az ilyen terméket nem szabad a földre helyezni. Annak érdekében, hogy a tűzhely ne mozduljon meg használat közben, a kerekek speciális bilincsekkel vannak felszerelve.
A többfunkciós modellek gyakran kis munkaterülettel vannak felszerelve. A professzionális szakácsok, akik sokat tudnak a grillezésről, termosztátos modelleket választanak.
Segítségével könnyedén szabályozhatja a hőmérsékletet a szerkezet belsejében a főzési folyamat során.
Nagyon népszerű az orosz piacon a Balezinsky üzem termékei... A cég kiváló minőségű kész modelleket kínál különböző árkategóriákban. A gyártó brazierei kiváló vásárlást jelentenek egy nyári rezidenciának vagy otthonnak, távol a város nyüzsgésétől.
Választható kiegészítők
A grillsütő teljes használatához feltétlenül szüksége lesz olyan eszközökre, mint a nyárs, fogó és még sok más. Az ilyen termékek használata és tárolása kényelmes volt, a szerkezet polcokkal és horgokkal van felszerelve. A kézművesek gyakran tűzifa rekeszt is beépítenek.
A csuklós fedelű öntöttvas grillüst videós áttekintését lásd az alábbi videóban.
A megjegyzés sikeresen elküldve.