Mikor távolítsuk el a hagymakészletet a kertből?
A hagymakészletek kertből történő betakarításának időszakának meghatározásához meg kell vizsgálni azokat a jellemzőket, amelyek alapján a zöldség érettsége meghatározható. És a holdnaptárnak is vezérelnie kell. Ha követi a szakértők ajánlásait a növény betakarításának időzítésével kapcsolatban, akkor a következő ültetési szezonban is jól megőrizhető a betakarítás.
Érés jelei
A készlet tárolási időtartama a betakarítás időpontjától függ. Nagyon fontos meghatározni a zöldség érettségét, hogy ebben a pillanatban közvetlenül beszüretelhessük.... A hagymakészletek érettségi fokát kétféleképpen lehet meghatározni: matematikai és külső jelek alapján.
A betakarítási időszakot számos tényező befolyásolja, amelyek közül a legfontosabb a kiválasztott fajta. Egyes fajták korán, mások későn érnek.
Egy érett zöldség szemrevételezése során több jel is látható, amelyek alátámasztják ezt.
- A szárak sárgulni kezdenek, kiszáradnak és fokozatosan a talaj felszíne felé dőlnek. A kertészeknek még egy ilyen koncepciójuk is van: "leesett a hagyma". Ez azt jelenti, hogy ideje kiásni a zöldséget.
- Az izzó nyaka elvékonyodik, és fokozatosan sárgulni kezd.
- Az érett hagymákban a pikkelyek könnyen leválnak., száraz lesz és arany árnyalatot kap.
A termés érettségének megerősítéséhez egy egyszerű matematikai számítást is elvégezhet:
- emlékezzen a sevok elültetésének dátumára;
- adjon hozzá 70-90 napot a dátum számához (a sevka fajtájától függően);
- az eredmény a hagyma érési ideje az ültetéstől az ásás napjáig.
Például, ha egy korai érésű hagymafajtát május 10-én ültettek el, akkor ehhez a dátumhoz 70 napot kell hozzáadni. Kiderült, hogy a betakarítást július 20-án kell elvégezni. Ezt az időtartamot az időjárási viszonyoktól függően meghosszabbíthatja vagy lerövidítheti.
Holdtisztítás
Sok kertészt a hagyma termesztése során a holdnaptár vezérli. Jelzi mind az egyes zöldségek ültetésére legkedvezőbb napokat az aktuális év hónapjai szerint, mind pedig a betakarítás kívánt időpontját. Ha elérkezik a hagymaásás ideje, már csak a következő, kedvező betakarítási napot kell kiválasztani (sőt órákat is), hiszen augusztusban vagy júliusban több ilyen nap is előfordulhat.
Ne feledje, hogy ezek a dátumok minden évben változnak, ezért a naptár szerint kell navigálnia.
De még ebben az esetben is meg kell győződni arról, hogy a hagyma érett-e az érettség külső jelei miatt.
Időzítés különböző régiókhoz
Természetesen az adott régióban uralkodó éghajlati viszonyok jelentősen befolyásolják a hagyma betakarításának időpontját.... Ha a moszkvai régióról beszélünk, akkor itt a hagyma betakarítási időszaka július utolsó napjaiban kezdődik és augusztus első évtizedének végén ér véget. Ha jó az idő, akkor a hagymát nyugodtan tarthatjuk a kertben augusztus elejéig. Esős évszak esetén jobb, ha a hagymát előre kiássuk és szárítjuk, különben megrohadhat.
Az Urálban a hagyma betakarítása augusztus 20-ig fejeződik be. A feltárás megkezdésének időpontja az időjárási viszonyoktól is függ. Szibériában a hagyma betakarítása csak augusztus közepén kezdődik, és ugyanazon hónap utolsó napjain fejeződik be.
Oroszország északnyugati régiójában a hagymát legkorábban a moszkvai régió körzeteiben kezdik betakarítani. Szezonról évszakra a betakarítási idő az időjárás miatt akár 2 héttel is eltolható egyik vagy másik irányba.
Mi történik, ha a hagymát nem időben szedik be?
A zöldség minősége és tárolásának időtartama a hagyma helyesen megválasztott betakarítási időszakától függ.... Mint már említettük, lejárata matematikailag és külső előjelek alapján is kiszámítható.
De néha megesik, hogy sürgősen menni kell valahova. Ebben az esetben a kertészek az esedékesség előtt vagy később betakarítják a hagymát. Ez számos kellemetlen következménnyel járhat.
Az a tény, hogy amikor a hagymát éretlen állapotban eltávolítják a kertből, a nyak vastag marad, és a bőrnek nincs ideje teljesen kialakulni. A téli tárolási időszakban ez a rothadás kialakulásának oka lehet. Ha úgy adódik, hogy a zöldséget idő előtt el kell távolítani a kertből, akkor az ásás során bizonyos jellemzőket be kell tartani.
- Óvatosan ássuk ki a hagymát a talajból, hogy ne sértsük meg a tetejét... Ellenkező esetben ezen a helyen rothadás kezd kialakulni.
- Ásásnál fontos, hogy ne sértse meg a vékony bőrt, amely védő funkciót tölt be a zöldség számára.
- A fehérrépától a lehető leggondosabban meg kell tisztítani a talajt, és időt kell adni neki, jól megszáradni.
Az ilyen intézkedések megtételével minimálisra csökkentheti a kellemetlen következmények kockázatát.
Ha hosszú ideig nem távolítja el a hagymát a kertből, az nemkívánatos következményekkel is járhat. Például szeptemberben a nap már nem olyan aktív, így az ilyenkor kiásott zöldséget nagyon nehéz lesz kiszárítani. Emellett elkezdődhet az eső, nehéz lesz a hagymát kiásni a kertből, megtisztítani a rátapadt földcsomóktól és leszárítani. Hosszú ideig a földben maradva a hagymás fehérrépa rothadni kezd. A hagyma betakarításának ilyen késése után nem szabad számolnia a hosszú tárolás sikeres kimenetelével.
A fenti tényezők mindegyikét figyelembe véve meg kell jegyezni, hogy a zöldséget a kertből nemcsak helyesen, hanem időben is el kell távolítani. Ebben az esetben a termés a következő tavaszig frissen tartható. Tároláshoz a hagymát legjobb zsinórba fonni vagy speciális hálókba helyezni.
A megjegyzés sikeresen elküldve.