- Név szinonimái: Kolumbusz
- Jóváhagyás éve: 2005
- Érési feltételek: középkora
- Izzó súlya, g: 300-400
- Lédús pikkelyek színezése: fehér
- Íz: nagy
- Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás: sok betegséggel és kórokozóival szemben toleráns
- Időpont egyeztetés: saláta, friss fogyasztásra, befőzéshez
- Hozam: magas
- Átlagos hozam: 3,1 kg / négyzetméter
Az elmúlt években a póréhagyma, amely Ázsiából érkezett hozzánk, hatalmas népszerűségre tett szert a kertészek és a gazdálkodók körében. A népszerű fajták listáján szerepel a holland válogatás Columbus középkorai fajtája.
Tenyésztés története
A Columbus póréhagyma a Bejo Zaden B. V. mezőgazdasági vállalat holland tenyésztőinek ötlete, akik 2003-ban fejlesztették ki a termést. Néhány évvel később (2005-ben) a zöldségtermést felvették az Orosz Föderáció területén való használatra engedélyezett állami nyilvántartásba. A póréhagymát az ország különböző régióiban termesztik - Középtől Urálig.
A fajta leírása
A holland póréhagyma erőteljes növény, sűrű tollrozettával. A hagymát a hosszú, 70-80 cm magasságig terjedő tollazat bőséges megvastagodása, valamint fejlett rizóma jellemzi. A növény levelei egyenletesen szürkés-zöld vagy halványzöld színűek, antocianin szín nélkül. A lapos hagymalevelek felületén kifejezett viaszos virágzás látható. A hamis szár gyengén kifejezett hagymával van felruházva.
A növények és hagymák megjelenésének jellemzői
Ez a fajta értékes hagymás, fehérített lábai és vastag és húsos tollai miatt. A hófehér hagymát húsos, lágy, közepesen sűrű és lédús állag jellemzi. Átlagosan a hagyma hossza eléri a 20-30 cm-t, átmérője körülbelül 4-5 cm. A hagyma szerkezete közepes sűrűségű, húsos pikkelyekből áll, szorosan egymás mellett. A növény össztömege általában 300-400 gramm.
Különösen értékes a hagymapép, amely magas B-, A-, E-vitamin-, aszkorbinsavat, béta-karotint, valamint fitoncideket, egyes fehérjéket és zsírokat tartalmaz. Érdemes megjegyezni a magas vastartalmat is.
A vágott hagyma jelentős veszteség nélkül szállítja a nagy távolságokat, és hosszú ideig tárolható. Jellemző, hogy szállítás közben a lábszár nem sötétedik, nem reped. A tároláshoz a zöldségeket függőlegesen helyezik el, majd homokkal borítják.
Cél és íz
A holland hagyma kiváló ízével tűnik ki rokonai közül. Íze kiegyensúlyozott - az alacsony csípős, finom édes jegyek és az enyhe hagymás aroma tökéletesen egyesül a hófehér pépben.
A vágott hagymák sokoldalú fajták. Izzóit salátákhoz, meleg és hideg ételekhez adják. A húsos és aromás tollakat széles körben használják konzervgyártásban és páckészítésben.
Érlelés
A Columbus póréhagyma a középkorai fajták osztályát képviseli. A tömeges csírázás pillanatától a hagymák teljes éréséig kevesebb, mint 3 hónap telik el - 85 nap. A tömeges betakarítás július és szeptember között kezdődik. A hagyma óvatos eltávolításához kis ásást kell végeznie, és óvatosan ki kell húznia. A tollak hosszát az elágazástól 20 cm-re tartják, a többit levágják.
Hozam
Ez a hagymafaj nagyon termékeny. 1 m2-ről átlagosan 3,1 kg zöldséget vágnak le.
Ültetési dátumok magvakkal, palántákkal és palántákkal
A palánták vetését február-márciusban, az állandó növekedési helyre történő átültetést 60-65 nap múlva hajtják végre.A hagymamagokat nyílt terepen kizárólag a déli régiókban vetik el, amikor a levegő és a talaj kellően felmelegszik - május végén. A Sevkom ültetést a meleg évszakban is végzik: május végén - június elején.
Növekedés és gondozás
A hagymát palántázási és vetőmagos módszerekkel termesztik. A palántákat üvegházban termesztik. A magvakat 2 cm-rel az előkészített aljzatba temetik, a csírázás 2 hét után következik be. A sorok közötti távolság 4-5 cm Az optimális hőmérséklet +20,22 fok. Az átültetésre kész bokroknak erősnek kell lenniük, 3-5 valódi levelesek, 6-8 mm-es hamisszár-átmérővel. A leszállás egysoros sorokban vagy kétsoros szalagokban történik a 25x50 és 30x60 cm-es séma szerint.
A sevkom ültetéskor a 7-10x50-60 cm-es sémát figyeljük meg.A magokat nyílt talajon, stabil hő mellett ültetjük el. A hagymaápolás a következőket foglalja magában: 3-4 naponkénti öntözés meleg vízzel, gyomlálás és lazítás, csávázószer alkalmazása szezononként 2-3 alkalommal, a tenyésztési időszak második felében 2-szeri bevetés a fehér hagymacombok előállítása érdekében, a vírusok megelőzése.
Mivel a hagyma szerény és hidegtűrő növény, tavasszal és ősszel is ültethető. Szükséges az ültetési anyag megfelelő előkészítése, a kerti ágy szakszerű előkészítése és az ültetés időpontjának meghatározása.
Talajkövetelmények
A hagyma a közepesen vályogos, termékeny talajokat részesíti előnyben, jó vízelvezető rendszerrel és semleges reakcióval. A talaj előzetesen jól fellazított, tápanyagokkal dúsított, nedvesített.
Az íj nem olyan szerény, mint amilyennek látszik. A jó növekedéshez termékeny talajra, minőségi gondozásra és tápláló műtrágyákra van szüksége. Fejtrágyázás nélkül a hagymák kicsire nőnek, és a zöldek nem lesznek bujaak. Különböző szakaszokban különböző anyagokkal kell etetni. A zöldségnek szerves és ásványi takarmányozásra van szüksége. A hagyma megtermékenyítésének jó eredménye a népi gyógymódok használata.
Szükséges éghajlati viszonyok
Annak ellenére, hogy a zöldségnövény jó stresszállósággal rendelkezik, ellenáll az éles hőmérséklet-ingadozásoknak, a rövid szárazságnak és a világos részleges árnyéknak, inkább napos területeken nő, ahol sok a fény, a hő, és van akadály is. piszkozatokból.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A zöldség jó immunitással rendelkezik, toleranciát biztosít számos betegséggel szemben - peronoszpóra, dohánymozaikvírus, levélrozsda. Ezenkívül a fajta ellenáll a hagymás legyek és csigák támadásainak. A közeli sárgarépa ültetése, amelynek aromája taszítja a kártevőket, kiváló eszköz a hagymás legyek elleni küzdelemben.
Annak ellenére, hogy a hagyma nagyon hasznos növény, képes elűzni és elpusztítani számos mikrobát és baktériumot, maga is gyakran károsodik, és különféle szerencsétlenségeket szenved. A hagyma betegségei és kártevői jelentősen csökkenthetik a termést. Helyesen meg kell határozni ennek vagy annak a betegségnek a jelenlétét, és időben meg kell tenni a megfelelő intézkedéseket.
