- Jóváhagyás éve: 2000
- Érési feltételek: közép-késő
- Izzó súlya, g: 170-550 (800-ig)
- A nyomtatvány: ovális
- Száraz pikkelyek: szalmasárga
- Lédús pikkelyek színezése: fehér
- Sűrűség: sűrű
- Íz: édes
- Időpont egyeztetés: saláta, friss fogyasztásra, fűszernövényekhez
- Hozam: magas
A hagyma kiállítása nemesítők munkájának eredménye. Finom illatú és finom ízű, ami nem jellemző a közönséges hagymára. De nem csak az íz jellemzői különböztetik meg ezt a fajtát, kedvező körülmények között ennek a fajtának a hagymái elérhetik az 1 kg nettó tömeget. A kiállítási hagymák nem bocsátanak ki illóolajokat, amelyek megsiratják az embert tisztítás és vágás közben, vagyis a könnyhullásról szóló közmondás egyáltalán nem erről a fajtáról szól.
A fajta leírása
Ez a fajta hagyma kora tavasszal és ősszel is vethető. A fajta igénytelen a talaj típusára. A kiállító hagyma az egyéves középkésői fajták közé tartozik, a teljes érés körülbelül 130-135 napig tart. Gyakrabban magvakból vagy palántákból termesztik a nyílt terepen. A hagymák gyorsan kialakulnak, és közel vannak a felszínhez. Megfelelő gondozással jó termést érhet el. A kiállítási hagymát gyakran fertőzik betegségek és kártevők, ezért termesztéskor és rovarölő szerekkel történő kezeléskor odafigyelést igényel. A tenyésztési fajta alacsony ellenálló képességgel rendelkezik a kórokozókkal szemben.
A növények és hagymák megjelenésének jellemzői
Ennek a fajtának a hagymája ovális alakú, vékony halványsárga héjjal. A hagymák mérete változó, súlya 170-550 g. A hagymák vágásán fehérek, lédúsak, kellemes illatúak. A hagymát leginkább frissen használjuk fel saláták készítéséhez. A hagymákat körülbelül 4 hónapig tárolják, majd csírázni kezdenek.
Cél és íz
Szeleteléskor a hagyma nem bocsát ki nagy mennyiségű illóolajat, nem irritálja az ember nyálkahártyáját. Pépje zsenge és lédús, nincs kifejezett keserűsége (mint más fajtáknak) és sajátos utóíze. A kiállító hagymát legjobb frissen fogyasztani. Salátákhoz ideális. De első és második fogás elkészítésére is használható. Nem fogja megszakítani és elnyomni az ételek többi ízesítő összetevőjét. A fajtát fehérrépához használják, de a zöld tollakat is használhatják élelmiszerként.
Érlelés
A hagymák az első hajtások után 3 hónappal érnek. A déli vidékeken a szabadban is termeszthető magról. Súlyosabb éghajlati viszonyok között pedig jobb, ha kora tavasszal vetjük el a magokat a palánták számára, és csak ezután ültessük el őket nyílt talajba. Vagy vetje el a magokat nyílt talajon tél előtt, amikor a talaj már kissé fagyott.
Hozam
Az Exibishen fajta nagy hozamú fajtának tekinthető. Kedvező körülmények és megfelelő gondozás mellett 1 m2-ről akár 4-5 kg hagymát is betakaríthat a gazda. De hosszú távú tárolásra nem alkalmasak. Az optimális eltarthatóság körülbelül 4-5 hónap, legjobb esetben akár hat hónap. Ezután a hagymák csírázni kezdenek. A szállítást jól tolerálják, erre alkalmasak a kis tartályok, ahol a hagymák szorosan egymáshoz fekszenek.
A többi hagymafajtához hasonlóan betakarítják. A hagymákat akkor lehet betakarítani, ha a tetejük teljesen száraz és nedves. A hagymáknak nagyon vékony és finom héjuk van, ezért a betakarítást óvatosan kell végezni.
Növekedés és gondozás
Minden kertész képes lesz Exhibishen hagymát termeszteni egy szabadföldi kertben. A leszálláshoz nincs szükség különleges készségekre és feltételekre. Háromféleképpen ültethet hagymát termesztésre:
mag;
palánta;
sevkom.
A magokat tavasszal vagy ősszel (tél előtt) szabad talajba vetni.Válassza a legnaposabb helyet a helyszínen, a fajta nagyon szereti a napfényt és a meleget. Az ágyat először ki kell ásni, és gombaellenes szerrel (például "Fitosporin") vagy kálium-permanganát oldattal kell kezelni. A vetést akkor kezdheti el, amikor a talaj + 10 ... 12 fokra felmelegszik. Az ágyon körülbelül 2 cm mély hornyok vannak kialakítva, egymástól 20 cm távolságra. Magokat helyeznek beléjük, és földdel borítják. A korai időkben a kerti ágyat speciális fedőanyaggal letakarhatjuk, és meleg vízzel öntözhetjük.
Tél előtt a magokat ugyanúgy vetik, a vetés során a talajnak enyhén meg kell fagynia. A kerti ágy kicsit magasabbra van készítve. A magokat csak egyszer öntözzük, közvetlenül vetés után. Ezután az ágyat humusz, lehullott levelek, tőzeg és szalma segítségével talajtakarják. A talajtakarás segít megőrizni a nedvességet, és kora tavasszal fagymentesen tartja a hajtásokat.
A palántázási módszer rövid nyárú régiókra alkalmas. A palánták esetében a magokat február végén - március elején vetik el. Az első hajtások megjelenéséig a magvakkal ellátott tartályt sötét, meleg helyen kell tartani (fóliával lefedheti). A magvak kihajtása után a dobozt át kell vinni egy ablakpárkányra a napos oldalra. A hajtások ásványi műtrágyákkal etethetők. A palántákat akkor lehet újra ültetni, ha a tollazat elérte a 10-12 cm-es magasságot. Ültetés előtt a palántákat 2 hétig temperálni kell, a dobozt több órára friss levegőre kell vinni. A palántákat ágyakba ültetik körülbelül 3 cm mélységben, egymástól 20 cm távolságra. A talaj trágyázása nem javasolt, a hagymák meglazulhatnak. A palántákat a szokásos módon gondozzuk.
Sevok - kis hagymák, a legjobb ültetési anyagnak tekinthetők. Megvásárolhatók a boltban, vagy otthon termeszthetők. A Sevokot kora tavasszal és tél előtt is ültetik. Ez ugyanúgy történik, mint a vetőmag módban. Az ültetés előtt a palántákat kálium-permanganát oldattal vagy más antimikrobiális gyógyszerekkel kezelik.
Az Exibishen fajtát ugyanúgy gondozzák, mint a többi növényt. A gondozás magában foglalja a rendszeres öntözést, gyomlálást és a talaj lazítását. A hagymacsírák nagyon vékonyak, és jó oxigénhez kell jutniuk, ezért feltétlenül távolítsa el a gyomokat és lazítsa meg a talajt. A hagymák kialakulása után a növényeket ritkíthatjuk. Válogassa szét a kitépett hagymákat, a legegészségesebbeket hagyja tárolásra. A következő év készleteiként használhatók.
A hagymát rendszeresen öntözni kell, ne hagyja, hogy a talaj kiszáradjon. Az öntözés gyakorisága az éghajlati viszonyoktól függ. Kezdetben, amikor a hajtások még törékenyek, ajánlott meleg vizet használni. Száraz nyáron a hagymát minden este öntözni kell. Bőségesen kell öntözni, a talajt 20 cm mélységig be kell áztatni.Igény esetén a kerti ágyat egyszer mulcsozhatjuk tőzeggel, szalmával vagy szárított fűvel. Ekkor nem kell fellazítani az ágyást, és kevesebb lesz a gaz.
Mivel a hagyma szerény és hidegtűrő növény, tavasszal és ősszel is ültethető. Szükséges az ültetési anyag megfelelő előkészítése, a kerti ágy szakszerű előkészítése és az ültetés időpontjának meghatározása.
Az íj nem olyan szerény, mint amilyennek látszik. A jó növekedéshez termékeny talaj, minőségi gondozás és tápláló műtrágyák szükségesek. Fejtrágyázás nélkül a hagymák kicsire nőnek, és a zöldek nem lesznek bujaak. Különböző szakaszokban különböző anyagokkal kell etetni.A zöldségnek szerves és ásványi takarmányozásra van szüksége. A hagyma megtermékenyítésének jó eredménye a népi gyógymódok használata.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Az Exibishen fajtának nincs különösebb ellenálló képessége a betegségekkel és kártevőkkel szemben. Leggyakrabban a hagymalégy üti meg, amelynek lárvái a hagymák aljában telepednek meg és megeszik. Megszabadulhat tőlük népi gyógymódokkal vagy vegyszerekkel. Az érintett hagymákat jobb eltávolítani, nem menthetők, de a termés maradványait valóban meg lehet menteni.
Gyakori hagymabetegségek a rothadás és a hagymafenyő. Lehetetlen gyógyítani őket, az érintett növényeket teljesen el kell távolítani. Ezt követően a talajt jól le kell önteni antimikrobiális szerekkel, jobb, ha egy másik növényt ültetünk erre a helyre, amely ellenálló ezeknek a betegségeknek.
A betegségek és a kártevők megjelenésének elkerülése érdekében az ágyat havonta egyszer speciális készítményekkel kezelik, és a hagyma kialakulásának kezdete után népi recepteket használhat (dohánypor, üröm vagy hamu infúziója).
Annak ellenére, hogy a hagyma nagyon hasznos növény, képes elűzni és elpusztítani számos mikrobát és baktériumot, maga is gyakran károsodik, és különféle szerencsétlenségeket szenved. A hagyma betegségei és kártevői jelentősen csökkenthetik a termést. Helyesen meg kell határozni ennek vagy annak a betegségnek a jelenlétét, és időben meg kell tenni a megfelelő intézkedéseket.