- Jóváhagyás éve: 1950
- Érési feltételek: évad közepe
- Izzó súlya, g: 78-155
- A nyomtatvány: lapos és kerek-lapos
- Száraz pikkelyek: sötétvörös, lila árnyalattal és lila
- Lédús pikkelyek színezése: világos lila és világos lila
- Íz: féléles, közelebb az édeshez
- A nyilak száma : 2-3
- A nyilak magassága: 130-145 cm
- Időpont egyeztetés: saláta, friss fogyasztásra, befőzéshez
A klasszikus hagymafajták mellett sok zöldségtermesztő és gazdálkodó termeszt könnyen karbantartható, gyorsan alkalmazkodó, jó termést adó lilahagymafajtákat. Ennek a kategóriának a feltűnő képviselője a több mint fél évszázaddal ezelőtt tenyésztett Danilovsky 301 szezonközi hagyma.
Tenyésztéstörténet
A Danilovsky 301 hagyma egy nagy múltú zöldségnövény, amelyet a Szövetségi Zöldségtermesztési Kutatóközpont tenyésztőinek egy csoportja hozott létre 1947-ben. Ennek a fajtának a szülői formája a Danilovsky hagyma. 3 évvel később (1950-ben) ez a faj bekerült az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásába. A hagymát három régióban termesztik - észak-nyugati, középső és Volgo-Vjatkában. A zöldséget főként nyílt terepen termesztik. Az elmúlt években a kultúra növekedésének földrajza jelentősen kiterjedt az Urálra, Szibéria területére és a Távol-Keletre. Ezenkívül a fajta népszerűségre tett szert a balti-tengeri, moldovai és ukrajnai zöldségtermesztők és gazdálkodók körében.
A fajta leírása
A Danilovsky 301 egy kompakt növény, félig szétterülő rozettával. A hagyma tollait egyenletesen gazdag zöld szín, világos viaszos virágzás és közepes vastagodás jellemzi. A vegetációs időszakban 2-3 130-140 cm magas nyíl képződik. A növényi tollak 35-45 cm magasra nőnek.
A növények és hagymák megjelenésének jellemzői
A hagymát vonzó megjelenés jellemzi, egyenletes és szép érlelés. A fajta a nagy gyümölcsű fajtákhoz tartozik. A hagymák átlagos tömege 78-155 gramm. A zöldség alakja lapos vagy kerek-lapos. A gyökérnövény felülete sima és fényes, szorosan illeszkedő, sötétvörös színű, lila árnyalatú száraz pikkelyekből áll. A hagymapép halványlila, világoslila vagy lila színű. A gyökérnövények sűrűsége magas. Szerkezetében a hagyma közepes méretű, 2-3 hagymából áll.
Az ásott zöldségek meglehetősen szállíthatók, és egy ideig eltarthatók anélkül, hogy elveszítenék ízüket és eladhatóságukat. A tároláshoz légáteresztő tartály szükséges, valamint a megfelelő hőmérsékleti rendszer + 1 ... 4 fok. A tapasztalt zöldségtermesztők akár 7-8 hónapig is meg tudják hosszabbítani a zöldségek eltarthatóságát, de a legtöbb esetben a betakarítást 2-3 hónapig tárolják.
Cél és íz
A Danilovsky 301 kiváló ízéről híres. A lila húsának húsos, sűrű, lédús, enyhén ropogós állaga van. A zöldség kiegyensúlyozott ízű - féléles, érezhető édeskés jegyekkel. Az izzóknak nincs fösvénysége. A hagymapép megnövekedett mennyiségű B-, PP-, C-vitamint, mikro-/makroelemeket (magnézium, kálium, foszfor, jód), aminosavakat és zsírsavakat tartalmaz.
A kiásott hagymát sokrétűen felhasználják a főzés során – a zöldséget frissen fogyasztják, zöldségsalátákhoz adják, hideg- és melegételekhez, savanyítják, befőzéshez használják, és a fajta ideális grillezéshez.
Érlelés
Ez a hagymafaj a középszezon kategóriába tartozik. A palánták megjelenésétől a kertben a hagymák teljes beéréséig 90-100 napig tart.76-115 napig tart egy készlet növekedése. Augusztus közepétől elkezdheti ásni a hagymát. Általában a megsárgult és földig hajlott tollak a gerincen lévő zöldségek teljes érettségéről beszélnek.
Hozam
Ennek a fajtának a termőképessége átlagos. Ha betartja a mezőgazdasági technológia szabályait, akkor 1 m2-ről akár 2,3-2,5 kg lédús példányt is gyűjthet. Ipari méretekben (palánta ültetéskor) hektáronként átlagosan 123-333 centnert termeszthet. A maximális terméshozam 7-7,6 kg / m2 volt
Ültetési dátumok magvakkal, palántákkal és palántákkal
Az ültetés időpontja a termőterület éghajlati jellemzőitől függ. A palánták vetését márciusban, az érett bokrok kerti gerincre történő átültetését pedig április végétől május közepéig végzik. Az átültetés optimális hőmérséklete + 7 ... 10 fok. A hagymakészletek ültetését általában május közepéhez közelítik.
Növekedés és gondozás
A zöldséget főként palántákon vagy palántákon termesztik. Vetés előtt a magokat gondosan szétválogatják, fertőtlenítik és növekedésserkentővel kezelik. Az előkészített aljzatban a vetést 1,5-2 cm mélységig végezzük.A növények csírázásának és fejlődésének felgyorsítása érdekében ajánlott fóliával vagy üveggel biztosítani az üvegházhatást, valamint a megfelelő hőmérsékleti rendszert. Az állandó növekedési helyre történő átültetést 2 hónap múlva hajtják végre.
A hagymakészleteket májusban ültetik el. Korábban a hagymákat kiválogatják, megvizsgálják a hibákat és az idegen szagokat, és 5-7 órán át hőkezelést végeznek +45 fokos hőmérsékleten. Az ültetéshez speciális sémát használnak - 7 / 10x15 cm.
A zöldség mezőgazdasági technológiája a szokásos intézkedésekből áll: 10 naponkénti öntözés a gyökérnél (az első hónapban kicsit gyakrabban öntözzük), szezononként háromszori trágyázás (ásványi és szerves trágyázás), a sortávolság gyomlálása és a talaj lazítása. minden öntözés, betegségek és rovarfertőzések megelőzése.
Ezen kívül ajánlatos szalmával, szénával vagy fűrészporral enyhe mulcsozást végezni, ami gátolja a gyomok növekedését. Az öntözést 3 héttel a betakarítás előtt teljesen le kell állítani, ami lehetővé teszi a példányok súlygyarapodását, és javítja az eltarthatóságot. A kultúra meglehetősen jól reagál a foszfor-kálium műtrágyákra.
Mivel a hagyma szerény és hidegtűrő növény, tavasszal és ősszel is ültethető. Szükséges az ültetési anyag megfelelő előkészítése, a kerti ágy szakszerű előkészítése és az ültetés időpontjának meghatározása.
Talajkövetelmények
A fajta nem támaszt különleges követelményeket a talaj szerkezetére és minőségére vonatkozóan. A talaj legyen termékeny, laza, könnyű, jó légáteresztő képességgel. Ezenkívül a talaj nem lehet savas és vizes. A Danilovsky 301 hagyma számára a tápláló vályog vagy homokos vályog jó vízelvezető rendszerrel optimális.
Az íj nem olyan szerény, mint amilyennek látszik. A jó növekedéshez termékeny talaj, minőségi gondozás és tápláló műtrágyák szükségesek. Fejtrágyázás nélkül a hagymák kicsire nőnek, és a zöldek nem lesznek bujaak. Különböző szakaszokban különböző anyagokkal kell etetni. A zöldségnek szerves és ásványi takarmányozásra van szüksége. A hagyma megtermékenyítésének jó eredménye a népi gyógymódok használata.
Szükséges éghajlati viszonyok
A fajta stresszálló - a zöldségtermés könnyen tolerálja a hosszan tartó hőt, a hirtelen hőmérséklet-változásokat és a világos árnyékot. Hagymatermesztéshez ajánlott hámozott, kiegyenlített és napos területet kijelölni, ahol meleg, könnyű és huzatvédelem van.Nem ajánlott alacsony területeken leszállni, ahol túlzott nedvesség van.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A hagyma immunitása átlagos, ezért nem szabad megfeledkezni a megelőzésről és az agrotechnikai ajánlások betartásáról, mivel ez az ellátás megsértése, amely számos gombás betegséget okozhat. A kultúra gyakran peronoszpórától és rothadástól szenved, ami segít megszabadulni a gombaölő kezelésektől.
A hagymaültetvényeket megtámadó rovarok közül a hagymalégy a legveszélyesebb. Az inszekticidek hatékonyak a kártevők elleni küzdelemben. Ha a hagymát zöldeknek termesztik, akkor a vegyszerek használata tilos. Ebben az esetben ajánlott dohánypor infúziót, burgonya- vagy paradicsomfőzeteket, mosószappan oldatokat, étkezési sót használni.
Annak ellenére, hogy a hagyma nagyon hasznos növény, képes elűzni és elpusztítani számos mikrobát és baktériumot, maga is gyakran károsodik, és különféle szerencsétlenségeket szenved. A hagyma betegségei és kártevői jelentősen csökkenthetik a termést. Helyesen meg kell határozni ennek vagy annak a betegségnek a jelenlétét, és időben meg kell tenni a megfelelő intézkedéseket.
