Mi az Anzur hagyma és hogyan kell termeszteni?

Tartalom
  1. Általános leírása
  2. Nézetek
  3. Leszállás
  4. Gondoskodás
  5. Betegségek és kártevők
  6. Növekvő nehézségek
  7. Betakarítás és tárolás
  8. Hasznos tippek

Az Anzur hegyi hagymát számos alfajra osztják. Érdekes növény, mely lila gömbölyű virágzatával hívja fel magára a figyelmet. A növény vonzó, gyógyhatású és ehető. A cikk megvitatja, hogyan kell megfelelően termeszteni az anzur hagymát.

Általános leírása

Az Anzur hegyi hagyma-fokhagyma a hagymacsalád egyetlen képviselője, amelynek növekedése lenyűgöző, 1,5 méteres magasságot érhet el. Ez az eredeti növény nem túl kellemes illatot áraszt. A figyelembe vett íj dekoratív hatását a virágok adják buja golyók formájában. Az Anzura hagyma sok ásványi anyagot, különféle csoportokba tartozó vitaminokat, szaponint tartalmaz. Egy izzó átlagosan eléri a 6-10 cm-t.

Az Anzur íjnak van egy másik neve - Suvorov íja. Leggyakrabban Közép- és Közép-Ázsia hegyvidéki területein található. Az emberekben a növényt szárhagymának is nevezik, a legmagasabbnak vagy óriásnak - mindezek a növények a dekoratív anzur hagyma alfajai.

Ha összehasonlítjuk a hagymát és a hagyma más alfajait a C-vitamin-tartalomhoz képest, akkor a Suvorov hagyma fiatal levelei lenyűgözőbb mennyiségben tartalmazzák. Ráadásul a vonzónak tartott zöldségben különleges sók találhatók, amelyek körülbelül ugyanúgy hatnak az emberi szervezetre, mint a ginzeng.

Az anzur hagyma gyógyító hatását már a középkorban észlelték. Akkor ezt a növényt értékelték, mert képes megakadályozni egy olyan súlyos betegséget, mint a glaukóma. A hagyma-anzurt a látásélesség javítására, a bosszantó fejfájás megszüntetésére használták. Ennek a jól ismert erősítő terméknek a jótékony tulajdonságait a mai napig aktívan használják.

Manapság sokan folyamodnak ennek a természetes terméknek a fogyasztásához, hogy erősítsék az immunrendszert, növeljék a test általános tónusát, serkentsék az agyi aktivitást.

Nézetek

Mint fentebb említettük, az anzura hagymának számos alfaja létezik. Mindegyiküknek megvannak a sajátosságai a dekoratív megjelenés és szerkezet tekintetében.

Óriás

Gyönyörű növény ovális hagymával. Átmérője 4-6 cm lehet. A hagyma szürkésbarna héjban van, egyedi szálakra osztva. Ennek a növénynek a szára 1,5-2 méter magasra is megnőhet, kékes lombozatú. A levelek szélessége általában nem haladja meg a 10 cm-t.Az óriáshagyma virágzata sűrű, kerek, átmérője elérheti a 12 cm-t.A növény virágai maguk is fehérre vagy lilás-lilára nőnek.

Aflatunsky

Nagyon vonzó dekoratív megjelenés az íjnak. Ovális izzója van. Ez az elem átmérője általában eléri a 6 cm-t, és egy adott papírhéjban van. A szár magassága általában 180 cm vagy több. A növény levéllemezei simára, kékesre nőnek. A lombszélesség 15 cm. Az Aflatun hagyma virágai elegáns lila árnyalatukkal vonzzák a figyelmet.

Szuvorov

Ez a népszerű fajta, amelyet gyakran termesztenek a moszkvai régióban, legfeljebb 3 cm-es, lekerekített hagyma átmérőjű, hosszúkás szürkés bőrben található. A Suvorov hagyma szára leggyakrabban eléri az 1 m-es jelet, enyhén bordázott szerkezet jellemzi. A lombozat a fent tárgyalt lehetőségekhez hasonlóan kékes árnyalatú, 3 cm széles.Ez a látványos hagyma júniusban virágzik.

Leszállás

Az Anzur hagyma megfelelő ültetési eljárást igényel a helyi területen. Mindenekelőtt a nyári lakosnak hozzáértően elő kell készítenie azt a helyet, ahol a dekoratív ültetés helyet kap. Ebben az esetben nagyon fontos figyelembe venni számos árnyalatot.

  • Az Anzur hagymát nem szabad elhelyezni olyan területeken, ahol csapadék vagy olvadékvíz halmozódik fel.

  • A dísznövény nagyon fénykedvelő, ezért erősen nem ajánlott árnyékos helyre ültetni.

  • Az anzur hagyma ágyait meg kell lazítani, hogy elkerüljük a talaj szükségtelen bevizesedését.

  • A talajt mélyen meg kell lazítani, és teljesen el kell távolítani az összes gyomot.

Ültetésre, nemesítésre csak azokat a hagymákat érdemes választani, amelyeken a legkisebb sérülés, hiba, rothadás nyomai sincsenek.

Közvetlen ültetés előtt a szegfűszeget meg kell szúrni, hogy a hajtások mielőbb megjelenjenek. Kívül, Az ültetési anyagot durva homokkal dolgozzák fel, vagy óvatosan vágják késsel. A hagymák egyszerű törése is alkalmas a szikesítésre.

Ha vetőmagok ültetéséről beszélünk, akkor azokat is alaposan megvizsgáljuk előtte. A sérült egységeket azonnal eltávolítják, majd a kiváló minőségű anyagot körülbelül 30 percig áztatják gyenge kálium-permanganát-oldatban. A talajnak, amelybe a növényeket ültetik, termékenynek és jól feldolgozottnak kell lennie. A homokos vályogföldek ideálisak.

Az Anzur hagymát október utolsó napjaiban kell ültetni. Az ágyások között 30-35 cm-es hézagot kell fenntartani, az ültetvények között pedig - 20 cm. Az optimális mélységi paraméterek a szeletek méretétől függenek. A nagy méretű alkatrészeket 20 cm-rel, a közepeseket 12 cm-rel, a legkisebbeket pedig 7-8 cm-rel merítik.

A hagymamagokat 1,5-2 cm mélységben vetik el. Ugyanakkor a sorok között 10-15 cm-es rést kell hagyni.

Gondoskodás

A megfelelő ültetés után az Anzur hagymának rendszeres és gondos karbantartásra lesz szüksége. Az ilyen eljárásokat semmi esetre sem szabad figyelmen kívül hagyni. Meg kell jegyezni, hogy ez a növény szerény, nem igényel komplex gondozási intézkedéseket. Az Onion-Anzur nem fél a hideg téltől, és könnyen ellenáll a -35 Celsius fokos levegő hőmérsékletének. A téli szezonban az ilyen ültetést nem kell speciális anyagokkal lefedni.

Az Anzur hagymát nagyon rövid tenyészidő jellemzi. Ha növelni kell a hagymák térfogatát, a virágzattal ellátott nyilak finoman letörnek. A megsárgult leveleket eltávolítjuk, hogy megőrizzük a növények esztétikus megjelenését.

Locsolás

Az elültetett dísznövény számára nagyon fontos a megfelelő és rendszeres öntözés biztosítása. Az Anzur hagyma nem nagyon tolerálja a felesleges nedvességet. Ennél az ültetésnél még az enyhe vizesedés is nagyon pusztító hatású - a hagymák gyorsan megbetegszenek, majd elpusztulnak.

Ha túl meleg és fülledt az idő az udvaron, akkor a hagymát hetente legalább 1-2 alkalommal meg kell öntözni. Az öntözést néhány héttel a betakarítás előtt le kell állítani.

Felső öltözködés

Mint minden más kerti növényt, az anzuru hagymát is megfelelő minőségű műtrágyával kell trágyázni. Ez a leszállás nagyon érzékeny és érzékeny rájuk. A dekoratív hagymát a szezon során többször kell etetni.

  • Az első etetést abban a pillanatban kell elvégezni, amikor a növény első hajtásai megjelennek. Ehhez a karbamid- és nitrogéntartalmú készítmények a legalkalmasabbak.

  • A második fejtrágyát 2-3 héttel a palánták képződése után alkalmazzuk a fotoszintézis folyamatának hatékony fokozása érdekében. Hasznos lesz a növényt egy speciális "Ferovit" készítménnyel permetezni.

  • A másodlagos műtrágyázás után 14-20 nappal a földet kálium-szulfáttal táplálják, hamuval párosítva.

Talajlazítás és gyomlálás

Az Anzur hagymának nemcsak megfelelő műtrágyázásra és öntözésre van szüksége, hanem a talaj alapos lazítására is, amelyhez gyomlálás társul. Az ilyen folyamatok komoly hatással vannak a dísznövényre, ezért a nyári lakosnak nem szabad megfeledkeznie róluk. A talajt, amelyben az anzur hagyma nő, minden öntözés vagy az utolsó eső után meg kell lazítani. Ezenkívül feltétlenül el kell távolítani az összes olyan gyomot, amely káros hatással van a növényekre.

Betegségek és kártevők

Az elegáns anzur hagyma sok kertészt vonz nemcsak érdekes dekoratív megjelenésével, hanem a legtöbb betegséggel szembeni ellenálló képességével is. A szóban forgó dísznövény szintén nem érzékeny a kártevők és paraziták támadásaira.

Ennek köszönhetően az ágyásokat, amelyeken ez a fajta hagyma nő, nem kell gondosan feldolgozni különféle vegyi oldatokkal, betegségek megelőzésére szolgáló vegyületekkel, de negatívan befolyásolhatja a termés minőségét.

Növekvő nehézségek

Sok nyári lakos érdeklődik, milyen nehézségekkel szembesülhet, ha úgy dönt, hogy anzur hagymát termeszt a telkén. Mivel ezek a növények nagyon erős immunitást mutatnak a betegségekkel szemben, és nem érzékenyek a kártevők támadásaira, nem okoznak komoly problémákat. Az ültetvények nem szenvednek fertőző vagy bakteriális betegségektől, amelyek károsíthatják a közvetlen közelében lévő többi növényt.

A legnagyobb veszély, amellyel a szóban forgó kultúra szembesülhet, a rothadó folyamatok. Nagyon könnyű elkerülni az ilyen kellemetlenségeket - elég komolyan venni az öntözést. Ha a vízcsere nem zavart, akkor a hagyma-anzur nem lesz beteg.

Ha ezeknek a problémáknak az első jelei megjelennek, a növényt a lehető leghamarabb ki kell ásni. Az egészséges telepítések tekintetében tanácsos felülvizsgálni az öntözési rendet.

Betakarítás és tárolás

Ha az anzur hagymát egészséges és aromás betakarítás érdekében termesztik, akkor a virágzási időszak után azonnal el kell távolítani a talajrétegből. Ezt meg kell tenni, mielőtt a növény lombozatának ideje lenne megszáradni. Ha a termesztést kizárólag dekoratív virágzat előállítására végzik, akkor a föld alatti összetevőket az ágyásokban hagyják.

A szóban forgó zöldségek tárolása az alapos szárítás után történik. A legjobb, ha a hagymákat sima papírzacskóban szárítjuk. Ebben az esetben a helynek, ahol elhelyezkednek, teljesen száraznak és árnyékosnak kell lennie.

Hasznos tippek

Ha a nyári lakos azt tervezi, hogy hegyi hagymát ültet a helyére, akkor számos hasznos tippet és ajánlást kell használnia.

  • Érdemes jobban odafigyelni a hagyma ültetési idejére. Ha az első őszi hónapokban ülteti el, akkor 4-6 lebenyet adnak. Ha később kezdi el az ültetést, akkor a szeletek sokkal kisebbek lesznek. A tapasztalt agronómusok azt javasolják, hogy évente újratelepítsék a növényt, de ezt 2-3 évente egyszer meg lehet tenni.

  • Ha egy növényt vetőmaggal tervezünk ültetni, akkor jobb, ha a tél beállta előtt választunk erre egy időszakot. A magvak "átalszik" a hideg időszakot, majd tavasszal csodálatosan kihajtanak. Ha tavasszal ülteti el az anyagot, akkor célszerű előzetesen mesterséges rétegezést végezni a magvak számára.

  • Az Anzur hagymát gyakran használják a főzéshez. Ilyen célokra ideálisak a kora tavasszal kialakult fiatal hagyma palánták. Ezek olyan zöldek, amelyeket a tavasz első napjaiban lehet betakarítani. Gyakran különféle salátákba, levesekbe és egyéb finomságokba öntik. A szendvicseket gyakran ilyen zöldekkel egészítik ki.

  • Célszerű kis mennyiségben hagymás-anzurt fogyasztani, ha valaki szív- és érrendszeri betegségekben szenved. Az allergiásoknak is óvatosabbnak kell lenniük ezzel a termékkel, mert váratlan reakciót válthat ki a szervezetből.

  • Az Anzurt nem szabad nyersen fogyasztani. Ezenkívül a fogyasztás mennyisége nem lehet túl nagy.

  • A nyári lakosnak mindig ellenőriznie kell a helyére ültetett, dekoratív és tápláló hagyma-anzur állapotát. Csak így lehet időben észlelni bizonyos problémák előfordulását, hogy azonnal produktív megoldást találhassunk.

  • Hegyi növényt csak jó minőségű és ideálisan megfelelő trágyázással szabad trágyázni. Az ilyen eljárásokkal végzett kísérleteket nem szabad elvégezni, mivel ez nagyon súlyos károkat okozhat a hagymában.

nincs hozzászólás

A megjegyzés sikeresen elküldve.

Konyha

Hálószoba

Bútor