Melyik a jobb: aprító vagy turmixgép?

Minden modern háziasszony ismeri a technikai asszisztensek árát a konyhában: ha a főzési folyamat felgyorsítható, és a rutinmunka szinte villámgyorsan elvégezhető, akkor ezt ki kell használni. A turmixgép kiemelkedik az ilyen varázspálcák közül a farmon. És a chopper is. Két versenytárs, amely elgondolkodtatja a vevőt, melyikük kaphat büszke helyet a konyhában? Ideje kitalálni.

A turmixgép egy olyan eszköz, amely egy terméket nagyon gyorsan pürésít, emulziót vagy akár italt készít belőle. Turmixgépre gyakran szükségük van azoknak a fiatal anyukáknak, akik külön főznek a csecsemőknek, és naponta aprítanak termékeket, hogy azokat a baba számára emészthető formává alakítsák.

Az aprító olyan eszköz, amely összetöri a terméket anélkül, hogy folyékony állagúra jönne létre. Vágást végez, és ő viszont lehet kicsi, közepes és nagy.

Szerkezeti különbségek az eszközök között.

• Egy módszer az élelmiszerek vágására. A szecskázó szépen, vékonyan, egyenletesen filigrán vág. Ebben ő pótolhatatlan. Ha a burgonyát szeletekre kell vágnia a házi chips készítéséhez, az aprítógép segít. Ha ugyanazt a burgonyát burgonyapüré kell alakítani, használjon turmixgépet.
• A turmixgépben a kés a motorral alul, az aprítóban - felül. Ez a fő tervezési különbség. A tál mindkét eszközhöz lehet műanyag vagy üveg.

A többi funkció opcionális. Mind az aprító, mind a turmixgép jobb funkcionalitással rendelkezik. Találhat valami egyszerűbbet és olcsóbbat, ami nem különösebben lenyűgöző a sebességben vagy a munka erejében.

Ezek azok a tervezési és műszaki jellemzők, amelyek megérdemlik a vásárló figyelmét.

• Turbó üzemmód. Ha a turmixgép vagy aprító rendelkezik ezzel a funkcióval, a készülék maximális sebességgel fog működni. Ez az üzemmód segít nagyon gyorsan átváltani a minimumról a maximumra.
• Impulzus. Ebben az esetben a berendezés fontos megállásokkal fog működni: csak néhány másodpercig tartanak, de segítik a készüléket a feladat hatékony ellátásában.
• Sebességszabályozás. A kés működése ellenőrzött, a berendezés működésének tulajdonos általi irányítása leegyszerűsödik. A sebesség zökkenőmentesen vált, ami fontos a jó minőségű csiszoláshoz és a készülék tartósságához.

Ezek a konyhai készülék-modellek – turmixgép és aprító – nagyon hasonlóak. Mindkét eszköz lehet a farmon, és mindegyik a saját célját szolgálja. Gyakrabban elemezheti, hogy mire van szükség: ha pürésít egy terméket, akkor szinte minden nap turmixot kell készítenie, ami azt jelenti, hogy nagyobb szükség van egy turmixgépre. Ekkor az alapok újraelosztása a turmixgép javára megy, és van értelme drágább modellbe fektetni. Ha a szeletelés fontosabb, mint a pürésítés, a drágább vásárlás valószínűleg egy turmixgép lesz.

Turmixgép nélkül a habokat kézzel kellene felverni: a habverő végtelenül működik, a kéz elfárad, a folyamat sok időt vesz igénybe. A mixer vagy a konyhai robotgép sem mindig van kéznél, a robotgép esetében pedig egy ormótlan kivitelező is, ami nem biztos, hogy belefér a konyha ergonómiájába. Legyen szó turmixgépről: néhány perc – és a gép elkészíti a tökéletes állagú habot.

Pépek, gyümölcslevek, turmixok, emulziók, aprósütemények aprítása tökéletes morzsa készítéséhez – mindez gyorssá és hibátlanná teszi a turmixgépet. Ebben a készülékben pedig jeget vághat, ami a koktélszezon fontos funkciója lesz.

A turmixgépek a következő konfigurációkban kaphatók.

• Helyhez kötött. Ez egy stabil tok, benne motorral. A test tetejére egy átlátszó magas tartály van rögzítve, ahol a terméket csiszolásra küldik. Ennek az edénynek az alján penge kés található. A turmixgép az asztalra helyezhető, és anélkül működik, hogy a készüléket a kezében kellene tartania. A tál műanyag és üveg. Megtöltjük, speciális fedéllel lezárjuk, és a start gomb megnyomásával indítjuk el a készüléket. Hihetetlenül kényelmes mártásokat és italokat készíteni álló turmixgéppel. Ezután a tálból egyszerűen poharakba vagy poharakba öntik a tartalmát – ha például turmixról van szó.

• Merülő. Ez egy penge fúvóka-kés, néha változó (a készletben - több kés). Az ilyen turmixgépek általában kompakt méretűek és számos sokoldalú tartozékkal rendelkeznek. Még a legkisebb konyhában is van hely egy ilyen eszköznek. Elfér egy szabványos konyhai fiókban anélkül, hogy kompromisszumot kellene kötni az ott tárolt mennyiségben. A helyhez kötött turmixgép természetesen több helyet foglal. A merülőeszközt bármilyen alkalmas tartályban használják, a lényeg az, hogy oldalai vagy falai megfelelő magasságúak legyenek. A botmixer akkor is kényelmes, ha a főzési adagoknak kicsiknek kell lenniük. De van egy mínusza is - a merülő turmixgépet mindig kézben kell tartani.

Az aprító nem tud turmixokat és krumplipürét készíteni: ez - itt a szójáték helyénvaló - másra van kihegyezve. Akár azt is mondhatjuk, hogy az iratmegsemmisítő egy high-tech reszelő. Mindent gyorsabban és jobban csinál, mint egy közönséges kézi reszelőt használó személy.

Mit tud egy iratmegsemmisítő:

• gyorsan és ügyesen vágja le a saláták és köretek, desszertek hozzávalóit;
• gyorsan aprítsa össze a hozzávalókat a varráshoz;
• vágott gyümölcs a desszertek díszítésére;
• törje össze a diót házi pékáruk töltéséhez;
• készítsen házi majonézt;
• vágja fel a húst, hogy darált húst kapjon;
• hogy esztétikus kivágást alakítsunk ki a hideg falatokhoz való termékekből.

Természetesen találhat akciósan olyan iratmegsemmisítőt, amely további funkciókkal is rendelkezik. Például, ha olyan tartozékok vannak a készletben, amelyek tökéletesen verik a tésztát. Ha sikerül hasonló modellt vásárolnia, akkor nem biztos, hogy a turmixgép a legszükségesebb vásárlás. Ritkán a két készülék párban is eladható. Például egy promóciós csomag: veszel egy turmixgépet, és a choppert ajándékba vagy kedvezményes áron adjuk. De gyakrabban a vevő megáll egy dolognál.

A turmixgép-tulajdonosok szerint a gépek olyan jól teszik a dolgukat, hogy nem akarnak aprítót venni az állásidőre. A zöldségek gyönyörű szeletekre vágásához vásárolhat olcsó reszelőt.

A konyhai kényelem ezen híveinek funkciója valóban nagyon hasonló. Néha az eszközök helyettesítik egymást. De a fő különbség köztük a végeredmény. Püré vagy szeletelt - ez a kérdés. Melyik válasz a gyakoribb, mit használnak majd szinte minden nap, és mi fog hónapokig a legfelső polcon heverni – ezekre a kérdésekre kell válaszolnia a fogyasztónak.

7 tipp egy potenciális vásárlónak.

• Ha a családban kisgyerekek, babák vannak, akkor a turmixgép felbecsülhetetlen segítség lesz a háztartásban. Burgonyapürét készíteni saját megbízható termékekből, krumplipürét készíteni egy felnőtt levesből, hozzáadni tejszínt vagy tejet - a turmixgép nagyon ügyesen megbirkózik ezzel. Bogyók italokká dagasztása, amihez a baba szkeptikus - ezt turmixgéppel is meg lehet tenni. Valószínűleg egy ilyen eszközt szinte naponta fognak használni.
• Ha nincs gyerek a családban, turmixokat és koktélokat szinte senki sem iszik, hanem minden nap salátát szolgálnak fel, egy aprító segít.Tetszeni fog azoknak az esztétáknak, akiket lenyűgöznek a sima, egyenletes vágások.
• Ha az ünnepek, vacsorák mindennaposak a házban, akkor az aprítógép is jó segítség lehet. Határozottan segít a zöldségek, gyümölcsök, sajtok gyors felvágásában. Gyorsan aprítsd fel a saláták hozzávalóit is. Nos, öntéshez keverjünk hozzá házi majonézt.
• Ha valaki úgy dönt, hogy felveszi a súlyát, leadja a felesleget, akkor sok viszonylag új név szerepelhet a receptekben: hab és turmix a táplálkozási rendszer részeként. Ebben az esetben nem nélkülözheti a turmixgépet. Néhány perc alatt a közönséges kefirből és egy marék bogyóból és magból tápláló koktélt készít, amely elősegíti a fogyást.
• Az ételblogger az a személy, aki a kamerának főz. Eladja a munkáját, amiben mindennek tökéletesnek kell lennie. És a prezentáció esztétikája az eredmény követelménylistájában a legmagasabb helyet foglalja el. Az összetevők gyönyörű kivágása vonzza a nézőt, megragadja, hűvösen építi a keretet. Ebben az esetben az aprítógép teljesen logikus vásárlás lesz.
• Egy komoly kezelés, műtét után lábadozó embernek gyakran speciális táplálkozásra van szüksége – amit a szovjet időkben bedörzsölésnek neveztek. És itt a turmixgép nagyszerűen segít.
• Ha nagy a család, a salátákat és egyéb ételeket szó szerint "medencékben" készítik, az aprító megmenti a háziasszonyt: nem kell fél napig nagy késsel állni a deszkánál.