- Szerzői: V. S. Ilyin (Dél-Urali Gyümölcs- és Zöldségtermesztési és Burgonyatermesztési Kutatóintézet)
- Átkeléskor jelent meg: Nugget x Minusinsk elsőszülöttje
- Jóváhagyás éve: 2000
- Növekedés típusa: közepes méretű
- A bokor leírása: enyhén szétterülő, sűrű
- Szökések: növekvő - egyenes, vastag, zöld, fényes, teteje - antocianin színezéssel
- tüskésség: közepes
- Tövis: egy-, két- és három különálló, közepes hosszúságú csomókban (7-9 cm), egyenes, matt, világosbarna
- Lap: egyenetlen (kicsitől nagyig), sötétzöld, fényes, ráncos
- Spike helye: teljes hosszában, a hajtásra merőlegesen, ritkábban felfelé és lefelé helyezkedik el, a felső csomópontok és internódiumok tövis nélkül
Az egres, a ribizlifélék családjába tartozó növény Észak-Afrika és Nyugat-Európa régióiból terjedt el a bolygón. Oroszországban már a XI. században termesztették. A modern kollekció számos új, egyedi tulajdonságokkal rendelkező fajtával bővült. Az uráli smaragdot a hazai tenyésztés egyik legjobb eredményének tartják. Gyümölcsei univerzális rendeltetésűek, friss fogyasztásra alkalmasak, csodálatos befőtteket, lekvárokat, konfitúrákat, lekvárokat készítenek belőlük.
Tenyésztéstörténet
Az egres uráli smaragd szerzősége a Dél-uráli Kertészeti és Burgonyatermesztési Kutatóintézet tenyésztőjének, V. S. Ilyinnek a tulajdona. A tenyészetet a Samorodok és a Pervenets Minusinsk fajták keresztezése eredményeként kapták. 2000-ben engedélyezett
A fajta leírása
Sűrű, közepes méretű, gyengén terjedő bokor hajtásai közepesen tövisesek. Az egy-, két- és háromhasadt tüskék közepes hosszúságú (7-9 cm) csomókban helyezkednek el. A tövis növekedése merőleges a hordozóra, néha az irányt a felső vagy az alsó felé változtatják. A felső csomópontoknak és internódiumoknak nincsenek tüskék.
A fajta előnyei:
korai érettség és öntermékenység;
magas hozam és a vedlési hajlam hiánya;
jó ellenállás a hagyományos betegségekkel és kártevőkkel szemben.
Az uráli smaragd hátrányai a nagyszámú tövis miatt a korona betakarításának és gondozásának nehézségei.
A felfelé növekvő hajtások zöld tónusúak, erős fényűek, a tetején a szín antocianin árnyalatokat vesz fel. Az érett lignified ágakat matt világosbarnás-szürke kéreg borítja. A bokrot különböző méretű levelek borítják, sötétzöld fényes ráncos felülettel. Az egres nagy, matt rózsaszín élénk színű egyvirággal virágzik.
A bogyók jellemzői
Egydimenziós, kerek-ovális bogyó közepes, néha nagy méretű, 3,5-7,5 gramm tömegű, halványzöld tónusokra festve, fehér erekkel és vékony héjjal borítva.
Íz tulajdonságok
A gyümölcsök édes-savanyú ízűek. A lédús pép átlagos mennyiségű magot tartalmaz, kiegyensúlyozott kémiai összetételű:
a cukrok mennyisége - 9,3%;
titrálható savtartalom - 2,2%;
aszkorbinsav - 20,5 mg / 100 g.
Az egrest széles körben használják a népi gyógyászatban, sőt a hagyományos gyógyászatban is használják, hiszen termése nemcsak csemege. Szerves savak (citrom-, almasav és mások), pektinek, C-vitamin, E-vitamin, L-provitamin, karotin, különféle pigmentek, mikro- és makroelemek olyan problémákat oldanak meg, mint pl.
a gyomor-bél traktus megsértése;
a nyomás normalizálása, az anyagcsere felgyorsítása;
megnövekedett hemoglobin, vérszegénység, máj kezelése;
Az egres képes gátolni a rákos sejtek fejlődését;
hashajtóként és bőrgyógyászati problémák, például pikkelysömör kezelésére használják.
A fajta a legmagasabb kóstolási pontot kapta - 5 pontot a lehetséges ötből.
Érés és termés
Az uráli smaragd a korai kategóriába tartozik - a betakarítást július elején, délen egy kicsit korábban takarítják be. A termés az ültetés után 3-4 évvel következik be. A bokor akár 25 évig is képes aktívan gyümölcsöt teremni, ha betartja az agrotechnikai szabályokat és megfiatalítja.
Hozam
A fajta magas hozamot mutat - akár 7 tonnát hektáronként a középső és déli régiók körülményei között. De még a zord szibériai régiókban is, jó gondozás mellett, a bokor két-öt kilogramm betakarítással jutalmaz egy gyönyörű, egészséges és ízletes bogyót.
Növekvő régiók
Hivatalosan a termesztési régiók a nyugat-szibériai és a kelet-szibériai régiók, de valójában a fajta az Orosz Föderáció minden régiójában megtalálható.
Leszállás
Annak ellenére, hogy a fajta öntermékenynek számít (38,9%), a keresztbeporzás az önbeporzással együtt jótékony hatással van a termésmutatókra. Beryl, a parancsnok az uráli smaragd mellé ültethető. A bokrok gyenge terjedése lehetővé teszi az ültetést 1-1,5 m távolságra a gyökerek között. Az egres a jó megvilágítású területeket részesíti előnyben, de sokakkal ellentétben nem igényel védelmet a szél és a huzat ellen.
Ami a talajt illeti, itt a fajta szigorúbb követelményeket támaszt - laza, termékeny vályogokon mutatja a legjobb eredményt. A nedvesség szintje nem haladhatja meg a mérsékelt szintet, ezért nem alkalmasak az alacsonyan fekvő vizes élőhelyek, valamint azok, ahol szorosan előfordul a talajvíz. Ha nincs más hely, akkor mesterséges dombot szervezhet - 40-50 cm magas virágágyást.
A palántákat tavasszal és ősszel ültetik, előnyben részesítve az őszi szezont, ha az éghajlati viszonyok lehetővé teszik. A szokásos időpontok szeptember vége és október közepe. Még egy háromhetes meleg időszak is lehetővé teszi a palánták gyökeresedését és biztonságos áttelelését. Tavasszal időben megkezdik a tenyészidőszakot. A tavaszi ültetés időt vesz igénybe a gyökeresedéshez és az alkalmazkodáshoz.
A 70x70 cm-es, talán kicsit nagyobb ültetőgödört kb. harmadáig töltjük ki az eltávolított talajjal kevert komposzttal vagy humusszal, szuperfoszfátot és fahamut adunk hozzá. Ültetéskor a gyökérnyakot 6-10 cm-re eltemetik, a talajt tömörítik és meleg vízzel jól öntözik. Másnap tőzegből, száraz fűből vagy szalmából talajtakaró réteget lazítanak vagy öntenek.
Növekedés és gondozás
A további gondozás nem igényel sok erőfeszítést, és nem különbözik a hagyományos intézkedésektől. Ez időben történő öntözés, a nedvesség hiánya negatívan befolyásolja a növény és a növényzet fejlődését. Gyomlálás, lazítás és talajtakarás, valamint metszés és takarmányozás – ezek az intézkedések minden termesztett növénynél kötelezőek. A fajta nem igényel bőséges öntözést, de a száraz időszakban az öntözést szezononként többször végezzük - kora tavasszal virágzás és bimbózás idején, majd a bogyók töltésekor, betakarítás után és ősszel a cserje áttelelésének elősegítésére.
A szezonális etetés kissé eltér a hagyományostól. Tavasszal, a zöld tömeg növekedése során ügyeljen a levél méretére. Ha a levelek nagyok és fényesek, akkor a növénynek nincs szüksége további nitrogénre. Kicsit később, a petefészek kialakulása során, a bokrokat kálium-foszfor vegyületekkel táplálják.
A fajta hajlamos túlzott számú hajtás felépítésére. A megvastagodás elkerülése, valamint a koronán belüli nap és levegő hozzáférésének biztosítása érdekében metszést kell végezni. Az egészségügyi metszés célja, hogy megszabadítsa a növényt a régi, törött, deformált és beteg ágaktól. Az eljárásokat kora tavasszal és ősszel végzik.
A magas fagyállóság megszabadította a kertészeket a téli védelem felszerelésének szükségességétől. A fiatal elsőéves bokrokat azonban télre védeni kell, hogy az éretlen növények túléljék a súlyos fagyokat. A fajtát rétegezéssel, dugványokkal, évelő ágakkal szaporítják, lehet jó csírázást adó magvakat is elvetni. Ezenkívül az uráli smaragd jól tolerálja a bokrok felosztását.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajta ellenáll az olyan betegségeknek, mint az amerikai lisztharmat, az antracnóz és a kártevők - moly és fűrészlegy. Általában nem igényel profilaktikus kezelést.
Annak érdekében, hogy az egres jó termést hozzon, időt kell fordítani a betegségek megelőzésére.
Ellenállás a kedvezőtlen éghajlati viszonyokkal szemben
Az uráli smaragd magas télállósággal rendelkezik.