- Szerzői: V. S. Ilyin, V. I. Putyatin (Dél-Ural Kertészeti és Burgonyatermesztési Kutatóintézet)
- Átkeléskor jelent meg: Malachit x Nugget
- Név szinonimák: Berill
- Jóváhagyás éve: 1998
- Növekedés típusa: középmagas
- A bokor leírása: közepesen terjedő, sűrű
- Szökések: közepesen vastag, ívelt, lelógó tetejű, közepes antocianin színezésű
- tüskésség: gyenge
- Tövis: szingli
- Lap: nagy, zöld, puha, enyhén ráncos, fényes, nem serdülő
Az egrest már régóta használják befőttek és befőttek készítésére. A Beryl nevű fajtát Nyugat-Szibériában vagy az Urálban ajánlott ültetni, de a déli és középső régiók kertészei jól ismerik.
A fajta leírása
A közepes magasságú cserjék átlagosan 1,5-1,7 m-re nőnek, sűrűek, közepesen terjedőek. Az ágakat kis számú tövis borítja. A közepes vastagságú, antocianin színű hajtásokat enyhén túlnyúló tetejük jellemzi. A fiatal ágak zöldellnek, és a növény fejlődésével idővel megváltoztatják a színüket. Nagyok és felfelé irányulnak.
A legtöbb tövis a cserje alsó részén képződik, főként lefelé haladva nő. Egyesek felfelé vagy merőlegesek lehetnek. A helyszín általában magányos.
A leveleket ráncok borítják. Felületük fényes, fényes. A szín normál zöld, a méretek nagyok. A virágok nagyok. A szín lehet rózsaszín vagy sárga, zöld árnyalattal. Szemüveg alakúak. A szirmok sűrűek.
A bogyók jellemzői
A nagy bogyók súlya 3,9-9,2 g. Az érett bogyók színe világoszöld. A forma lehet hosszúkás vagy kerek. A bőr vékony és finom, átlátszó. Felülete sima, nem bolyhosodik. Az érett gyümölcsöket gyakran természetes formájukban fogyasztják. Hozzáadják alkoholos likőrökhöz, szószokhoz, pácokhoz, lekvárokhoz is. A kozmetológia területén a gyümölcsök is alkalmazásra találtak. Ennek a fajtának a bogyóit univerzálisnak tekintik.
Íz tulajdonságok
Az íz jellemzői magasak. A desszert bogyók általában édesek, kellemes savanyú ízűek. A szakmai kóstolók értékelése 5 pont volt.
Érés és termés
A Beryl fajta termése július közepére esik, és az érési időszak átlagosnak tekinthető. A betakarítás időpontja a termőterület időjárási és éghajlati viszonyaitól függően eltolódik.
Hozam
Egy cserje hozama szezononként 3-10 kilogramm. Ez a tulajdonság a fajta magas hozamát jelzi. Ipari méretben termesztve egy hektárról átlagosan 10,3 tonna bogyót szednek be. Az áruminőség is a csúcson van.
A tapasztalt kertészek megjegyzik, hogy a termés mennyisége nem nagyon függ az időjárástól. A termést jobban befolyásolja a cserjék kora és a gondozás. A maximális termés az ültetést követő ötödik évben esik.
A bogyók könnyen szállíthatók. A műszaki érettséget elért gyümölcsök három napig szállíthatók. A maximális érettség elérésekor a termény szállítása már problémás lesz.
Leszállás
A berill cserjéket kora tavasszal vagy ősszel kell ültetni, szeptember végétől október elejéig. A munkát néhány héttel a fagy beköszönte előtt be kell fejezni. Ez az idő elegendő lesz ahhoz, hogy a gyökerek megerősödjenek és gyökeret verjenek. A lényeg az, hogy a nyílt talajba ültetés után a hőmérséklet ne csökkenjen öt Celsius-fok alá.
Az oxidált és vizes talaj kivételével szinte bármilyen talajba telepíthető. Az egres bőségesen hoz gyümölcsöt a meleg és a nap által sűrűn megvilágított területeken.Ha a föld kimerült, szerves anyagokkal, rothadt komposzttal vagy trágyával kell etetni. A növény gyökér részét 5 centiméterrel mélyíteni kell a talajba.
A telek előkészítését célzó tevékenységeket előre elvégzik. A kertészek gazdagítják a talajt és lazítják a felső rétegeit. A munkát körülbelül néhány héttel a növény átültetése előtt végzik el. Ezenkívül feltétlenül távolítsa el a növényi törmeléket és az összes felesleges növényt.
A gazdag termés eléréséhez fontos a megfelelő palánták kiválasztása. A legyengült palánták egyszerűen nem tudnak gyökeret verni egy új területen. Csak megbízható beszállítóktól kell egres bokrokat vásárolnia.
Az ültetési anyag kiválasztásakor feltétlenül figyelni kell bizonyos jellemzőkre. A nyitott gyökerű palánták nem lehetnek idősebbek két évnél. Ügyeljen arra, hogy 2-3 teljes értékű hajtása legyen. A minimális hajtáshossz 20 centiméter. A palánta tetejét levelek boríthatják. A gyökereknek jól fejlettnek és enyhén nedvesnek kell lenniük, a rügyeknek zárva kell lenniük. Mindenféle hibának és sérülésnek hiányoznia kell.
A zárt gyökérrendszerű növények bármilyen korúak lehetnek. A gyökerek körül sűrű földgolyó jelzi a jó minőséget. Zárt gyökérrendszer esetén szintén elfogadhatatlan bármilyen károsodás. A hajtások hossza 40-50 centiméter. Az ágakat levelek boríthatják.
Az ültetés megkezdése előtt a következő feltételeknek kell teljesülniük.
- A talaj megnövekedett savasságával dolomitlisztet vagy mészkövet adnak hozzá. Fogyasztás - 300 gramm anyag növényenként. Ha a savasság normális, nincs szükség további összetevőkre.
- Egy ültetési lyukat kiásnak, és megtisztítják az alomtól és a felesleges növényektől.
- A nehéz talajt homokkal és humusszal hígítják.
- A helyszínt a következő összetevőkkel táplálják: 150 gramm hamu, 20 liter humusz és 25 gramm szuperfoszfát és kálium.
Növekedés és gondozás
Extrém melegben a bokrokat hetente legalább kétszer öntözik. A növényeknek különösen a virágzás és a bogyók érése idején van szükségük nedvességre. Növényenként egy vödör vizet fogynak el. A folyadékot a gyökér alá öntik, megakadályozva, hogy az ágakra és a lombozatra kerüljön.
A betakarítás előtt 2-3 héttel a rendszeres és bőséges öntözést le kell állítani, mivel ez negatívan befolyásolja a bogyók minőségét. Az esős évszakban az öntözés mellőzhető. Az egresnek elegendő nedvesség lesz természetes forrásából.
A talajt a szezon során körülbelül 4-5 alkalommal lazítják. Ez az eljárás szükséges a kultúra aktív fejlesztéséhez. A területen lévő gyomokat és egyéb törmeléket is eltávolítják. Fontos, hogy ne sértse meg a gyökérrendszert, ezért a kertészeti eszközt nem szabad túlságosan elmélyíteni. Lazítás után a bokrok körüli talajt mulcs borítja. Segít megőrizni a nedvességet a száraz évszakban.
Az íz és a hozam javítása érdekében az egres hasznos anyagokkal és mikroelemekkel táplálkozik.
A növényeket a következő séma szerint trágyázzuk.
- Kora tavasszal a talajt humuszos talajtakaró borítja.
- Május végén ásványi készítményeket vagy szerves anyagokat vezetnek be. Ez lehet ammónium-nitrát, trágya vagy madárürülék. A virágzási időszak végén kálium és szuperfoszfát adható hozzá.
- A hideg időjárás beköszönte előtt (ősz első fele) kálium-foszfátból, magnéziumból és szuperfoszfátból álló gyógymódot használnak.
A cserje túlnövekedésének megakadályozása érdekében rendszeresen metszeni kell. Ez az eljárás a korona kialakításához és a hajtások megújításához is szükséges. A beteg, letört és sérült ágak a tavasz beköszöntével, közvetlenül a hó elolvadása után szabadulnak meg.A már egyéves hajtásokat lerövidítjük. Hagyjon meg 4-5 legerősebb és legegészségesebb alaphajtást. Legfeljebb húsz különböző korú hajtásnak kell maradnia a bozóton.
A sikeres teleléshez a cserjéket a talajra hajlítják, és védőanyaggal, például agroszálas borítással borítják.
Annak érdekében, hogy az egres jó termést hozzon, időt kell fordítani a betegségek megelőzésére.