- Szerzői: Fehéroroszországi Nemzeti Tudományos Akadémia Gyümölcstermesztési Intézete
- Átkeléskor jelent meg: Fehér nagy x fehérorosz
- Név szinonimák: Ribes uva-crispa Belorusskiy saharniy
- Növekedés típusa: közepes méretű
- A bokor leírása: közepes szórású, kompakt
- Menekülések: egyenes, szúrós, közepes vastagságú
- Tövis: közepes méretű, meglehetősen bőséges, egy-, dupla-, sőt háromszoros, zöld vagy világosbarna színű
- Lap: nagy, szürkés zöld
- Bogyó méret: nagy
- Bogyó súlya, g: 4-8
Az egrest nagy mennyiségben termesztik kerti parcellákon, mivel egészséges és ízletes bogyók. A népszerű és nem szeszélyesek közül érdemes kiemelni a fehérorosz cukorfajtát, amelyet hihetetlen íz jellemez.
Tenyésztés története
Ezt a középkorai fajtát a Fehéroroszországi Nemzeti Tudományos Akadémia Gyümölcstermesztési Intézete alapján tenyésztők nemesítették. A fajta középpontjában két népszerű típust használtak - nagy fehér és fehérorosz. Termesztésre Oroszország középső és északnyugati régióiban ajánlott. Gyümölcscserjék termesztésére ajánlott Fehéroroszországban, Ukrajnában, Oroszországban (déli régiókban, Szibériában, Urálban).
A fajta leírása
A fehérorosz cukor egres közepes méretű cserjék közé tartozik, amelyek magassága akár 100, ritka esetekben akár 150 cm is lehet. A bokor kompakt, takaros, közepesen terjedő, mérsékelt szürkés-zöld fényes lombozattal rendelkezik, vékony. de hajlékony ágak, valamint erős egy- vagy kettős tüskés tövisek. A virágzási időszak május közepe. Ebben az időszakban a cserjét kis virágok borítják, amelyeket rovarok beporoznak.
Az egres öntermékeny (több mint 60%), de a helyszínen található további fajták nem zavarják, mivel a keresztbeporzás miatt a termésmutatók jelentősen növekedhetnek.
A bogyók jellemzői
A fajta nagy gyümölcsű fajokhoz tartozik. Az egres átlagos tömege 4-8 gramm. A bogyók szabályos, gömb alakúak, alja alig megnyúlt. Az érett gyümölcsöt világoszöld szín borítja, világos csíkokkal. A bogyók felülete sima, matt, élek nélkül. Az egres héja vékony, nem kemény, de feszes.
A fajta célja univerzális - a bogyókat frissen, feldolgozva, konzervként, fagyasztva fogyasztják, főzéshez használják. A műszaki érettségben betakarított bogyók könnyen elviselik a hosszú távú szállítást, és hosszú ideig tárolhatók is.
Íz tulajdonságok
Az egres íze és eladhatósága kiváló. A bogyók halványzöld pépje lágy és lédús. Íze édességet és kellemes savanyúságot egyaránt tartalmaz. A pép közel 14% cukrot, 2% savat, C-vitamint, tanninokat, flavonoidokat, pektint és sok más hasznos összetevőt tartalmaz.
Érés és termés
A Belorussky Sugar fajta a középkoraihoz tartozik. A növény július második felében kezd gyümölcsöt hozni. A bokor 14-18 évig ad termést. A bokor termése bőséges és barátságos. Az érett bogyók nem morzsolódnak és nem sülnek meg a tűző napon.
Hozam
A hozamokat átlagosnak becsülik. A szükséges gondozás után szezononként 1 bokorból 3,5-6 kg hasznos bogyóból eltávolítható.
Növekvő régiók
A gyümölcscserjét tömegesen termesztik Fehéroroszországban, és Ukrajnában is népszerűvé vált. Oroszországban a bogyó a déli régiókban, Szibériában és az Urálban nő.
Leszállás
A gyümölcscserjéket tavasszal (április első felében) és ősszel (októberben) is ültetik. A palántákat egymástól 1,5-2 méter távolságra ajánlott ültetni. Jobb, ha sövény vagy épület közelébe helyezi őket, amely megbízható védelmet nyújt a növény számára a huzat és az erős szél ellen. Ültetési anyag kiválasztásakor ügyelni kell a hajtás vastagságára (legalább 5 mm) és a rizóma fejlettségére (legalább 15 cm hosszú).
Növekedés és gondozás
Az egres termesztése könnyű, agyagos vagy homokos, semleges vagy gyenge savasságú agyagos talajon javasolt. A helyszínnek elegendő fényt és hőt kell kapnia. A növény nem szereti a pangó nedvességet, ezért a talajvíznek mélyre kell mennie. A növényt kétféleképpen szaporíthatjuk - dugványokkal vagy rétegesen.
Az egres szabványos gondozási módszereket igényel - öntözés, etetés, talajlazítás és talajtakarás, az ágak egészségügyi és esztétikai metszése, valamint a rovarfertőzések elleni védelem és a betegségek megelőzése. A kemény télű régiókban a növényt óvni kell a túlzott hidegtől - a bokor termőterületének talajtakarását lucfenyővel vagy lucfenyőágakkal.
Betegség- és kártevőállóság
A növény nagyon ellenálló számos betegséggel és kártevővel szemben. A gyümölcscserjét egyáltalán nem érinti a szferotéka, ritkán fogékony a gombabetegségekre és a lisztharmatra, és ellenáll az antracnóznak is. A bokrok időben történő kezelése speciális készítményekkel segít megvédeni a kártevők inváziójától.
Annak érdekében, hogy az egres jó termést hozzon, időt kell fordítani a betegségek megelőzésére.
Ellenállás a kedvezőtlen éghajlati viszonyokkal szemben
Az egres jól alkalmazkodik az instabil éghajlathoz, beleértve a hideg telet (-29 fokig). A növény könnyen tolerálja a szárazságot és a meleget, és gyorsan felépül a kedvezőtlen időjárási körülmények után.