Az otthoni gyömbér termesztésének jellemzői

Az otthoni gyömbér termesztése nem olyan nehéz. A legfontosabb a megfelelő ültetési anyag kiválasztása, és a jövőben a kultúra megfelelő gondozása.

Otthoni termesztéshez a terménynek csak néhány fajtája ajánlott. Például, ültetheti a "fekete" vagy "barbadosi" gyömbért egy edénybe. Gumói csípős ízűek, illata élénk. Egy ilyen termék használata előtt még le sem kell húznia a héját - elegendő forró vízzel önteni egy darabot és megszárítani. Népszerű még a "fehér", más néven "bengáli" gyömbér. Ezt a fajtát enyhe íz és nem tolakodó aroma jellemzi. Használat előtt a pépet le kell hámozni. A fenti két fajta is a legtermékenyebb.

Ha a kultúrát kizárólag dekorációs célokra tervezik termeszteni, akkor érdemes odafigyelni az olyan fajtákra, mint a "Purple", a "Japanese" és a "Wonderful". A „lila” egy élénkpiros bimbójú kocsányt dob ​​ki, a „Csodálatos” skarlátvirágzatú, amely sokáig nem fakul ki, a „japán” pedig a legillatosabb. A "Zerumbet" virágai úgy néznek ki, mint a rózsa, a "Kassumunar" hófehér bimbói pedig az orchideákra emlékeztetnek.

Ahhoz, hogy a gyömbért termesztése sikeres legyen, február végén vagy március első heteiben ültetik. Télen az eljárást nem hajtják végre, mivel előfordulhat, hogy a kultúrának nincs elegendő természetes fénye. Ha télen megfelelő gyökérzöldséget vásároltunk, akkor azt ajánlott zacskóba csomagolni és a hűtőrekesz zöldségrekeszében tárolni. Az ilyen körülmények lehetővé teszik a kultúra fokozatos felébredését. Majd március elejére ültetésre készen áll.

A gyömbér ültetésére való felkészülés fontos lépése a megfelelő anyag kiválasztása. A tenyészet szaporítása végezhető magos módszerrel, de a gyökerek felosztása egyszerűbb módszernek tekinthető. Ez a második módszer, amely a legjobban használható gyömbér termesztésére vidéken vagy otthon az ablakpárkányon. A boltban vásárolt gerinc legyen sima, érdesség és ráncok nélkül. Ezenkívül fontos, hogy a felületén a burgonya szeméhez hasonló pontok legyenek. Minél többen vannak, annál jobb.

Szükséges, hogy a gyökérgumó belsejében rugalmas, lédús pép legyen, gyakorlatilag rostmentes. Megnyomásakor a gyökérnek nem szabad deformálódnia, merev marad. A kiválasztott anyagot meg kell vizsgálni betegségekre - sötét foltok vagy horpadások. A színt is értékelni kell: a gazdag barna szín azt jelzi, hogy a gumót hosszú ideig nem megfelelő körülmények között tárolták. Előnyben kell részesíteni a könnyű héjú és finom szerkezetű rizómákat.

A gyökérnövényt akkor is csíráztathatja, ha egy edénybe helyezi a rügyeket a sphagnum moha rétegei közé. A tartály teljes tartalmát jól megnedvesítjük, majd áthelyezzük egy jól megvilágított és fűtött helyre. Végül a gyömbér gyorsabban csírázik, ha egy ideig vékony fa nyársra van szúrva, amelyet viszont egy folyadékkal teli edényre rögzítenek. A rizómák alsó része ezáltal néhány milliméterrel a vízbe süllyed. A nagy, feldolgozott gumókat ideális esetben apró darabokra vágják, amelyek mindegyike megtart egy pár növekedési pontot. A töredékeket összekötő vastagításokkal, egyfajta jumperekkel kell elválasztani. A szabaddá vált sebeket fahamuval vagy zúzott aktív szénnel szórjuk meg.

A kapacitás megválasztása attól függően történik, hogy milyen célra tervezik a gyömbér termesztését: dekoratív vagy gyógyászati.

A második esetben egy alacsony, közepes méretű, széles oldalú edényre lesz szükség, az első esetben pedig bármilyen dekoratív, közepesen szabad ültetőgépet választhat. Az edénynek lyukakkal kell rendelkeznie a víz elvezetéséhez, valamint homok vagy törött duzzasztott agyag vízelvezető réteggel. A 3-5 centiméteres vízelvezető tetejére talajt öntünk, vagy sphagnum mohát helyezünk el. Feltöltés után a tartálynak harmadára szabadnak kell maradnia.

A gyömbér ültetése egyszerű. Nem szabad nagyon mélyíteni, elég, ha legfeljebb 1-2 centiméternyire bújik meg a földben. Ebben az esetben a veséknek felül kell maradniuk, a lehető legközelebb a felszínhez. Javasoljuk, hogy a gerincet ne a tartály közepére helyezze, hanem az oldalára - úgy, hogy a vágás csak az edény falát nézze. Ezt az eljárást csak azután hajtják végre, hogy a gyömbér kihajtja az első zöld hajtásokat.

Az ültetvényeket szobahőmérsékleten bőségesen öntözik vízzel, majd a tartályt fóliával meghúzzák, és jól megvilágított és felmelegített helyre helyezik. A fedőanyag eltávolítása legkorábban a növény kikelése után egy hónappal megengedett.

Ahhoz, hogy a gyömbért sikeresen termeszthessük otthon az ablakpárkányon és a kertben, meg kell teremteni a megfelelő feltételeket a növény számára. Így, a tavaszi hónapokban a kultúra +15 és +20 fok közötti hőmérsékletet igényel, nyáron pedig körülbelül + 27 ... 32 fok. Nem szabad elfelejtenünk, hogy a gyömbér rosszul reagál a hőmérséklet-ingadozásokra, ezért a rezsimet nem szabad drasztikusan megváltoztatni. A kultúra, mivel trópusi, csak bőséges napfény mellett fejlődik jól, de nem lehet a perzselő sugarak alatt - a déli napsugárzás akár égési sérüléseket is okozhat. Otthon helyesebb a gyömbért a nyugati vagy keleti ablakokra helyezni, és nyílt terepen - árnyékolás lehetőségével.

Lehetetlen gondoskodni a gyömbérről rendszeres öntözés nélkül - körülbelül 4 naponta. A földet nedvesen kell tartani, de nem szabad elönteni. A felesleges nedvességet minden öntözés után le kell engedni a raklapról. Ha a növény fonnyadtnak tűnik, és levelei omladoznak, ez az öntözés hiányára utalhat. Az eljáráshoz lágy, leülepedett, szobahőmérsékletre felmelegített folyadékot kell használni. Télen az öntözés hetente egyszer csökken.

Javasoljuk, hogy lépésről lépésre kövesse a gyömbért. A tápanyagokat 12 naponta egyszer lehet bevinni a talajba, és az eljárásokat szükségszerűen az első hajtások megjelenése után és a közvetlen virágzás előtt kell elvégezni. A kultúra alkalmas kiegyensúlyozott ásványi komplexekhez, valamint hígított ökörfarkkóró vagy madárürülék oldatokhoz. Augusztus elejétől november végéig a gyömbért káliumtartalmú műtrágyákkal táplálják.

A gyömbérnek jó az immunitása, ezért ritkán fertőződik meg vagy szenved rovartámadásoktól. Ha azonban a levéllemezeket ragacsos virág borítja vagy kiszáradnak, akkor ez egy takácsatka, pikkelysömör vagy levéltetvek létfontosságú tevékenységét jelzi. A leküzdéshez a növényt 70% -os mosószappan oldattal kell permetezni. Az eljárást 2 alkalommal kell elvégezni, háromnapos időközönként. Lehetséges lesz megszabadulni a takácsatkáktól vegyi rovarirtó szerekkel végzett kezeléssel, valamint rendszeres öntözéssel és permetezéssel.

Ebben az esetben a gyökereket fóliával vagy zacskóval védjük, és a föld feletti részt +40 fokra melegített forró vízzel mossuk. Az eljárás után a koronát ragasztófóliával meghúzzák, hogy nedves meleg környezetet hozzon létre, amely összeegyeztethetetlen a rovarok életével.

Ha a gyömbér szárai elkezdenek hullani, és a megsárgult levelek hullanak le róluk, akkor talán az a probléma, hogy ideje begyűjteni a termést - vagyis kiásni a túlnőtt rizómákat. A gyökérnövények kinyerése csak kézzel megengedett, mivel minden kerti berendezés károsíthatja a föld alatti szárat.

Érdemes megemlíteni a gyömbér szabadban történő termesztését is. Ebben az esetben a gyökerek csírázását otthon vagy üvegházban végzik, és májusban a kultúrát már nyílt talajra helyezik. A kültéri gyömbér jól reagál a csepegtető öntözésre. Szükséges a rendszeres gyomlálás és a gyomoktól való tisztítás, valamint a víz és a takarmány. Szeptemberben a gyökereket kiássák és üvegházba ültetik. Lehetőség van arra is, hogy októberig a földben hagyjuk, majd télre pincébe rakjuk, majd visszaültetjük őket védtelen ágyba.