- Szerzői: UC Davis, Egyesült Államok
- Íz: édes
- A méret: nagy
- Súly: 30-40 g-ig
- Hozam mértéke: magas
- Hozam: 500-2000 gr bokronként
- Javíthatóság: Igen
- Érési feltételek: középkora
- Előnyök: Egész évben beltéri termesztésre alkalmas
- Időpont egyeztetés: univerzális
A kaliforniai Monterey kerti epret a mindennapi életben gyakran epernek nevezik, és a modern agronómusok által termesztett egyik legjobb fajtának tartják.
A fajta nemesítési története
A hibrid kultúra szerzői az Egyesült Államok Kaliforniai Egyetemének (UC Davis) szakemberei. A Monterey hibridet 2001-2002-ben dobták piacra, de hivatalosan 2009-ben regisztrálták, amit amerikai szabadalom is biztosít.
Monterey-t az Albion fajta továbbfejlesztett követőjének tartják, piacképességében és hozamában felülmúlja a híres "progenitort".
A fajtára vonatkozó információk még nem kerültek be a hazai állami nyilvántartásba, de 2014 óta szerepel a fehéroroszországi nyilvántartásban, és engedélyezett a köztársaság területén történő ültetés.
Növekvő régiók
A leírt fajtájú eper gyakori a mérsékelt vagy enyhe éghajlati viszonyok között - az európai országokban, Fehéroroszországban, az Orosz Föderációban és az ukrán régiókban.
A fajta leírása
Közepes méretű kultúra élénkzöld, fényes levelekkel. A bokor erőteljesen nő, sok azonos szárral, 7-14 db mennyiségben.
Érési feltételek
A Monterey május elejétől a fagyok kezdetéig virágzik. A fajta javító, érése szempontjából középkorai. A termés időszaka május végén kezdődik és az időjárástól, éghajlattól és az alkalmazott mezőgazdasági technológiától függően az ősz második hónapjáig tart.
Forró és száraz időszakokban az eper nagyon gyorsan felveszi a színét, anélkül, hogy felhalmozná a jellegzetes ízét, és nem érné el a megadott méretet. Az intenzív virágzás és az ömlesztett bogyók mind a bokrokon, mind a 2-3 hónapos fiatal rozettákon különböznek.
Hozam
A javított epret szezononként legfeljebb 4-szer takarítják be, 500-2000 g-ot bokonként. Ugyanakkor a korán betakarított bogyók példamutatóan nagyok, és a következő betakarítási csúcson, júliusban édességet és gazdag aromát halmoznak fel. A termőidő 10-12 nap. A bogyókat éréskor szakaszosan, 2-3 naponta távolítjuk el.
Bogyók és ízük
Kívül-belül mélyvörösek, érettségük elérése után gesztenyebarna színűek, enyhén fényesek. A magok gyakran sárgák, ritkábban vörösek, szinte a felszínen vannak (enyhén elmerülnek a lédús pépben).
A bogyó alakja kúpos, enyhén hegyes hegyű, enyhén lapított. A gyümölcsök szimmetrikusak, néha dupla. A méret nagy, súlya - akár 30-40 g.
A sűrű pép íze harmonikus, friss és édes, nem feltűnő savanyúsággal. A bogyók jellegzetes illatúak. Az ízminőségeket 3,4 pontra becsülik egy 5 fokozatú skálán.
Növekvő jellemzők
Nyilvánvaló, hogy a teljes értékű betakarításhoz mindenekelőtt az epret megfelelően kell elültetni, majd az ültetvényeket megfelelően gondozni.
Helyszínválasztás és talaj-előkészítés
A növények ültetésekor fontos, hogy bizonyos távolságot hagyjunk közöttük (soronként 35-40 cm, soronként 50-60 cm), figyelembe véve a bokrok szétterülését. A kaliforniai eper nem reagál jól az árnyékolásra. A leszállások megvastagodását nem szabad megengedni.
Ezenkívül a növénynek jó világításra van szüksége, és nem tolerálja a stagnáló nedvességet. A talajvíz közelsége a talajszinttől 1 méternél közelebb nem megengedett.
Ha megfelelő feltételekkel rendelkező ültetési helyet választunk, ez nem lehetséges, az ültetéshez 25-30 cm magas, 70-80 cm széles ágyást kell készíteni.
A fajta termesztéséhez előnyös a művelt homokos vályogtalaj vagy a tápanyagokkal telített és nedvességgel telített vályog. A kaliforniai szamóca elvileg agyagos és homokkő talajban is jól fejlődhet optimális öntözés mellett. A talajreakció semleges vagy enyhén savas.
Fontos, hogy ezt a fajtát még gyommentesen is ültethessük. Legfeljebb 10 kg humuszt kell hozzáadni a talajhoz körülbelül 120 g káliumsó és 80 g szuperfoszfát hozzáadásával. Ezután ássuk ki a területet a lapát bajonettjének hosszával megegyező mélységig.
A leszállási hely előkészítő előkészítése 1-1,5 hónappal a leszállás előtt befejeződik.
Beporzás
Nagy fehér virágok, szinte meddő virágok nélkül. Biszexuálisak, jó pollenellátással.
Felső öltözködés
Az első évben célszerű az eperbokrokat folyékony ökörfarkkóróval etetni, amelyet az előre felszerelt hornyokba vezetnek (1 vödör 5 m2-enként). Ezután a hornyokat feltöltik és öntözik. A műtrágyát a nyár első hónapjában kell kijuttatni.
A petefészek megjelenése vagy a virágzási időszak előtt a lombozat táplálását a „Master”, „Növekedési koncentrátum” készítményekkel végezzük.
Az ültetéstől számított második évtől kezdve Montereyt szezononként háromszor etetik:
- tavasszal, amikor a levelek aktívan növekednek, nitrophoska, nitroammophoska vagy hasonló komplex műtrágyát (50-60 g / m2) alkalmaznak;
- június közepén folyékony szerves anyagok felhasználásával;
- a második terméshullám előtt, nyár közepén, 10 g ammónium-nitrát + ugyanennyi dupla-szuperfoszfát + 70 g fahamuval etetve a termést. A műtrágyákat 1 m2-enként vezetik be.
Az amerikai eper öntözése kívánatos csepegtető rendszeren keresztül. Segítségével bevezetik a szükséges takarmányozást is.
Az eperápolás egyik fontos technikája az etetés. A rendszeres műtrágyázás gazdag termést garantál.A szamóca etetésének többféle módja van, és mindegyiket a növény fejlődésének egy adott időszakára tervezték. Virágzás, termés és utána az etetésnek eltérőnek kell lennie.
Fagyállóság és menedék szükségessége
A fajta télálló, viszonylagos szárazságtűréssel, kora tavaszi és késő őszi fagyállósággal jellemezhető. A bokroknak lucfenyő ágak, spunbond, szerves eredetű talajtakaró alatt kell telelniük. Hideg tavasszal az aktív termést elősegíti, ha az ültetvényekre íveket helyeznek el, amelyekre a fóliát feszítik. Használhat mezőgazdasági vásznat is.
Betegségek és kártevők
Átlagos rezisztencia figyelhető meg a késői fertőzéssel és a lisztharmattal szemben. A fajta ritkán érint más betegségeket és a legtöbb kártevőt.
Az eper gyakran számos veszélyes betegségnek van kitéve, amelyek súlyosan alááshatják állapotukat. A leggyakoribbak a lisztharmat, a szürkepenész, a barnafoltosság, az antracnózis és a verticillosis. A fajta vásárlása előtt tájékozódni kell a betegségekkel szembeni ellenálló képességéről.
Reprodukció
Leginkább a Kaliforniában őshonos szamócát leányrozettákkal szaporítják. A kinőtt palánták könnyen és gyorsan gyökeret vernek.
Tekintse át az áttekintést
Megfelelő sűrűséggel a pépet finom íz és friss lédúság jellemzi. A bogyók a betakarítás során nem romlanak meg. Jól megőrződnek a hosszú távú szállítás során, és nem veszítik el természetes formájukat a feldolgozás vagy fagyasztás során későbbi felhasználás céljából. Kulináris célból az amerikai Monterey fajtát univerzálisnak tekintik.
A hozamot különböző paraméterek befolyásolják. Átlagosan 0,5-1 kg-ról derül ki egy bokorból egy betakarítási szezonban, és a betakarított bogyók legnagyobb tömege körülbelül 2 kg.
A Monterey nem igényel több karbantartást, mint más hasonló fajták, miközben lehetővé teszi, hogy egész nyáron friss eperrel lakmározzon.
A tapasztalt kertészek szerint a növény késő őszig (egyes régiókban november közepéig) továbbra is gyümölcsöt hoz.
A Monterey jövedelmező fajtának számít kereskedelmi használatra. Megnövekedett termés figyelhető meg rendszeres öntözéssel, természetes szerves anyagokkal és ásványi műtrágyák komplexeivel való teljes öntözéssel, a betegségek és a kártevők támadásainak megelőzésével.