Eper méz

A bogyós növények korai fajtáit mindig is nagy becsben tartották az amatőr kertészek. Az ilyen fajták lehetővé teszik, hogy már májusban olyan gyümölcsöket kapjon, amelyek a szájban olvadnak. Ilyen termékeny hibridek közé tartozik a méz eper, amely nem is olyan régen jelent meg Oroszországban. A modern választék egyedülálló növényt mutatott be a kertészeknek, felülmúlhatatlan hozammutatókkal.

Ezt a fajtát először 1979-ben tenyésztették ki az Egyesült Államokban. Honoai faluban történt, amikor olyan fajtákat kereszteztek, mint a Holiday és a Vibrant. A mézes epernek másik neve is van - Honey.

Ez egy alacsony szarvú fajta, amely a lehető legrövidebb idő alatt kialakulhat. Minden bokornak három szarva van. A bokrok erőteljesek és erőteljesek, egyenes hajtásokkal. A levéllemezek közepes méretűek és összetett alakúak. Vastagságuk és lédús zöld színük különbözik egymástól.

A méz a korai fajták közé tartozik. Az első bogyók május végén vagy június elején fogyaszthatók. A termőidő meglehetősen hosszú - 3 hét. Az érési idő azonban változhat. Ez a régió éghajlati viszonyaitól függ.

A korai hibridek közül a Medovaya magas eladhatósággal rendelkezik. Általában egy bokorról szezononként 0,5-0,9 kg bogyót lehet betakarítani. Az első gyümölcsök a legnagyobbak, a következő generációval jelentősen kisebbek (tömegük nem haladja meg a 20 g-ot).

A méz nagy, sűrű és fényes, összetett szerkezetű gyümölcsökkel rendelkezik. A bogyók jellegzetes kúpos alakúak. A tömeg elérheti az 50-70 g-ot is, a mag nagyon puha és lédús, ugyanakkor sűrű, belül nincs üreg.

Az érett gyümölcsök kifejezett eper aromájúak. Mérsékelt lédússág. Íze édes, enyhe mézzel és enyhe savanyúsággal. A héja gazdag élénkvörös árnyalatú, míg a húsa halvány rózsaszínű. Fő tulajdonsága, hogy a bogyók későbbi érlelése során fokozza az aromát és az ízt. Az utolsó gyümölcsöket tekintik a legértékesebbnek.

A kis kerti eper (2-3 szarvat formál) kevés bajuszú, ezért a növények nem sűrűsödnek. Egybefüggő réten, kis időközönkénti újratelepítéssel nevelhetők.

Földbe ültetéskor a bokor rozettája a felszínen legyen. Mélyülése pusztuláshoz és halálhoz vezet. A kipirosodott, öreg és beteg leveleket ősszel el kell távolítani.

Világos területet kell választani huzat nélkül. A délnyugati oldal enyhe emelkedéssel előnyösebb lesz. A talajnak termékenynek kell lennie (fekete talaj, vályog vagy semleges pH-jú homokos vályog). Az ilyen talajon történő termesztés lehetővé teszi a kiváló minőségű szamóca termesztését és minden évben bőséges betakarítást.

Az öntözés mérsékelt, mivel a felesleges nedvesség pusztító. A méznövényt arra a területre ültetik, ahol korábban hüvelyesek, répa, kukorica, hagyma, fokhagyma és sárgarépa nőtt. Távol kell lenni azoktól a helyektől, ahol uborkát, káposztát, burgonyát, cukkinit és málnát ültettek.

Az ültetés előtt a területet előzetesen megtisztítják a gyomoktól és felásják, miközben szerves és ásványi műtrágyákat visznek be. Mivel az eper az első bogyó a kertben, jobb ősszel ültetni. A hideg időjárás kezdete előtt a palántáknak lesz ideje gyökeret verni és megerősödni.

További beporzókra nincs szükség. A hibrid hím és nőstény virágzatot képez, ezért a beporzást keresztben végzik.

A Medova magas fagyállósággal rendelkezik. Ha bőséges hótakaró van, a növény nem fél a -20 fokos fagyoktól. Más esetekben talajtakaróval kell letakarni.

Az eper jó a főbb betegségek, különösen a gombák ellen. A verticillium ellen azonban gyenge védelmet nyújt. További védelemre van szükség a kártevők, például csigák és meztelen csigák ellen.

A legjobb nemesítési módszer a palántanevelés. Javasoljuk, hogy jó eper palántákat vásároljon szaküzletekben. Az eper méz szeszélyes és alacsony gyökeresedési aktivitással rendelkezik.Ennek okai a növények nemesítésének súlyos hibái, valamint a nem megfelelő tárolás, amely alacsony gyökeresedéshez vagy a bokrok pusztulásához vezet.

A palánták kiválasztásakor ügyeljen a minőségükre. A növénynek vastag és rugalmas levelekkel (3-4 darab) gazdag zöld színűnek kell lennie. A központi rügynek egészségesnek, legalább 0,7 cm vastagnak kell lennie, a gyökereken nem lehet rothadás.

A szaporításhoz jobb, ha kétéves példányokat használunk, részekre osztva. A házi eper használatakor óvatosan kell eljárni, mert az ilyen palántákat gombák és parazita lárvák fertőzhetik meg.

Sok fogyasztó pozitívan beszél a méz eperről, megjegyzi harmonikus aromáját és ízét. A legtöbb kertész, miután egyszer kipróbálta a fajtát, arra törekszik, hogy szaporítsa a növényt a kertjében, hogy minden évben csodálatos bogyókon lakmározzon.