A burgonya érési ideje

A burgonya az egyik legelterjedtebb nyaralóban termesztett zöldség. Azok a kertészek, akik először ültetnek növényt, elsősorban az érdekli, hogy milyen gyorsan érnek a gumók.

A kérdésre adott válasz attól függ, hogy melyik régióban ültetik a burgonyát. A változatosság is fontos szerepet játszik. Ma már sok fajta burgonya létezik. Mindegyik több kategóriába sorolható.

1. Korai. Ez a burgonya körülbelül két hónappal az ültetés után érik. A legnépszerűbb fajták az Ariel és az Uladar. Az ilyen fajták ültetésekor érdemes emlékezni arra, hogy rosszabbul tárolják őket, mint másokat. Általában azonnal megeszik.

2. Korai érés. Az ilyen burgonya ültetésétől az érésig 65-80 nap telik el. Ezek a fajták közé tartozik az "Alena" és a "Lileya".

3. Évad közepe. A gumók érési ideje három hónapig tart. Az egyik legnépszerűbb fajta az Arina. Kiváló íz és szerény gondozás jellemzi.

4. Közepesen későn. Ezek a burgonyák lassabban nőnek és fejlődnek. A kiszállás pillanatától a gyökérnövények begyűjtésének kezdetéig 95-115 nap telik el. Népszerű fajták az Asterix és a Zhuravinka. Az elsőt kiváló íze és hosszú eltarthatósága jellemzi, a második ellenáll a legtöbb burgonyára veszélyes betegségnek.

5. Késő. Az ilyen fajták ősszel kezdenek érni. A késői burgonyát szeptemberben vagy októberben áshatja. Az ilyen növények eltarthatósága hosszú. Még hat hónappal a betakarítás után is minden tápanyag megmarad a burgonyagumóban.

A burgonya érési ideje kissé eltérhet. De ez az információ segít megérteni, hogy mennyi időre érdemes megtervezni a betakarítást. Ez nagyon fontos mind a kezdő, mind a tapasztalt kertészek számára.

Ahelyett, hogy az idő vezérelné, az ember figyelhet a burgonyaérés külső jeleire. Az első dolog, ami felkelti a kertészek figyelmét, a szárított felsők. Amint a burgonya érni kezd, a hajtások kiszáradnak. Miután megvárta, amíg a teteje teljesen megszárad, megkezdheti a betakarítást.

Számos tényező befolyásolhatja a gumók növekedési ütemét és érési idejét.

1. Leszállási idő. Ha a gumókat olyan talajba ültetik, amelynek még nem volt ideje felmelegedni, akkor túl lassan fejlődnek. Egyes esetekben az ilyen burgonya teljesen elpusztul. Ahhoz, hogy a növények normálisan fejlődjenek és időben érjenek, fontos az egyes fajták számára optimális ültetési idő kiválasztása. Átlagosan május elején ajánlatos burgonyát ültetni.

2. Időjárás. A hirtelen hőmérséklet-változások negatívan befolyásolhatják a termés fejlődését és a termés minőségét. A burgonya még száraz időszakokban is rosszul növekszik. Ez a kultúra érzékeny a szélsőséges hőségre. Ezért azokban a régiókban, ahol a nyár mindig száraz, igyekeznek a burgonyát a lehető legkorábban ültetni. Az ültetéshez olyan fajtákat választanak, amelyekben a gumók még a hő kezdete előtt kialakulnak.

3. A műtrágyák használata. A burgonya etetéséhez szerves és ásványi műtrágyákat is használhat.Használatuk elősegíti a burgonya érésének felgyorsítását, valamint a növények termőképességének növelését. Ugyanakkor nem szabad visszaélni az etetéssel. Ez csak árt a jövőbeni betakarításnak.

4. Talajnedvesség. A gumók érési idejét a rendszeres öntözés is befolyásolja. Ha nyáron nincs eső, és a burgonya kezd kiszáradni, érdemes kézzel öntözni. De a túlzott öntözés miatt a burgonya túl lassan virágzik. Ettől a gumók száma csökken. Ráadásul kicsik maradnak.

Külön meg kell jegyezni, hogy a rossz talajban növő burgonya, amely nem kap elegendő nedvességet, íztelenné válik, és rosszul tárolják.

Sok kezdő kertész érdekli az a kérdés, hogyan lehet felgyorsítani a burgonya érésének folyamatát. Ezt többféleképpen is meg lehet tenni.

• Zöldek metszése. Ez a leggyakoribb és leghatékonyabb módszer. A fiatal felsőket akkor kell levágni, amikor a bokrok még nem kezdtek virágozni. Ezen eljárás után minden tápanyag, amelyet a növény a zöld tömeg felépítésére fordítana, a gumókba kerül. Emiatt sokkal gyorsabban nőnek és érnek. Annak érdekében, hogy ne vesztegesse az időt az egyes bokrok vágására, a kertészek általában egyszerűen lenyírják a tetejét, és csak rövid szárakat hagynak a talaj felett.

• Réz-szulfát oldat felhasználásával. Ez a módszer is meglehetősen hatékony. Javasoljuk, hogy a növényeket a betakarítás előtt két héttel ilyen oldattal dolgozzák fel. Ez a termék nagyon gyorsan kiszívja a nedvességet a lombozatból. A felsők gyorsan száradnak és felkunkorodnak. A tápanyagok, akárcsak a burgonya metszésénél, a gumókba kerülnek. Emiatt gyorsabban jön el az érettségi időszakuk.

• Növények kezelése magnézium-kloráttal. Ez az eszköz hideg évszak esetén ajánlott. Az oldat elkészítéséhez 25 gramm terméket 1 liter vízben hígítunk. Közvetlenül ezt követően a terméket bokrok kezelésére használják. Az első eljárás után a növény gyorsabban kezd érni. Száraz idő esetén a burgonya 6-10 nap alatt kiásható.

• Csírázó burgonya. Ezt a kiszállás előtt kell megtenni. A gumók csírázása meglehetősen egyszerű. Ráadásul ez a folyamat nagyon kevés időt vesz igénybe. A csíráztatásra szánt burgonyát el kell távolítani a tárolóhelyről, és szénára vagy szalmára kell helyezni. A gumókat meleg helyen kell tárolni. Napközben a hőmérsékletnek 15 fokon belül kell lennie, éjszaka pedig 7 fokon belül. 2-3 hét múlva vastag, fiatal hajtások jelennek meg a burgonya felületén. Egyes kertészek szívesebben csírázzák a burgonyát nedves fűrészporral ellátott tartályban. A szárított anyagot forrásban lévő vízzel öntjük. Ezt követően hagyjuk kihűlni. Ezután a fűrészport egy dobozba helyezzük. A tetejükre burgonyát helyeznek. Azt is nedves fűrészpor borítja. Így egyszerre több réteg krumpli is elhelyezhető a dobozban. A gumókat ebben a formában egy hónapig kell tárolnia. Időnként ki kell nyitni a fiókot a burgonya szellőzéséhez és a fűrészpor további nedvesítéséhez. Egy hónapon belül zöld hajtások jelennek meg a régi gumók felületén.

• Hervadás. Ez a folyamat segít a burgonya növekedésének felgyorsításában is. Ennek a módszernek sok közös vonása van az előzővel. A burgonyát néhány héttel az ültetés előtt is kivesszük a raktárból. De úgy rakják ki, hogy a gumók folyamatosan a napsugarak alatt legyenek. 10-12 nap elteltével a burgonya kissé megfonnyad. A felületén kis szemek jelennek meg. A szárított burgonyát a szokásos módon ültetjük.

Ezek a tippek hasznosak lesznek azoknak, akik később ültettek burgonyát, mint szeretnék. Ezen kívül használhatók, ha a nyár esős és nagyon hideg. Ebben az esetben a termésveszteség kockázata minimális lesz.

A burgonyaérlelés minden jellemzőjének ismeretében nagyon könnyű ezt a növényt termeszteni az Ön területén. A növény termése meglehetősen jó lesz.