- Szerzői: Koljadko I.I., Vologdina L.N., Makhanko V.L., Rusetsky S.V., Gunko Yu.V., Fehéroroszország
- Jóváhagyás éve: 2013
- Időpont egyeztetés: étkező
- A gumó tömege, g: 92-119
- Peel színe: sárga
- A pép színe: halványsárga
- Keményítőtartalom, %: 12,7-14,2%
- Gumó alakú: ovális
- Peel szerkezet: sima
- A talaj: szemcseméret-eloszlás szempontjából könnyű és közepes
A Zorachka az egyik legnépszerűbb burgonyafajta Oroszországban, amely korai érési időszakkal kedveskedik a kertészeknek. A fiatal növény terméshozama magas, finom gyökérnövényeket hoz.
Tenyésztéstörténet
A fehéroroszországi tenyésztők a fajta tenyésztésével foglalkoztak. Az állami nyilvántartásban a Zorachka burgonya csak 2013-ban szerepelt, amikor a növény megfelelt az összes szükséges teszten.
A fajta leírása
A Zorachka a korai érésű asztali növények csoportjába tartozik. Főbb jellemzők:
a bokor alacsony és félig függőleges;
levelei kicsik, mélyzöldek;
virágai kicsik, vöröses-lilák.
A burgonya más fajták közül kiemelkedik erőteljes hajtásokkal.
A bokor és a gyökérnövények megjelenésének jellemzői
A Zorachkát ovális alakú, sima héjú gumók és kis szemek jellemzik, amelyek egymástól nagy távolságra helyezkednek el. A héj színe sárga, kis sötét árnyalatú foltokkal. Egy gumó átlagos tömege 92-119 g.
A burgonya húsa kemény, világossárga színű, rosszul főtt.
A gumók célja és íze
A kóstolók jónak értékelik a gyökérzöldségek íztulajdonságait. A burgonya ipari méretben termeszthető a fiatal gumók fogyasztók számára történő további értékesítése céljából.
A Zorachka gyümölcsöket nem tárolják hosszú ideig, ezért ajánlatos frissen fogyasztani.
Érlelés
A bokor már a 45. napon képezi az első gyökérnövényeket, ha az ültetés napjától számítjuk. A burgonya teljes érettségi ideje 70-75 nap. Ezen időszak után be lehet gyűjteni.
Hozam
A hektáronkénti termésátlag 254-316 centner. A burgonya termése nagy, a fajta megfelelő gondozásával hektáronként akár 383 centnert is lehet gyűjteni.
Növekvő régiók
Jelenleg a fajtát ültetésre használják:
az Orosz Föderáció középső és északnyugati régióiban;
Moldovában;
Ukrajnában;
Fehéroroszországban.
Az északi régiókban a növény nem gyökerezik és meghal.
Növekedés és gondozás
Az ültetés megkezdése előtt a gumókat előkészítjük.
A gyökérnövényeket a betakarítás után gondosan szárítják, előre kiválasztják a nagy és közepes méretű gyökérnövényeket, és olyan helyekre helyezik a dobozt, ahol a közvetlen napfény nem hatol be.
Tavasszal egész nagy burgonyát választanak ki.
A burgonyát úgy csíráztatják, hogy előzőleg dobozokba fektetve száraz és meleg helyre teszik.
Felgyorsítják a burgonya csírázását fűrészpor szórásával és rendszeres vízzel.
Fedje le a védett gumókat vastag ruhával, hogy megakadályozza a napfény negatív hatását.
Amíg a burgonya gyökeret ereszt, elkezdi előkészíteni a helyet az ültetésre. Itt minden egyszerű: a kertész lyukakat ás, 35-40 cm távolságot figyelve közöttük. A sorok között 60 cm-ig szokás visszahúzódni.
Amikor a gumók készen vannak, mérettől függően 10 vagy 7 cm mélyre ültetjük. Az ültetés előtt szerves trágyát alkalmaznak a lyukakba.
A Zorachka magas hozamának eléréséhez gondolnia kell a növény gondozására. Fő lépések.
Locsolás. Az egyik fontos paraméter, mivel ez a növény sok vizet igényel. Alapvetően az öntözést az ültetés után, valamint a virágzás alatt végezzük. Átlagosan legfeljebb 4 liter vizet adnak a bokor alá, hogy a víz 30 cm mélységig behatoljon a talajba.
Felső öltözködés. A talaj időben történő trágyázása finomabbá teszi a burgonyát. A műtrágya első részét a csúcsok növekedési időszakában, szerves vegyületek felhasználásával juttatjuk ki. Másodszor - virágzás közben, de ásványi műtrágyákkal. Az utolsó etetés a rügyesés időszakában történik.
Lazítás és gyomlálás. Mindkét eljárás szükséges ahhoz, hogy a burgonya gyökereit a szükséges mennyiségű oxigénnel telítsük. Emellett a rendszeres gyomirtás és lazítás javítja a termés minőségét és növeli az arányt. Végül a gyomok eltávolítása megakadályozza a betegségek és a kártevők terjedését.
Kupacolás. A Zorachka, mint minden burgonya, szezononként több dombolási eljárást igényel. Először akkor halmozzák fel a földet, amikor a bokor eléri a 15 cm-es magasságot.Továbbá az eljárást 2 hét után, majd 4 hét múlva hajtják végre.
A váratlan fagyok beköszöntével a burgonyát sűrű anyagok borítják, emellett talajtakarják a talajt a bokor körül.
A burgonya ültetése az orosz kertészek egyik fő tavaszi tevékenysége. Számos módja van ennek a zöldségnek a ültetésére, lehetővé téve, hogy különböző körülmények között és éghajlaton jó betakarítást érjen el. Az ültetés előtt gondosan elő kell készítenie az ültetési anyagot, helyesen kell meghatároznia az időzítést, szakszerűen elő kell készítenie a talajt.
Talajkövetelmények
A Zorachka inkább vályog vagy homokos vályog talajban nő. Ültetésre alkalmas a sekély talajvízszintű tőzeg vagy erdőtalaj is. Ültetés előtt ajánlatos homokot, humuszt és meszet hozzáadni a talajhoz, ami szintén segít normalizálni a sav-bázis egyensúlyt.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajta magas immunitással rendelkezik. A burgonya azonban nem képes megbirkózni a következőkkel:
késői fertőzés;
Y-vírus.
Mindkét betegség súlyosnak minősül, és befolyásolhatja a termést. A megelőző kezelés vagy az érintett területek időben történő metszése segít megelőzni a betegségek esetleges támadását.
A burgonya népszerű zöldségnövény, amelyet sok kertész ültetett el a helyén. De nem valószínű, hogy az ízletes és nagy gumók bőséges betakarítása sikeres lesz, ha az ágyásokat nem védik megfelelően a leggyakoribb betegségektől és kártevőktől. A burgonya különböző etiológiájú betegségeinek kialakulása gyakran észrevétlen marad, ezért fontos a probléma időben történő azonosítása és megszüntetése.
