Zecura burgonya

A burgonya igazi király minden orosz asztalon. Salátákat, leveseket, készítményeket készítenek belőle, és önálló ételként is használják. Azok, akiknek saját földjük van, általában önállóan termesztenek zöldséget, és ez alól a burgonya sem kivétel. Ekkor felmerül a kérdés, hogy melyik fajtát válasszuk. A Zecura burgonya nagyszerű lehetőség nagy termés ültetésére és betakarítására.

A fajtát a 90-es évek közepén fejlesztették ki német tenyésztők. A fajta nemesítésénél középkorai magas termést kívántak elérni. Az eredmény pedig tetszetős. A Zekura burgonya korábban érik, mint más fajták, és sok gumót termel. Kezdetben csak Európa középső részén tervezték termeszteni, de a fajta annyira kedvelte a kertészeket, hogy elterjedt a világ különböző régióiban és országaiban. Oroszországban több mint 20 éve értékesítik, és nagyon népszerű.

A Zekura burgonya szezonközi fajták. A gazdag termés mellett kiváló ízű. A bokrok nem túl terebélyesek, ezért növekedésük során könnyen gondozhatók.

Az előnyök közé tartozik a fajtatulajdonságok több éves megőrzése, a pincében vagy raktárban való kiváló tárolás.

A bokor kicsi, nem terjed, felálló, egy növény hossza eléri a 35 centimétert. A virágok vöröses-lila színűek, a növény június elején vagy közepén kezd virágozni.

A gumók hosszúkás alakúak, a pép kellemes sárga árnyalatú, jól tűri a hőkezelést. A gyümölcsök nagyok, elérhetik a 150 grammot. A héja, bár vékony, nagyon sűrű, homokos színű, felszínén nem feltűnő szemek vannak, amelyek kissé befelé haladnak. Egy bokorból 15-20 gumót takarítanak be.

A Zekura burgonya étkezési fajta. Mindenféle ételt lehet belőle főzni: salátához főzni, sütőben más zöldségekkel együtt sütni, pörköltet, levest, főételt főzni, a krumplipüré pedig nagyon puha, csomómentes. A szakértők továbbra is a burgonya sütését javasolják, mivel ebben az esetben több tápanyag marad meg.

Ez a fajta jól tolerálja a hőkezelést, és gyakorlatilag nem forr fel. A burgonyát kipróbáló kertészek véleménye szerint világossá válik, hogy nagyon finom és kellemes ízű. Számos nyomelemet tartalmaz, beleértve a nátriumot, foszfort, káliumot.

A fajta közepes koraihoz tartozik, körülbelül 90-100 nappal a nyílt terepen történő ültetés után kezd érni. Az érési időszakok hosszúak lehetnek, mivel minden a régiótól és az éghajlati viszonyoktól függ, amelyben a burgonya nő.

A Zekura fajtát a nagy hozamot adó fajok közé sorolják. Egy hektárról ugyanis akár 323-365 centner gumó is betakarítható. A gyümölcsök mindig nagyok, piacképesek. Meg kell cserélni a vetőburgonyát 6-7 évente, különben a betakarítás ritkulhat, és a gumók kicsik.

Kezdetben azt feltételezték, hogy a fajtát csak Európa földjein termesztik. Ma délen, a Távol-Keleten és még Szibériában is termesztik. De a legtöbb gumót a feketeföldi régióban takarítják be, így a fajta optimális az orosz Voronyezs város számára.

A fajtának megvannak a maga sajátosságai a termesztés és a szoptatás során. Tehát az ültetés előtt a talajt jól meg kell trágyázni, különben előfordulhat, hogy a betakarítás egyáltalán nem vár. Ültetés előtt a burgonyát jól fel kell melegíteni a napon. A gumók ültetése során a talajnak enyhén kell lennie és jól fel kell melegedni. Optimális a burgonya ültetése a májusi ünnepekre. Minden gumó alá lyukat vagy hornyot ásnak, és földdel borítják. A növények közötti távolságnak körülbelül 35-40 centiméternek kell lennie.

A fajta jól tolerálja a száraz időszakot, de a hosszú nedvességhiány káros lehet a növényre, ezért az agronómusok javasolják a csepegtető öntözőrendszer telepítését. A Zekura fajta esetében kötelező a dombolás, mivel segíti a gyökérrendszer oxigénnel való telítését és megvédi a hidegtől.

A talaj lazítása az aktív növekedés megkezdése után szintén elősegíti a gyökér oxigénnel és nedvességgel való telítését. Ezen kívül ásványi műtrágyákat is ki lehet juttatni, de a tenyésztők nem adtak külön sémát, ezért ajánlott betartani a standard rendszert.

A fajta nem tolerálja a podzolos talajt, ezért ősszel ki kell választani a kívánt helyet az ültetéshez. Ugyanebben az időszakban ajánlott ásványi műtrágyákat kijuttatni a talajba. A Zekura burgonya szereti a semleges vagy enyhén magas savasságú talajt. A fajtát a talajvíztől távol kell ültetni, mert fennáll a gumópusztulás veszélye.

Jó plusz lesz, ha hagymát, sárgarépát, borsót, kukoricát, káposztát korábban termesztettek a burgonya számára kijelölt helyen. 1,5-2 héttel az ültetés előtt trágyát vagy humuszt kell hozzáadni a talajhoz: ez további műtrágyaként szolgál, aminek következtében a burgonya hajtásai gyorsabban jelennek meg. Közvetlenül az ültetés előtt alaposan meg kell lazítani a talajt.

Ezt a burgonyafajtát mérsékelt éghajlatra tervezték, ugyanakkor bármilyen hőmérséklethez és páratartalomhoz képes alkalmazkodni. Emiatt szinte minden régióban termeszthető.

Genetikai szinten a burgonya nagyon ellenálló számos nadálytő betegséggel szemben, beleértve a rákot, az A vírust és a levélgöndörödést.

Sajnos nem olyan jól ellenáll a kártevőknek. A gumópusztulás oka a Colorado burgonyabogár, a drótféreg és a medve lehet. Megszabaduláshoz speciális eszközökkel történő feldolgozásra van szükség. A drótféreg a föld rosszul művelt területein található, ezért gondosan figyelemmel kell kísérni a talaj állapotát.

Mivel a Zekura fajta népszerű, sok vélemény található a hálózaton tapasztalt és kezdő kertészektől. Általában pozitívak. A vásárlók kiemelik a kiváló ízt, a jó tárolást, a gyors érést és a magas hozamot.