Vineta burgonya

A német Vineta étkezési burgonya jó választás a korai fiatal gumók ínyenceinek. Ízét nagyon magasra értékelték, és a legtöbb betegséggel szembeni erős immunitása segít a nyári lakosoknak minimalizálni a növények gondozására fordított időt. A fajta sikeresen gyökeret vert Oroszországban, a déli régiókban a nyári lakosoknak szezononként 2 termést sikerül begyűjteniük.

A fajtát az ötletgazda, Klaus Gunther szerezte Németországból. Az EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH regisztrálta. 2001-ben bejegyezték az orosz állami nyilvántartásba.

A fajta közepes méretű, sokoldalú, szerény. A Vineta ipari termesztésre alkalmas, a gazdaságokban meglehetősen gyakori. Itthon, Németországban durva bőre miatt nem nagyon lett híres, Dél-Európa más országaiban viszont meglehetősen gyorsan terjedt. A fajtát a barátságos érlelés, a mag sűrűsége, a keményítő jó egyensúlya jellemzi a pépben. A Vineta jó immunitásának köszönhetően ökológiai gazdálkodásra alkalmas, a növényeket nem kell növényvédő szerrel permetezni védekezésképpen.

Bokronként 10-12 gumó található, súlya 67-95 g, sárga bőr borítja, érdes, enyhén retikuláris szerkezetű. A gumók ovális-kerek alakúak, kifejezett hibák nélkül, sima, nem repedező felülettel. A bőr alatti hús világossárga, a szemek a felszínen kissé mélyültek.

Maga a bokor szétterül, teteje világoszöld, szélein enyhén hullámos. A növény virágai kicsik, fehérek. A bokrok 70 cm magasra nőnek, bordázott, jól fejlett hajtásaik vannak. Gyorsan nőnek, a szezon végén olyan maganyagot adnak, amely megőrzi az anyanövény tulajdonságait.

Kiváló ízű burgonya, alkalmas főzésre, sütésre, levesek készítésére. A pép nem hajlamos a sötétedésre. Rosszul főtt. Asztali gumók magas eladhatósággal - akár 87-97% és a minőség tartása körülbelül 87%.

Nagyon korai fajta. A csírázás pillanatától a betakarításig mindössze 60-70 nap telik el. A betakarítás gépesített módon lehetséges. A gumók nem sérülnek meg vele.

A Vineta egy nagy hozamú burgonya. Az átlagos begyűjtési arány 160-228 kg/ha. A maximális hozam eléri a 238 c / ha-t.

Oroszországban a fajta az Észak-Kaukázusra, az Urálra, a középső és csernozjom régiókra, valamint a Közép-Volga régióra terjed ki.

A fajta érzékeny a felesleges nitrogénre. Ha a talajban a műtrágya mennyiségét túllépik, a bokrok rosszabbul fejlődnek, lelassítják növekedésüket. És a fajta nem szereti a túlzott nedvességet. Ennél a fajtánál nincs szükség öntözésre a vegetációs időszakban.

A fejtrágyázást a bokor virágzása óta nem végezzük. Ezt megelőzően tavasszal az ültetés előtt humuszt, hamuzsírt és szuperfoszfátot juttatnak a táblára. Ammónium-nitrátot adnak hozzá az első csepegtetés előtt. A bimbózás előtt kálium-foszfor kötszerek keverékét adjuk.

A gumókat május elején vagy valamivel korábban ültetik, a régió éghajlati jellemzői alapján. A gumókat előcsíráztatjuk. A burgonya területét minden évben megváltoztatják. A Vinet fajta 45x75 cm-es, körülbelül 100 mm-es mélységű ültetési mintára alkalmas.

A bokrokat kétszer össze kell húzni, megtámasztva és magas gerincet képezve. Megtartja a nedvességet és elősegíti a bőséges termést. Lejtést végezhet egy mögöttes traktorral. Az első hajtások megjelenése után a gyomok lazítását és gyomlálását kell végezni.

A Vineta nem túl igényes fajta a talajválasztásra. De az agyagos, nagyon sűrű talajok, amelyek stagnáló nedvességhez vezetnek, nem alkalmasak számára. A hüvelyesek jó elődje lesz neki. Általában a talaj legyen laza, lég- és vízáteresztő, termékeny. A terepet úgy kell kiegyenlíteni, hogy eltávolítjuk a jelentős talajszintkülönbséggel rendelkező síkságokat és dombokat.

A növények jól tűrik a szárazságot. A rövid nyári szezonhoz igazítva, olyan területeken termeszthető, ahol későn jön a tavasz. Hosszan tartó csapadékos időszakokban a bokrok nagy részét a késői vész sújtja.

A Vineta burgonya immunitásának általános értékelése magasnak tekinthető. Ellenáll a vírusoknak, a levélhullámosodásnak, a burgonyaráknak, a ráncos és sávos mozaikoknak. Az aranyfonálféreg gyakorlatilag nem érinti. De a fajta mind a leveleken, mind a gumókon érzékeny a késői rothadásra. Az ültetési anyag megelőzése érdekében javasolt fertőtlenítő kezelésnek alávetni.

A nyári lakosok és a gazdálkodók szerint a Vineta burgonya a legjobb korai fajták közé tartozik. A gumókat kalibrálva, gyönyörűen, tisztán, vékony héjjal szedik le róla. A sárga sűrű pép nem deformálódik szeletekre vágva, megőrzi vonzerejét. A termés is meglepő, 0,5 kg burgonyából szedik le a bokrot, az íze kiváló, az eltarthatósága is. A gumókat sikeresen tárolják, bár legtöbbjüket még a nyári és őszi szezonban fogyasztják.

Azt is meg kell jegyezni, hogy az ilyen fajtájú burgonya nem hajlamos a gyümölcsök összetörésére, jól hízik. Kubanban a nyári lakosok a március közepétől a végéig tartó időszakot választják a burgonya ültetésére. Így még nyár vége előtt be lehet szerezni egy második gumótermést. Azok, akik ezt a burgonyát az évek során ültették, nagyra értékelik a Vinetát a degeneráció jeleinek hiánya miatt.

A hátrányok is észrevehetők. A bokrokon a legtöbb betegséggel szembeni általános védelem ellenére még mindig megjelennek a késői elhalás jelei.Ráadásul a gumók nem egy kupacban helyezkednek el, a bokor oldalára kúsznak. A termény kiásásakor ezt figyelembe kell venni. A süllyesztett szemek szintén nem mindenkinek tetszenek, mivel megnehezítik a burgonya pucolását.