- Időpont egyeztetés: étkező
- Gumó mérete: nagy
- A talaj: homokos, agyagos és enyhén savas
- Minőség megőrzése: magas
- Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás: stabil
- Bokoronkénti gumók száma: több mint 15 db.
- Termelékenység (szűrő): nagy hozamú
- Felső öltözködés: a teljes burgonyatermesztési szezonban a fejtrágyázás 3 alkalommal javasolt
- Elhelyezkedés: ültetéshez olyan napos területeket javasolt választani, amelyek felületén nem figyelhető meg a talajvíz
- Érési időszak: évad közepe
Az Unica nevű burgonya valóban egyedülálló. Ebben a fajtában minden szokatlan, az eredettől a gumók és bokrok hatalmas méretéig. És ez a ritka faj sokféle talajon termeszthető. Esős és száraz időben pedig kiváló termés lesz.
Tenyésztéstörténet
Ez a burgonya a távoli Peruból származik. A kultúra szerzője Jorge Alberto Espinoza perui nemesítő volt, aki a keresztezéstől a termés hivatalos kiadásáig végigment a fajtaburgonya létrehozásán. Hazánkban a fajta még nem túl gyakori, mivel nagyon nehéz ültetési anyagot találni az ilyen burgonyához. az Unica fajtát egy helyi tisztviselő hozta be Oroszországba. Eleinte Omszkban termesztették, majd más régiókban és régiókban kezdett elterjedni.
A fajta leírása
A hazai kertészek, akiknek mégis sikerült a perui Unica fajtát termeszteni, egyöntetűen megjegyzik, hogy a burgonya nem véletlenül viseli ezt a nevet. Egyedülálló tulajdonságai miatt szeretett bele az emberekbe: szerény gondozás, bármilyen talajon való termesztés, hatalmas gyümölcsök magas hozama, kiváló íz és kiváló eltarthatóság.
A bokor és a gyökérnövények megjelenésének jellemzői
Az Unica egy magas cserje, több hajtással. Több mint egy méter magasak. A növény erős barna színű szárral rendelkezik. Közepes levelű, kis világoszöld levelekkel. Az Unica gumók nagyok vagy nagyon nagyok, ovális alakúak. A héj durva. A gyökérnövények átlagos súlya 400-750 gramm. A burgonya héja málna színű, a vágáson sárga húsú. Minden bokor akár 15 hatalmas burgonyát is képes előállítani.
A gumók célja és íze
Az Unica nagy gyümölcsű burgonya nem forr főzés közben. Már az íze is egyedi: főtt burgonya elfogyasztásakor az embernek az a benyomása támad, hogy sós, enyhén savanykás, de nem ízetlen. Egy ilyen sajátos íznek köszönhetően nem is kell hozzá fűszerezni.
De nem csak az íze különbözteti meg a tengerentúli zöldséget. A burgonyagumók sok tápanyagot tartalmaznak, köztük sok kálium, foszfor, különféle vitaminok.
Érlelés
Az Unica egy szezonközi burgonyanövény. A keléstől az érésig 80-95 napnak kell eltelnie.
Hozam
A fajta magas hozamúnak tekinthető. Száz négyzetméterről akár 320 kg nagy burgonyát is kiásnak, ami vödörben számolva körülbelül 40.
Növekvő régiók
A kultúra egyik megkülönböztető vonása, hogy jól alkalmazkodik bármilyen körülményhez. Ez lehetővé teszi a fajta termesztését az Orosz Föderáció bármely régiójában.
Növekedés és gondozás
Sok burgonyafajtához hasonlóan az Unicu-t is legjobb április elején (délre) és május első két hetében (középső sáv) ültetni.Az Urálban vagy Szibériában történő leszállás esetén ezt csak május 15-e után szabad megtenni.
A perui fajta igénytelen a talaj összetételére, de észrevették, hogy legjobban a homokos, agyagos és enyhén savanyú talajokon terem. Az Uniki termesztéséhez célszerű olyan napfényes területeket választani, ahol a talajvíz nem kerül közel a felszínhez.
A burgonya ültetéséhez a helyet elő kell készíteni, és ezt jobb, ha ősszel, zöldtrágyával ültetjük be, majd októberben le kell vágni és be kell ágyazni a talajba, növelve a termékenységet.
A perui nagygyümölcsű burgonya gondozási eljárásai öntözésből, lazításból, etetésből, levágásból állnak, ami a bokrok nagy mérete miatt némi nehézséget okozhat.
A burgonya ültetése az orosz kertészek egyik fő tavaszi tevékenysége. Számos módja van ennek a zöldségnek a ültetésére, lehetővé téve, hogy különböző körülmények között és éghajlaton jó betakarítást érjen el. Az ültetés előtt gondosan elő kell készítenie az ültetési anyagot, helyesen kell meghatároznia az időzítést, szakszerűen elő kell készítenie a talajt.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Az Unica fajta erős immunitással, valamint a legveszélyesebb betegségekkel és a rovarkártevők támadásaival szemben ellenálló. A mezőgazdasági technológia bármely szabályának megsértése esetén azonban varasodás, késői fertőzés, lisztharmat alakulhat ki a bokrokon, ami negatívan befolyásolhatja a termés mennyiségét és minőségét.
A burgonya népszerű zöldségnövény, amelyet sok kertész ültetett el a helyén. De nem valószínű, hogy az ízletes és nagy gumók bőséges betakarítása sikeres lesz, ha az ágyásokat nem védik megfelelően a leggyakoribb betegségektől és kártevőktől. A burgonya különböző etiológiájú betegségeinek kialakulása gyakran észrevétlen marad, ezért fontos a probléma időben történő azonosítása és megszüntetése.
