- SzerzőiSzereplők: Koljadko Ivan Ivanovics, Piskun Georgij Ivanovics, Vologdina Larisa Nikolaevna, Makhanko Vadim Leonidovics
- Jóváhagyás éve: 2011
- Időpont egyeztetés: étkező
- A gumó tömege, g: 91-140
- Peel színe: sárga
- A pép színe: halványsárga
- Keményítőtartalom, %: 13,8-17,5%
- Gumó alakú: ovális-kerekített
- Peel szerkezet: sima
- A talaj: szemcseméret-eloszlás szempontjából könnyű és közepes
Annak ellenére, hogy az Uladar burgonyafajta meglehetősen fiatal, gyakran választják ipari termesztésre és magánháztartási parcellákon történő ültetésre. És ez nem véletlen: szerény a különböző éghajlati viszonyokhoz, és a gyümölcsök minősége meglehetősen magas.
Tenyésztéstörténet
Sok más növényhez hasonlóan ezt is a Fehérorosz Köztársaság Burgonya- és Kertészeti SPC munkatársai szerezték be 2008-ban. Olyan nemesítők voltak, mint a Koljadko I.I., a Piskun G.I., a Vologdina N.A. és a Makhanko V. L. A Kolya és Zhivitsa burgonyafajták szülőpárnak választották. A szelekció eredménye - az Uladar fajta - a legjobbat vette át szüleitől: korai érést, kiváló gyümölcsízt.
Érdekes módon a burgonyafajta a "A gyűrűk ura" című filmnek köszönheti nevét, amelyet szó szerint egy új kultúra létrehozásának előestéjén adtak ki. A fehérorosz nyelvből az "Uladar" szót "úr"-nak fordítják. 2011 óta szerepel az Állami Kulturális Nyilvántartásban.
A fajta leírása
Ez a kultúra immár 10 éve vonzza a hivatásos gazdákat és amatőr kertészeket számos tulajdonságával. A fajtát nagy kereskedelmi területeken, valamint miniatűr magánparcellákon termesztik. A kultúra előnyei közé tartozik:
- korai érettség;
- magas termelékenység;
- erős immunitás;
- kiváló íz;
- megfelelő tartási minőség;
- magas piacképesség;
- a növekedés iránti igénytelenség.
A déli régiókban pedig akár 2 termést is lehet betakarítani szezononként. Hátrányok:
- szárazság esetén öntözni kell a bokrokat;
- a fajta fogékony a rhizoctonia, valamint a Colorado burgonyabogár támadásaira.
A bokor és a gyökérnövények megjelenésének jellemzői
Az Uladar bokrok átlagos magassága: 0,6 m. A bokrok meglehetősen tömörek, a szárak vékonyak, félig felállók. Levelei gazdag zöld tónusúak, hullámos szélekkel. A virágzás 10 virágból álló virágzatban történik, vörös-ibolya tartományban.
A gyökérnövények meglehetősen nagyok, hosszúkásak. A gumók héja vékony, sima, sárga színű. Egy gyümölcs súlya 140 g, húsa világossárga színű, nem sötétedik.
A gumók célja és íze
Az Uladar étkezési burgonyafajtát a B kulináris típusba sorolják. Az ízadatok nagyon magasak: 10 pontos rendszerben 7. A burgonya süthető, felhasználható az első fogások elkészítéséhez, párolható, sütőben süthető. A gumókat rosszul főzik, ezért gyakran használják chips előállítására.
A termék 13,8-17,5% keményítőt és 0,4% cukrot tartalmaz. A halványsárga pép nem sötétedik el. A burgonyagumó sok C-vitamint, káliumot, magnéziumot, foszfort tartalmaz.
Érlelés
Az Uladar 80-90 napon belül érik, és a korai fajták közé tartozik. Már a 45. napon lehet élvezni az első terméseket.
Hozam
1 hektáros területről átlagosan 127-353 centner gyökérnövényt termelnek. Jó mezőgazdasági technológiával a maximális betakarítás 424 c / ha mennyiségben lehetséges.
Növekvő régiók
Az állami nyilvántartás szerint a fajta az Orosz Föderáció középső és északnyugati régióira van besorolva. Ma azonban a kultúrát sikeresen termesztik Ukrajna, Fehéroroszország, Moldova földjén, valamint szinte az egész orosz területen.
Növekedés és gondozás
A fehéroroszországi burgonya ültetésének eljárása nem túl bonyolult. A leszállóhelyet jól megvilágítja a napfény. Fontos, hogy ne engedjük meg a talaj nagy vizesedését, ezért figyelembe kell venni a talajvíz mélységét, amelynek 50 cm-nél nagyobbnak kell lennie.
Az Uladar meglehetősen szerény a gondozásra, valamint a termesztési körülményekre, ezért a szokásos gondozással tisztességes termés érhető el. A lényeg az, hogy egy kis figyelmet fordítsunk az öntözésre, a dombozásra, valamint az ágyások rendszeres gyomlálására.
A fajtaburgonya ültetésének optimális ideje a 15. utáni május hónap. Az ültetéskor a föld felszínének már + 15 ° C-ra fel kell melegednie, így az ültetési anyagok gyorsabban csíráznak.
A fajta bármilyen talajban termeszthető, de a könnyű és laza talajfajtákon jobban terem. Az Uladar burgonya mindig nagyon jó termést ad, ha arra a helyre ültetik, ahol korábban a hüvelyesek, a különféle évelő füvek és a téli kultúrák nőttek.
Az Uladar ültetési anyag ültetési mélysége az aljzat típusától és nedvességtartalmától függ. Ha a talaj kellően nedves, a gyökereket 8 cm-rel be kell meríteni. Azokon az ágyásokon, ahol alacsony a talajnedvesség, a gumókat 12 cm-rel merítik. A szóban forgó fajta telepítési sémája a következő:
- a szomszédos lyukak között - 25-30 cm;
- sortávolság - 60 cm.
A burgonya ültetése az orosz kertészek egyik fő tavaszi tevékenysége. Számos módja van ennek a zöldségnek a ültetésére, lehetővé téve, hogy különböző körülmények között és éghajlaton jó betakarítást érjen el. Az ültetés előtt gondosan elő kell készítenie az ültetési anyagot, helyesen kell meghatároznia az időzítést, szakszerűen elő kell készítenie a talajt.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Egy fehéroroszországi kultúra erős immunitást mutat a burgonya olyan betegségeivel szemben, mint a rák, a különböző típusú mozaikok, a varasodás és az aranyfonálféreg. A fajtát azonban érintik a levélsodort vírusok, a rhizoctonia, és a Colorado burgonyabogár is szenved.
A burgonya népszerű zöldségnövény, amelyet sok kertész ültetett el a saját helyén. De nem valószínű, hogy az ízletes és nagy gumók bőséges betakarítása sikeres lesz, ha az ágyásokat nem védik megfelelően a leggyakoribb betegségektől és kártevőktől. A burgonya különböző etiológiájú betegségeinek kialakulása gyakran észrevétlen marad, ezért fontos a probléma időben történő azonosítása és megszüntetése.