- Szerzői: Solana, Németország
- Név szinonimák: Szatina
- Időpont egyeztetés: étkező
- Gumó mérete: nagy
- A gumó tömege, g: 90-130
- Peel színe: halványsárga
- A pép színe: sárga
- Keményítőtartalom, %: 12,6-14,1%
- Gumó alakú: ovális
- Minőség megőrzése: magas
A német eredetű szatina burgonya a kiváló íz és a gyökérnövények kiváló minőségének egyedülálló kombinációja. A talajra szerény fajta kiváló termőképességet és számos kártevővel és betegséggel szembeni ellenállást mutat.
Tenyésztéstörténet
A fajta nemesítésével németországi tudósok, a Solana cég foglalkoztak, akiknek néhány év után sikerült olyan bokrot szerezniük, amely gyorsan alkalmazkodott a különféle termesztési feltételekhez.
A fajta leírása
A Satina burgonya főbb jellemzői:
bokrok - erős és kompakt;
a szárak terjedése mérsékelt;
levelei nagyok, gazdag zöld árnyalatú.
Az aktív virágzás során a bokor kis krémszínű rügyeket képez. A gyökerek jól fejlődnek, ami nagy termést garantál. A kultúrát a hővel és szárazsággal, gyakori betegségekkel szembeni ellenállás is jellemzi.
A bokor és a gyökérnövények megjelenésének jellemzői
Erőteljes szárú kis bokrok adják a legtöbb tápanyagot a gyökérnövényeknek. Műszaki adatok:
forma - többnyire ovális;
gyümölcs súlya - legfeljebb 130 g;
a héj sűrű, világossárga;
a pép színe sárga.
Főzés és vágás közben a pép elsötétül.
A gumók célja és íze
A nyers gumók keményítőtartalmának átlagos százaléka eléri a 14%-ot. Az átlagos átforralás lehetővé teszi a második fogás többségének elkészítését. A burgonya kiválóan alkalmas levesekhez, salátákhoz és sütéshez.
Érlelés
A gyökérnövények 85 nappal az ültetés után alakulnak ki. Ezen időszak után be lehet gyűjteni.
Hozam
Az átlagos termés 1 hektárról 420 centner.
Növekvő régiók
A burgonya iránt az ország számos régiójában van kereslet. Nyugaton és délen, sőt az északi régiókban is termesztik. Többek között a fajta népszerű a FÁK-országokban: Fehéroroszországban, Ukrajnában.
Növekedés és gondozás
Javasoljuk, hogy a szatén burgonyát fagyok után ültesse, amikor a föld hőmérséklete +8 fokra vagy magasabbra emelkedik. Mielőtt elkezdené a gyökérnövények ültetését, azokat elő kell készíteni. Szakasz.
Kiválasztás. A gumókat előre kiválasztják, nagy vagy közepes és deformálatlan mintákat hagyva.
Szárítás és csírázás. A kiválasztott burgonyát egy dobozba helyezzük, majd 3 hétig jól megvilágított, meleg helyen. Ezalatt a burgonya akár 3 cm hosszúra is kihajt.
Kezelés. Az ültetésre kész gyökérnövényeket egy nappal a talajba költözés előtt növekedésserkentő szerekkel és védővegyületekkel kezelik.
A szatén burgonya ültetési sémája a következő.
Ássunk lyukakat, hagyjunk 60 cm-t a sorok között, 35 cm-t a bokrok között.
A kész gödrökbe egy réteg fahamut vagy szerves trágyát helyeznek el.
Helyezze el a gumót.
A gyökérnövény eltemetése után. Amikor az egész területet beültetik, bőségesen öntözik meleg vízzel. Ezután gondoskodnia kell az időben történő ellátásról.
Locsolás. Az ültetés után először a bokrokat az első hajtások megjelenése után azonnal öntözik. A minimális térfogat egy bokor 3 liter. Ezenkívül a virágzás és a gumók kialakulása során vizet adnak hozzá. Amikor a burgonya megfakult, az öntözést le kell állítani.
Kupacolás. Kötelező eljárás, amelyet szezononként 2-3 alkalommal hajtanak végre. A dombozáshoz szükséges talajt a sorok között veszik. Az eljárás 30%-kal növeli a burgonya hozamát, és felgyorsítja a gyökerek növekedését is.Első alkalommal a csírázás után 1-2 héttel, majd 2 hetente csíráztatják a bokrokat.
Felső öltözködés. A szatina burgonya nem igényli a rendszeres trágyázást. A fejtrágyát a virágzás és a termés ideje alatt ajánlott használni, előnyben részesítve a szerves anyagokat.
Gyomlálás. A gyomok eltávolítása megakadályozza a betegségek és kártevők terjedését, és javítja a gumók ízét.
A Satina termesztésére és gondozására vonatkozó felsorolt ajánlások figyelembevétele lehetővé teszi, hogy gazdag termést kapjon.
A burgonya ültetése az orosz kertészek egyik fő tavaszi tevékenysége. Számos módja van ennek a zöldségnek a ültetésére, lehetővé téve, hogy különböző körülmények között és éghajlaton jó betakarítást érjen el. Az ültetés előtt gondosan elő kell készítenie az ültetési anyagot, helyesen kell meghatároznia az időzítést, szakszerűen elő kell készítenie a talajt.
Talajkövetelmények
A Satina fajta nem túl válogatós a talajra. Javaslatok az ültetési hely kiválasztásához:
előnyben kell részesíteni a napos és huzatmentes helyeket;
jobb a burgonyát könnyű és morzsalékos talajba ültetni, amely homokos vályog vagy fekete talajt tartalmaz;
Az ültetés előtt érdemes szerves trágyát kijuttatni és a talajt lazítani, hogy az oxigénnel telítődjön, és a műtrágya egyenletesen eloszlassa.
Ezenkívül ügyelni kell a talajvíz savasságára és szintjére. Az elsőt, ha szükséges, lúgos vegyületekkel redukáljuk. Ha a talajvíz magasan folyik, vízelvezető rendszert kell kialakítani. Ellenkező esetben a termés rothad.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A szaténburgonya gyakori kártevője a csattanóbogár lárvája. És a Colorado burgonyabogár is képes kárt okozni a növényben. A gumók ültetés előtti megelőző kezelése, valamint a burgonya permetezése a növekedési időszakban segít megakadályozni a rovarok terjedését a bokrokon.
A bokrok meglehetősen ritkán vannak kitéve a csúcsok késői elhalásának. A réztartalmú vegyületekkel vagy réz-szulfát oldattal történő kezelés segít megvédeni a burgonyát a betegségektől. A betegség továbbterjedésének megakadályozása érdekében az ellátásról is érdemes gondoskodni.
A burgonya népszerű zöldségnövény, amelyet sok kertész ültetett el a helyén. De nem valószínű, hogy az ízletes és nagy gumók bőséges betakarítása sikeres lesz, ha az ágyásokat nem védik megfelelően a leggyakoribb betegségektől és kártevőktől. A burgonya különböző etiológiájú betegségeinek kialakulása gyakran észrevétlen marad, ezért fontos a probléma időben történő azonosítása és megszüntetése.