Burgonya Piros Sonya

A Red Sonya egy népszerű burgonyafajta, amelyet a kertészek kedvelnek magas hozamának köszönhetően. A figyelemre méltó íztulajdonságok is vonzóvá teszik a kultúrát.

A németországi tenyésztők egy új fajta kifejlesztésével foglalkoztak. A Red Sonja először csak 2015-ben került fel az állami nyilvántartásba, bár eredetileg 2012-ben nyújtották be a kérelmeket.

A BZHU összetétele 100 g nyers gyökérzöldségben:

• fehérjék - 2 g;

• zsírok - 0,4 g;

• szénhidrátok - 18 g.

És a Red Sonya fajta gyökérnövényei is tartalmaznak aminosavakat. Az ilyen komponensek tárolása során a mutató körülbelül 30%-kal csökken.

A Red Sonya fajta bokrokat kompakt méret jellemzi. A felálló szárak közepes méretű, világoszöld árnyalatú leveleket alkotnak. A növény egyéb jellemzői:

• a corolla kicsi;

• a gumók maximális száma bokonként 6-10;

• a gyökérnövény átlagos tömege 78-122 g.

Az ovális alakú burgonya mély rózsaszín héjú, ezért kapta a fajta nevét. A sűrű és sima bőr nem sérül a szállítás során, kiválóan ellenáll a legtöbb mechanikai behatásnak. A gyümölcs húsa a vágás színétől nézve sárga. A levegő hatására gyakorlatilag nem változtatja meg az árnyékot.

A Red Soni gyökérzöldségeket kedvelik a kóstolók, akik megjegyzik a burgonya kiváló ízét. A burgonyagumókat másodfogások készítésére használják, a Red Sonya fajta egyik legfontosabb előnye az átlagos főzési képesség.

A burgonya ásását már az ültetés utáni 65. napon megkezdheti. Az időben történő gondozás felgyorsítja az érést, egyes régiókban az első termést 50 nap után takarítják be. A fajta ilyen korai érési időszaka lehetővé teszi a gyökérnövények szezononkénti újratelepítését az ország déli régióiban.

A hektáronkénti termésátlag 174-340 centner. A termesztés hozzáértő megközelítésével akár 10 gumót is lehet gyűjteni egy bokorból. A burgonya tartási minősége 96%, ami lehetővé teszi a gumók szállítását.

Csak akkor lehet bőséges betakarítást elérni, ha gondoskodik a megfelelő ültetésről és az időben történő gondozásról. Mindenekelőtt az ültetés előtt elő kell készítenie a gyökérzöldségeket. Körülbelül egy hónappal a kertészkedés előtt a gyökérnövények:

• vegyen egész és nagy mintákat hagyva;

• dobozokba helyezzük, és száraz, meleg helyre helyezzük csírázás céljából;

• a gumókat speciális készítményekkel permetezzük, amelyek célja a gyökérnövények immunrendszerének megerősítése és növekedésük serkentése.

A kertészek azt is javasolják, hogy amíg a gyökerek raktárban vannak az ültetés előtt, öntözzék meg őket vízzel, hogy a hajtások minden oldalról megjelenjenek. Az ültetés idejére a gumónak 1 cm hosszú "antennákat" kell szereznie.

És előkészíti a talajt az ültetésre, miután korábban kiválasztotta a kívánt területet. A talajt szerves vegyületekkel trágyázzák meg fahamu, komposzt vagy trágya formájában. Ezután a talajt meglazítják, csak ezután kezdik el a gyökérnövényeket ültetni. A legelőnyösebb ültetési séma 32x75 cm, a gumólyuk maximális mélysége könnyű talajoknál nem haladhatja meg a 8 cm-t, agyagos talajok esetén az 5 cm-t. A gumók talajba ültetésének folyamatának felgyorsítása és egyszerűsítése érdekében előzetesen körvonalazhatja a sorokat, és lyukakat áshat.

Az ültetés után érdemes gondoskodni a növény időben történő gondozásáról. Fő lépések.

1. Locsolás.Az első alkalommal a Red Sonya burgonyát közvetlenül az ültetés után öntözik, leülepedett meleg vizet adva a talajhoz. Ezenkívül az öntözést szükség szerint végezzük. Ha az évszak száraz, ajánlatos körülbelül 1-2 hetente vizet önteni. Az öntözés elsősorban a folyosókon történik. Amikor a fajta elhalványul és sárgulni kezd, az öntözést leállítjuk.

2. Felső öltözködés. A Red Sonya egy könnyen karbantartható fajta, amely nem igényel sok trágyázást, különösen, ha nagy részét az előkészítő szakaszban vezették be. Az ültetés utáni első öltözködést ajánlatos a talajba bevinni, amikor a bokor leveleket kezd formálni. Műtrágyaként szerves és ásványi vegyületek egyaránt használhatók. A következő csávázást 2-3 hetente végezzük, legtöbbjük a burgonya virágzási időszakában történik.

3. Gyomlálás. A gyökérnövények minőségének javítása és a szükséges ízjellemzők biztosítása érdekében érdemes rendszeresen gyomlálni a sorokat a gyomoktól. Ezenkívül az eljárás telíti a talajt a szükséges mennyiségű oxigénnel, amelyet a gumók is igényelnek.

4. Kupacolás. Kötelező eljárás, amelyet a növekedési időszakban 2-3 alkalommal hajtanak végre. Az első alkalommal a sorokat permetezzük, amikor a hajtások magassága eléri a 10 cm-t, a második - 20 cm-nél.A harmadik alkalommal az eljárást csak 10-14 nap múlva hajtják végre.

Ezenkívül a kertészeknek a dombolás után tanácsos a talajt tőzeggel vagy komposzttal talajtakarni. A burgonya gondos és időben történő gondozása biztosítja, hogy nagy mennyiségű nagy gyökérnövényt kapjunk.

A Red Sonya fajta nem különbözik a talajra vonatkozó különleges követelményektől. Alapvető ajánlások a webhely kiválasztásához.

1. A talajnak jól kell tartania a nedvességet, de ne legyen túltelítve vele, hogy a gumók ne rothadjanak el.

2. A talajnak lazának kell lennie. Szükség esetén a talaj független lazítását eszközzel vagy kéziszerszámokkal végezheti el.

3. A burgonyát napos és huzatmentes helyen javasolt termeszteni.

4. Ültetés előtt érdemes csökkenteni a talaj savasságát műtrágya kijuttatásával és a talaj fertőtlenítésével.

A termékeny föld kiválasztása lehetővé teszi, hogy rövid időn belül bőséges termést kapjon.

A Red Sonya burgonyát fagyok után javasolt ültetni, amikor a levegő hőmérséklete +10 Celsius fok fölé, a talaj hőmérséklete pedig +8 fok fölé emelkedik. Április végén kezdik el a burgonyát ültetni, ha a déli régiókról beszélünk, vagy közelebb május végéhez - június elejéhez, ami az ország északi régióira jellemző.

A vörös Sonya burgonyát erős immunitás jellemzi, ezért egészségesen nő. A növény alapvetően rhizoctonia betegségnek van kitéve, amely időben megelőzhető. A kertészeknek azt is tanácsolják, hogy rendszeresen lazítsák meg a talajt.

A burgonya veszélyes kártevője a Colorado burgonyabogár. A különböző gyártóktól származó rovarölő szerek segítenek megszabadulni tőle.