- Szerzői: Yashina I.M., Volokhova G.I., Krasnikov S.N., Rogachev N.I., Simakov E.A., Anoshkina L.S.
- Jóváhagyás éve: 2000
- Időpont egyeztetés: sült krumpli, chips készítésére alkalmas
- A gumó tömege, g: 65-160
- Peel színe: piros
- A pép színe: halványsárga
- Keményítőtartalom, %: 18,2-21,9%
- Gumó alakú: ovális-kerekített
- Peel szerkezet: sima vagy közepesen durva
- Szemek: közepes mélység
A Nakra egy olyan burgonyafajta, amelyet nehéz éghajlati viszonyok között termesztenek. A Szibériában különösen nagyra értékelt alfajok egyike.
Tenyésztéstörténet
A tenyésztők egy csoportja, köztük Yashina, Volokhova, Krasnikov, Rogachev, Simakov és Anoshkina, a Nakra fejlesztésén dolgozott. Ezek a tenyésztők három különböző szervezetet képviseltek. A nemesítésre tervezett fajtát kockázatos gazdálkodási területekre szánták, és itt a vállalkozások dolgozói elérték céljukat. A Nakrut 2000-ben vették fel az állami nyilvántartásba.
A fajta leírása
A kertészek szerint a Nakra az egyik legjobb burgonyafajta. Ennek több megerősítése is van:
- a burgonya sok keményítőt tartalmaz, így a püré nagyon gyengéd, szó szerint elolvad a szájban;
- a bokrok nagy mennyiségű termést adnak, így a burgonya eladásra termeszthető;
- a betakarított gumók hosszú ideig fekszenek és jól szállíthatók;
- a burgonya remek ízű.
Az egyetlen negatívum, ami a Nakrában található, a különféle betegségekre való fogékonyság.
A bokor és a gyökérnövények megjelenésének jellemzői
A Nakra bokrok meglehetősen magasak, emellett felállóak. A lombozat közepes, enyhén fényes, zöld színű. A virágkorollak nagyok, virágzatban gyűlnek össze. A szirmok vörös-ibolya tónusúak.
Az ovális alakú gumók lehetnek kicsik vagy közepesek. A legkisebb példányok tömege eléri a 65 grammot, a nagyobb gyökerek - 160-165 g. A vörös bőr sima vagy közepesen érdes szerkezetű lehet.
A burgonya belső tartalma világossárga. A szemek közepes mélységben helyezkednek el. A gumók keményítőtartalma meghaladhatja a 20%-ot. A burgonya tárolási százaléka 95. Ez azt jelenti, hogy a fajta megfelelő körülmények között egész télen át tökéletesen tárolható.
A gumók célja és íze
A nagy mennyiségű keményítőnek köszönhetően a fajta jól forr. Kiváló minőségű pürét kapunk belőle: puha, puha, omlós, csomómentes. Emellett a Nakra burgonyából gyakran készítenek krumplit, chipset és egyéb finomságokat. Az édes íz és a finom illat akkor is megmarad, ha a gumókat sütőben sütjük.
Érlelés
A Nakra egy szezonközi burgonyafajta. Alapvetően három hónap alatt érik, de különösen hideg régiókban az ilyen burgonya érése akár 120 napig is eltarthat. A legtöbb nyári lakos július végén arat, de a konkrét dátumok a régió éghajlatától függenek. Lehet augusztus vagy akár szeptember eleje is.
Hozam
Egy burgonyabokorból általában 6-12 különböző méretű gumót kapnak. Ezért a tömeg változni fog. Sokkal könnyebb megbecsülni a hozamokat, ha nagy léptékben gondolkodunk. Tehát alapvetően 203-308 centner burgonyát nyernek egy hektár talajból. De néhány kertésznek sikerült ezt a számot 399 centnerre hektáronként elérni.
Növekvő régiók
Ezt a burgonyafajtát a legjobban a készítő által bejelentett régiókban termesztik. Ezek Nyugat- és Kelet-Szibéria, Távol-Kelet, Volga-Vjatka régió.
Növekedés és gondozás
A Nakra kiszállási eljárás április végén vagy májusban történik. A kerti ágyásra egy korábban csíráztatott anyagot ültetünk, így az érési idő csökkenthető.A Nakrut nem ültetik oda, ahol korábban paprika, paradicsom, burgonya nőtt. Ha nincs más talaj, akkor ősszel sziderátokat ültetünk bele. A gumókat leginkább felhős, de nem esős időben érdemes ültetni. A talajba helyezés előtt a Naqra-t gombaölő oldatba merítjük. Az optimális ültetési minta 0,3x0,7 m. A kihelyezés után a burgonyát öntözzük.
A második öntözést egy héten belül kell elvégezni. A harmadik és negyedik - a bimbózás idején és a virágzás vége után. Gyakrabban öntözni csak akkor, ha az évszak száraz. Az öntözéshez meleg vizet vesznek, és magát az eljárást este hajtják végre. Nemcsak a gyökérnél, hanem a bokrok növekedési területén is öntözik.
Az ötödik és az azt követő öntözést 10 naponta végezzük. Utánuk az aljzatot meg kell lazítani: mind a bokrok közelében, mind a folyosókon. Szezononként legalább kétszer össze kell húznod Nakrát. Ezt öntözés vagy esőzés után végezze. Az első dombozást akkor végezzük, amikor a hajtások 10 centiméterre nőnek, a másodikat - amikor 20 cm-re nyúlnak.
A műtrágyákat is nagyon kívánatos nedves talajon kijuttatni. A Nakra első táplálása nitrogén lesz. A rothadt trágya jó választás. A hajtások megjelenése után 2 héttel megtermékenyítik őket talajjal. Amikor a burgonya virágzik, az aljzatot kálium-foszfor keverékkel öntözik. Virágzás után pedig a gumókat ökörfarkkóró oldattal megtermékenyítjük. A nagyobb hatékonyság érdekében szuperfoszfátot adnak a készítményhez.
A burgonya ültetése az orosz kertészek egyik fő tavaszi tevékenysége. Számos módja van ennek a zöldségnek a ültetésére, lehetővé téve, hogy különböző körülmények között és éghajlaton jó betakarítást érjen el. Az ültetés előtt gondosan elő kell készítenie az ültetési anyagot, helyesen kell meghatároznia az időzítést, szakszerűen elő kell készítenie a talajt.
Talajkövetelmények
A Nakra burgonya a puha, laza szerkezetű talajt kedveli. A talajnak jól vízelvezetőnek kell lennie, ne csak a víz, hanem a levegő is áthaladjon rajta. A Nakra jól érzi magát agyagos és homokos vályog aljzaton, fekete talajon. Tetszeni fog neki a talaj tőzegösszetétele is. Fontos, hogy a talaj napközben jól meg legyen világítva.
Az agyagos talajok, a nagy mennyiségű homokot tartalmazó szubsztrátok nem alkalmasak e fajtájú növény számára. A Nakra nem tud növekedni savas talajon. A savasság pH-értéke 5,5-6,5 legyen.
A burgonya népszerű zöldségnövény, amelyet sok kertész ültetett el a saját helyén. De nem valószínű, hogy az ízletes és nagy gumók bőséges betakarítása sikeres lesz, ha az ágyásokat nem védik megfelelően a leggyakoribb betegségektől és kártevőktől. A burgonya különböző etiológiájú betegségeinek kialakulása gyakran észrevétlen marad, ezért fontos a probléma időben történő azonosítása és megszüntetése.
