- Szerzői: Schehr Maurice, Harm Mulder, Hollandia (HZPC Holland B.V.)
- Átkeléskor jelent meg: MUH 92-13 X MUH 91-13
- Név szinonimák: Memphis
- Jóváhagyás éve: 2015
- Időpont egyeztetés: étkező
- Gumó mérete: nagy
- A gumó tömege, g: 82-160
- Peel színe: piros
- A pép színe: halványsárga
- Keményítőtartalom, %: 14,2-16,7%
A Memphis egy burgonyafajta, amely Hollandiából érkezett hazánkba, és 2015 óta hivatalosan be van jegyezve az állami nyilvántartásba, és engedélyezték a központi régióban való használatra. Ez a burgonya különösen alkalmas nem megfelelő nedvességtartalmú területek termesztésére. Sok más vonzó tulajdonsággal rendelkezik.
A fajta leírása
A memphis burgonya a holland kollekció meglehetősen népszerű képviselője, amelyet mindig is megkülönböztettek minőségi jellemzői. A kultúrát a különféle kedvezőtlen időjárási körülményekkel szembeni nagy kitartás, a betegségekkel szembeni ellenállás jellemzi. Kiváló termelékenységet mutat, száraz évszakban is.
A bokor és a gyökérnövények megjelenésének jellemzői
A szóban forgó faj burgonyája erős bokrok, amelyek szára nem dől meg. A felsők egyenesen helyezkednek el. A növény magassága közepes és magas. Mérsékelt virágzásban különbözik. A levéllemezek zöldek, nagy méretűek, hullámos szélűek.
A gyökérnövények hosszúkásak, ovális alakúak. Egy burgonya átlagos tömege 82-160 gramm. Minden bokor 9-11 gumót hoz. A burgonyapép világossárga tónusú, héja vörös.
A gumók célja és íze
A holland fajta a B kulináris típushoz tartozik, étkezési célokra használják. A gyökérnövényt sűrű pép jellemzi, amelyet rosszul főznek. Ami az ízét illeti, jónak tartják őket. A burgonya nem fog megsötétülni és nem bomlik el forralás közben. A termék alkalmas sütésre, forralásra, párolásra, salátákra, első fogások, például levesek készítésére. Az ilyen burgonyát nagyon kényelmes sütni: finom ételt kap, miközben a gumók sértetlenek maradnak. A gumók keményítőtartalma 14,2-16,7%.
Érlelés
A holland burgonya középkorai fajták. A vegetációs időszak 80-90 napig tart.
Hozam
A termés magas hozamú, átlagosan a mutatók 180-382 c / ha tartományban lehetnek. A maximális terméshozam 400 c / ha volt.
Növekvő régiók
Az orosz földeken és veteményeskertekben a fajtát a mérsékelt öv éghajlati viszonyaihoz igazították. A Memphis jól növekszik és gyümölcsöt hoz az egész központi régióban. És ezek olyan régiók, mint Brjanszk, Vlagyimir, Ivanovszk, Tula, Rjazan, Szmolenszk, Kaluga, Moszkva.
Növekedés és gondozás
A holland burgonyafajta termesztése meglehetősen egyszerű. Ebben az esetben egyszerű szabályokat kell követnie. Mindenekelőtt az ültetési helynek, majd a kultúra növekedésének nyitottnak, nagyon jól megvilágítottnak kell lennie. Kívánatos, hogy a talaj nem savas, könnyű, pH-értéke 5,5-5,8 legyen. Magasabb arányban mész- vagy dolomitlisztet is adhat a földhöz. A morzsalékosság normalizálása érdekében humuszt, valamint tőzeget adnak hozzá.
Burgonya ültetés Memphis kell tervezni a középső sávban 1-2 május évtizedben. A talajnak legalább +10 Celsius fokra kell felmelegednie.A talaj típusától függően az ültetéskor a burgonyagumók bemerítési mélységét választják meg. Tehát, ha a talaj agyagos, akkor érdemes 5-8 centiméterrel mélyíteni a gyökérnövényt, nem többet. Laza homokos vályogban az ültetési anyagot mélyebbre kell helyezni, ez a mutató 8-10 centiméter között változik. Ezt a távolságot a burgonyagumó legtetejétől kell mérni.
Az ültetés előtt elő kell készítenie a helyet. Ássuk fel a földet, lazítsuk meg, tisztítsuk meg a gyomok gyökereit, ha szükséges, adjunk hozzá mész- vagy dolomitlisztet, fejtrágyát. És emellett gerinceket kell létrehozni. Lyukak keletkeznek, amelyeket fahamuval kell meghinteni. Minden lyukba gumókat helyeznek. Ezenkívül a lyukak között legalább 30 centiméternek, a gerincek között pedig 70 centiméternek kell lennie. Ezután szórja meg a gumókat a lyukakba talajjal.
A gerincültetés mindig kiváló eredményt ad. Ez azért van így, mert a burgonya itt meg lesz védve a víztől. És az ilyen magas ágyakat is jól felmelegítik a napsugarak. Az ültetési eljárás után egyszerű, de folyamatos karbantartást végeznek. Az ágyásokat meg kell öntözni, ne felejtse el eltávolítani a gyomokat róluk. Fontos a burgonya időben történő kiöntése, trágyázása, a betegségek elleni küzdelem és a kártevők elpusztítása.
A burgonya ültetése az orosz kertészek egyik fő tavaszi tevékenysége. Számos módja van ennek a zöldségnek a ültetésére, lehetővé téve, hogy különböző körülmények között és éghajlaton jó betakarítást érjen el. Az ültetés előtt gondosan elő kell készítenie az ültetési anyagot, helyesen kell meghatároznia az időzítést, szakszerűen elő kell készítenie a talajt.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A holland burgonya Memphis ellenáll számos betegségnek, mint például a burgonyarák kórokozójának, az arany burgonya ciszta fonálférgének. Az ötletgazda megjegyzi, hogy átlagosan ellenáll a késői pusztulásnak.
A burgonya népszerű zöldségnövény, amelyet sok kertész ültetett el a helyén. De nem valószínű, hogy az ízletes és nagy gumók bőséges betakarítása sikeres lesz, ha az ágyásokat nem védik megfelelően a leggyakoribb betegségektől és kártevőktől. A burgonya különböző etiológiájú betegségeinek kialakulása gyakran észrevétlen marad, ezért fontos a probléma időben történő azonosítása és megszüntetése.