
- Szerzői: Hollandia
- Név szinonimák: Dallam
- Jóváhagyás éve: 2009
- Időpont egyeztetés: étkező
- A gumó tömege, g: 96-179
- Peel színe: sárga
- A pép színe: sárga
- Keményítőtartalom, %: 11,0-17,0
- Gumó alakú: ovális
- Peel szerkezet: sima vagy közepesen sima
A holland burgonyafajták egyre népszerűbbek, mert gyorsan alkalmazkodnak a termesztési körülményekhez, meglehetősen szívósak és magas hozamot adnak. A holland válogatás képviselői között megkülönböztethető a Melody burgonya közepesen késői fajtája.
Tenyésztéstörténet
A Melodiya fajtát a C. MEIJER mezőgazdasági vállalat képviseletében egy holland tenyésztőcsoport hozta létre. B. V. A nadálytő 2009 óta engedélyezett a használatra. A fajta a központi régióban található. Ezenkívül Ukrajnában és Moldovában tömegesen termesztenek burgonyát.
A fajta leírása
A holland burgonya közepes méretű, függőleges bokor, amelyet erős szárak, élénkzöld levelek mérsékelt megvastagodása és enyhe hullámos felület jellemez. A fejlett gyökérrendszernek köszönhetően minden bokor alatt 7-11 nagy és kiegyenlített gumó érik.
A növény júniusban virágzik. Ezalatt a rövid idő alatt nagy vöröses-lila virágok jelennek meg a burgonyabokoron.
A bokor és a gyökérnövények megjelenésének jellemzői
A fajta a nagy gyümölcsű burgonyafajták csoportjába tartozik. A gumók alakja megfelelő - ovális, sima felületű, amelyen hálóminta látható. A burgonya színe egységes, világossárga, néha rózsaszínes árnyalattal hígítva. Mérsékelt sűrűségű gyökérhéj, kis, sekélyen ülő szemekkel borítva. Átlagosan a gumók tömege 96 és 179 gramm között változik. Jellemző a gyökérnövények egyenletessége és a kisméretű, nem piacképes példányok hiánya.
A betakarított termés tökéletesen tolerálja a nagy távolságú szállítást, és kiváló eltarthatósággal rendelkezik - akár 8 hónapig, a pince vagy alagsor hőmérsékletétől és páratartalmától függően.
A gumók célja és íze
A burgonya íze dicséretre méltó. A sárgás-krémes pép finom, közepesen sűrű szerkezetű, porszerűség és vizesedés nélkül. Tisztítás és hőkezelés után a pép nem sötétedik, olajos ízt és kellemes aromát kap. A burgonyapép összetétele legfeljebb 17% keményítőt tartalmaz, így a burgonya nem morzsolódik össze főzés közben.
Az asztali gumókat univerzális céllal látják el - egészben megfőzik, meghámozzák és hámozzák, salátákhoz és zöldségkeverékekhez adják, első fogások készítéséhez használják, sütik, párolják. Az egyetlen dolog, amire a fajta nem alkalmas, az a sütésre. Ezenkívül a fajtát széles körben használják élelmiszer-készítmények előállításában.
Érlelés
A holland burgonya középkésői típusú. A gumók ültetésétől a betakarításig 100-120 napig tarthat (a régió éghajlati jellemzőitől függően). A csírák csírázása és a gumók érése viszonylag barátságos. Az első ásást 90 nap után (augusztus közepe) lehet elvégezni, de szeptemberben ajánlott az összes burgonyát kiásni.
Hozam
Ezt a fajtát magas hozamú fajtának nyilvánították. Intenzív mezőgazdasági technológiával és kedvező időjárási viszonyok mellett átlagosan 176-335 centner gyökérnövény ásható ki 1 hektár ültetvényen. A maximális terméshozam hektáronként 636 centner körül volt. Hatalmas termés figyelhető meg, ha 300 bokrot ültetnek el 50 m2-es területen.
Növekedés és gondozás
Az ország középső részén a burgonyát közelebb május közepéhez ültetik, amikor nem fenyeget az ismétlődő tavaszi fagyok, és a hőmérséklet + 12 ... 15 fokon stabilizálódott. A talajnak + 7 ... 8 fokig kell felmelegednie. Ültetési példányként 3-7 cm átmérőjű, jó hajtású, 1,5-2 cm hosszú gumókat használnak, a len, a kalászosok, a hüvelyesek, a csillagfürt (ha a talaj homokos) a legjobb elődje a naposvirágnak. Nem ajánlott burgonyát ültetni olyan helyre, ahol más nadálytő növények nőnek. Az ültetéshez az optimális 70x35 cm-es sémát szokás használni.
Ennek a burgonyafajtának a mezőgazdasági technológiája a következőket tartalmazza: lazítás, gyomlálás, dombozás, öntözés, trágyázás és betegségek megelőzése.
A lazítást száraz időben végezzük. Ez az eljárás elősegíti a talaj lélegzését. A sortávolságok gyomlálásával eltávolítják a gyomokat, ami erőt és energiát merít a burgonyabokrokból. A gyomlálás szezononként kétszer történik. Hilling - 2-3 alkalommal a vegetációs időszakban. Ez megvédi a bokrokat a fagytól és a hirtelen hőmérséklet-ingadozásoktól. A hegymászáshoz a legjobb idő a jó eső utáni idő. Csak akkor ajánlott öntözni, ha a talaj teljesen kiszáradt, hogy a nedvesség ne stagnáljon.

A burgonya ültetése az orosz kertészek egyik fő tavaszi tevékenysége. Számos módja van ennek a zöldségnek a ültetésére, lehetővé téve, hogy különböző körülmények között és éghajlaton jó betakarítást érjen el. Az ültetés előtt gondosan elő kell készítenie az ültetési anyagot, helyesen kell meghatároznia az időzítést, szakszerűen elő kell készítenie a talajt.


Talajkövetelmények
A Melody nadálytőkultúrának nincs különösebb követelménye a talaj összetételére és szerkezetére vonatkozóan, a lényeg, hogy jól bolyhos legyen, légáteresztő, nedvességáteresztő, tápláló és nem savas (átlagos savtartalom). Az agyagos, homokos vályog és a termékeny talajok alkalmasak a holland fajta termesztésére.

Szükséges éghajlati viszonyok
Az a burgonya, amely szereti a fényt, a meleget, a mérsékelt nedvességet, és könnyen tolerálja a rövid szárazságot is, kényelmesen nő egy sík területen, ahol nincs nedvesség stagnálása. A helyet jól meg kell világítani a napfénytől, és védeni kell a huzattól is.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Magas immunrendszerének köszönhetően a burgonya ellenáll a legtöbb vírusnak és betegségnek - burgonyarák, feketeláb, aranyfonálféreg, ráncos és sávos mozaik. A növény átlagosan ellenáll az Y-vírusnak. Veszélyes a bokrok számára a Colorado burgonyabogár inváziója, amelyet vegyszerekkel lehet leküzdeni.

A burgonya népszerű zöldségnövény, amelyet sok kertész ültetett el a saját helyén. De nem valószínű, hogy az ízletes és nagy gumók bőséges betakarítása sikeres lesz, ha az ágyásokat nem védik megfelelően a leggyakoribb betegségektől és kártevőktől. A burgonya különböző etiológiájú betegségeinek kialakulása gyakran észrevétlen marad, ezért fontos a probléma időben történő azonosítása és megszüntetése.

