- Szerzői: Sklyarova Nadezhda Petrovna, Anoshkina Lyubov Sergeevna, Lapshinov Nikolai Alekseevich, Kulikova Valentina Ivanovna, Vershinina Julia Alekseevna (Az Orosz Tudományos Akadémia Szibériai Szövetségi Agrobiotechnológiai Tudományos Központja, VNIIKH A. G. Lorkhról elnevezett)
- Jóváhagyás éve: 2003
- Időpont egyeztetés: asztali, sült krumpli, chips készítésére alkalmas, burgonyapüréhez
- A gumó tömege, g: 109-210
- Peel színe: piros
- A pép színe: fehér
- Keményítőtartalom, %: 11,2-16,9%
- Gumó alakú: ovális-kerekített
- Peel szerkezet: közepestől durváig
- A talaj: termékeny
A Lyubava burgonya méltó példája a hazai nemesítésnek, amelynek vetőanyagáért nem kell fizetnie a szállítási költséget és a vámokat, megnyugtatva magát, hogy ez egy külföldön nemesített fajta. Ez a nemesítő faj vezet a minősítésekben a nemesítésre kiválasztott burgonyák között, akiknek a jó termés nem szeszély, hanem sürgető igény. Sok érv szól Lyubava mellett, a hozamtól és a megjelenéstől a szerzők kiváló hírnevéig.
Tenyésztéstörténet
Oroszországban nem találhat olyan kertészt, aki hasznos gyökérnövények termesztésével foglalkozna, és nem ismerte a V.I. A. Lorkha. A Lyubava burgonya e jól ismert tudományos intézmény és az Orosz Tudományos Akadémia Szibériai Szövetségi Agrobiotechnológiai Kutatóközpontja közös munkájának gyümölcse. Az univerzális célú korai érésű fajta csaknem két évtizede szerepel az állami nyilvántartásban, és problémás éghajlatú régiókban javasolt termeszteni. Világhírű tudósok egész csapata szerezte meg, így nem meglepő, hogy leírása mindig szuperlatívuszokat tartalmaz.
A fajta leírása
A Lyubava burgonyának számos előnye van, amelyekre összpontosítva biztonságosan választhatja ki a helyszínen és ipari célokra történő termesztésre:
- más fajtákkal ellentétben nem csapolja le a talajt, és több évig egymás után termeszthető ugyanazon a helyen;
- ez egy korai fajta, amelyből az első ásással (45 nap) vagy a második (55-70 nap) betakarítással lehet termést szerezni;
- csodálatos hozam (akár 524 c / ha, ami több tíz kilogrammal magasabb, mint a hideg régiókban ajánlott híresebb fajták jellemzői);
- már az első ásáskor is rekordmutatókat ad, ami optimálisan befolyásolja a kereskedelmi nyereség bevételét;
- kulináris célokra bármilyen irányban használják, beleértve a burgonyapüré, a félkész termékek és a chips elkészítését is;
- termesztése problémamentes, a fajta stabil és igénytelen kategóriába sorolható.
A tetejének betegségekre való fogékonyságát kompenzálja a gumók rezisztenciája: gyakorlatilag nem fogékonyak a fonálférgekre, a késői fertőzésre és néhány más gyakori burgonyabetegségre. Az Össz-Oroszországi Növénypatológiai Kutatóintézet nagyra értékelte a fajta immunitását, megjegyezve más pozitív szempontokat is: a gyökérnövények barátságos érlelését, bemutathatóságát és a nagy távolságra történő szállítás lehetőségét, miközben megtartják megjelenésüket.
A bokor és a gyökérnövények megjelenésének jellemzői
A közepesen magas bokrot sötétzöld levelek borítják, enyhén hullámos szélekkel. Átlagos vegetatív tömegű felálló hajtásokat és néhány szép vöröses-lilás árnyalatú virágot ad.
Minden bokor akár 20 gumót is termel, amelyek gyorsan és egyszerre érnek. Sűrű vörös bőrük van, enyhén érdes tapintású.Kevés szem van a felszínen, és mélységükben nem különböznek egymástól. A gumókat piacképes megjelenés és kiváló eltarthatóság jellemzi, károsodás nélkül képesek nagy távolságra szállítani és megfelelő körülmények között tárolni. Az ovális alakú termések változó tömegűek: 110-210 g. Egy bokor gumóinak száma és súlya valós képet ad a megfelelően ültetett burgonyaültetvény betakarításának mértékéről.
A gumók célja és íze
Egyes forrásokban a Lyubava burgonyát étkezési burgonyaként helyezik el, de valójában ez egy univerzális fajta. Minden kulináris igényre alkalmas: a sütéstől a pároláson át a forralásig használható félkész termékekben fagyasztáshoz, chips készítéséhez. A hőkezelés során nem veszíti el sem ízét (amelyről mindig kiváló vélemények vannak), sem a bőségesen található hasznos összetevőket. A műszaki érettségi állapotban lévő gumók az emberi szervezet számára értékes mikro- és makroelemeket, C- és B-vitamint, valamint mérsékelt keményítőtartalmat tartalmaznak. A pép nem bomlik szálakra és nem sötétedik el.
Érlelés
A kiszállás április végén kezdődik és május végéig tarthat. A fajtát problémás éghajlatú régiókban való ültetésre ajánljuk, ezért az időzítés attól a pillanattól kezdődik, amikor a talaj felmelegszik +10 vagy annál magasabb hőmérsékletre. Ebben a tekintetben a Lyubavának van egy további előnye: 10 cm mélyre ültetheti anélkül, hogy megvárná, amíg a talaj mélyebbre melegszik.
Az első ásást 45 nap után végzik el, kizárólag eladásra vagy személyes fogyasztásra. A második alkalom 55-70 nap múlva következik be, és ez egy olyan időszak, amelyet nem a kiszállás pillanatától, hanem az első növedékek megjelenésétől számítanak. A betakarítást időben kell elvégezni. A hosszú távú talajban való tartózkodás nemcsak a fajtában rejlő kiváló ízt rontja, hanem csökkenti az eltarthatóságot, a szállítástűrő képességet is.
Hozam
Kizárólag helyes mezőgazdasági technológia határozza meg. A Lyubava 30 cm távolságra ültethető, így száz négyzetméterről a teljesítmény meghaladja a szokásos mennyiséget:
- az első ásáskor az ultrakorai időszakban a hozam akár 200 c/ha, de akár 150 c/ha is lehet;
- az 55. napon végzett második ásás akár 270 c / ha hozamot is eredményez, és ez magasabb, mint a hideg éghajlatú régiókban termesztésre ajánlott többi fajtáé;
- a lehetséges maximális hozam 65-70 nap, a sáv itt 400 c / ha van feltüntetve, de vannak információk rekordadatokról - 520 c / ha-ig.
A fajta különleges értéke a gumók barátságos és bőséges érésében rejlik: szinte mind nagyok és simaak, így a termés válogatásakor nehézségekbe ütközhet a következő szezonban történő ültetésre szánt kis gumók gyűjtése.
Növekedés és gondozás
A burgonyát barázdákba (nagy gazdaságokban, gépesített műveléssel) vagy lyukba ültethetjük a szabványos séma szerint. A sortávolság 0,7 m, a lyukak távolsága 0,3 m A talajlazítás öntözés vagy bőséges természetes csapadék után történik, megakadályozva a sűrű kéreg kialakulását és a gyökérrendszer levegőztetését. Az öntözés, az etetés és a vetés (szezononként kétszer) a termesztés kötelező pillanatai.
A burgonya ültetése az orosz kertészek egyik fő tavaszi tevékenysége. Számos módja van ennek a zöldségnek a ültetésére, lehetővé téve, hogy különböző körülmények között és éghajlaton jó betakarítást érjen el. Az ültetés előtt gondosan elő kell készítenie az ültetési anyagot, helyesen kell meghatároznia az időzítést, szakszerűen elő kell készítenie a talajt.
A burgonya népszerű zöldségnövény, amelyet sok kertész ültetett el a helyén. De nem valószínű, hogy az ízletes és nagy gumók bőséges betakarítása sikeres lesz, ha az ágyásokat nem védik megfelelően a leggyakoribb betegségektől és kártevőktől. A burgonya különböző etiológiájú betegségeinek kialakulása gyakran észrevétlen marad, ezért fontos a probléma időben történő azonosítása és megszüntetése.