- Időpont egyeztetés: étkező
- A gumó tömege, g: 100-160
- Peel színe: sötét rózsaszín
- A pép színe: krém
- Keményítőtartalom, %: 12–14%
- Gumó alakú: hosszúkás, lapított
- A talaj: Bármi
- Minőség megőrzése: kiváló
- Átlagos hozam: 450 t/ha
- Bokoronkénti gumók száma: 6-8 db
A Potato Lapot nagyon régen tenyésztették ki, és úgy esett, hogy hosszú évekre megfeledkeztek róla, hiszen a szelekció előrelépést tett. Az utóbbi időben azonban a kertészek egyre inkább emlékeznek erre a fajtára, keresik, próbálják önállóan szaporítani. Ennek több oka is van.
Tenyésztéstörténet
A Lapot az emberek által nemesített fajták közé tartozik. Senki sem válogatta ki külön, ennek a fajtának az előadói nem léteznek. A Lapot kezdetben Szibéria területén termesztették, ezért Szibériai Laptnak nevezték. Később a fajta neve lerövidült.
A fő források szerint ezt a kultúrát a múlt század 50-es éveiben szerezték be, azonban ez az információ megbízhatatlan lehet. Egyes tenyésztők úgy vélik, hogy Lapot sokkal idősebb. A múlt században a fajta hihetetlenül népszerű volt. Az egész Szovjetunióban termesztették. Ma azonban nagyon kevés kertész ismeri a fajtát. Legelterjedtebb Transbajkáliában.
A fajta leírása
A Lapot az egyik legszokatlanabb burgonyafajta. Lássuk, milyen pozitív tulajdonságai vannak:
a kultúrgumók egyszerűen gigantikusak;
a burgonya finom;
a gyökérnövények mechanikusan betakaríthatók, ráadásul könnyen szállíthatók;
az összegyűjtött gyümölcsöket megfelelően tárolják, a tojásrakás után nem romlanak meg;
a burgonya tökéletesen tolerálja a fagyot és a szárazságot.
Csak két hátránya van:
ez egy meglehetősen régi fajta, ezért nagyon problémás gumókat találni ültetésre;
a növények gyakran megbetegednek.
A bokor és a gyökérnövények megjelenésének jellemzői
A laptya bokrok közepes magasságúak. Általában 50-60 centiméter. A bokrok nem tömörek, inkább szétterülnek, a tetejük tömött, széles. A levéllemezek világoszöld színűek és közepes méretűek. Ennek a fajtának a burgonya nagyon gazdagon virágzik. Virágai nagyon nagyok, hófehérek.
Most nézzük meg maguknak a gyökérnövények főbb jellemzőit:
amint már említettük, a gumók nagyok, a standard súly 100-160 gramm, azonban fél kilogramm súlyú burgonya nőhet a bokrokon;
egy bokor 6-8 termést képez (az egyik így hatalmas lesz);
a gyökérzöldségeket hosszúkás lapos forma különbözteti meg, nagyon hasonlít a háncscipőhöz;
a bőr sötét rózsaszín árnyalatú, a húsa krémes;
a szemek kicsik, közel fekszenek a felszínhez, és nagyon kevés van belőlük;
A Lapot burgonyagumói 12-14% keményítőt tartalmaznak.
A gumók célja és íze
A fajta íze megfelelő. A gyökérzöldségek könnyen felhasználhatók burgonyapüréhez és sütéshez. De az egész sütéshez jobb, ha kisebb gyümölcsöket választunk.
Érlelés
A Lapot egy nagyon korai burgonyafajta. Mindössze 65-80 nap alatt érik. Nyár végén és ősz elején is lehet gumókat ásni a talajból.
Hozam
Ez a fajta burgonya lenyűgöző terméssel rendelkezik. Általában átlagosan 450 tonna gyökérnövényt kapnak hektáronként. Fokozott gondozás mellett a mennyiség akár az 500 tonnát is elérheti. Ráadásul a betakarított burgonyát is könnyű tárolni. Eltarthatósága optimális körülmények között eléri a 94%-ot.
Növekvő régiók
Az első információ erről a fajtáról Szibériából származott.Ez azt jelenti, hogy a Lapot eredetileg kockázatos gazdálkodású területeken termesztették. Ma a fajtát az egész országban termesztik.
Növekedés és gondozás
A gyors növekedés és a legjobb fajtajellemzők elérése érdekében a Lapotot ültetés előtt csíráztatni kell. Ez az eljárás általában 20-25 napig tart. Az ültetést a második áprilisi évtized közepén végzik, előtte a gumókat mangánnal fertőtlenítik és hamuval megszórják. Ha visszatérnek a fagyok, az elültetett burgonyát műanyag fóliával fedjük le. Ültetéskor figyelembe kell venni a sémát - 35x60 cm.
Permetezéssel öntözik a Lapot, ez a fajta számára a legelfogadhatóbb lehetőség. A hideg évszakban elegendő öntözni a növényeket a növekedési időszak legfontosabb szakaszaiban. Ez csak három alkalom: rügyképződés, virágzás kezdete és vége. Meleg időben azonban öntözze 5 naponta. Augusztustól kezdődően a burgonyát csak reggel öntözik, így estére kiszárad a föld. Ha szárazság idején nem lehet gyakran öntözni, akkor szezononként 3-4 alkalommal korlátozhatja magát, de akkor talajtakarót kell tenni a bokrok alá. Ehhez vegyen tőzeget vagy vágott füvet.
Ahhoz, hogy a gumók nagyok és ízletesek legyenek, a Lapotot etetni kell. Szezononként háromszor trágyázza meg a kultúrát. Az első beültetés előtt a bokrok alatti talajt ammónium-nitráttal (10 g) és humusszal (0,3 kg) trágyázzuk meg. Amikor a rügyek megjelennek, 100 gramm fahamut adnak a talajhoz. Az erős gyökerek kialakításához a bokrokat 10 liter vízzel és 30 gramm szuperfoszfáttal öntözzük. Érdemes megjegyezni, hogy Laptyunak nagyon szüksége van magnéziumra. A burgonya nem fejlődik jól anélkül. Ha a talaj enyhén savas, magnézium-szulfátot kell hozzáadni hozzá. A savas szubsztrátumokat azonban dolomitliszttel egészítik ki - négyzetméterenként 50 gramm elegendő.
A burgonya ültetése az orosz kertészek egyik fő tavaszi tevékenysége. Számos módja van ennek a zöldségnek a ültetésére, lehetővé téve, hogy különböző körülmények között és éghajlaton jó betakarítást érjen el. Az ültetés előtt gondosan elő kell készítenie az ültetési anyagot, helyesen kell meghatároznia az időzítést, szakszerűen elő kell készítenie a talajt.
Talajkövetelmények
A Potato Lapot sikeresen növekszik minden típusú talajon. Az egyetlen dolog, amit nem szeret, az a túlzott savasság. Ezért az ilyen talajok mész az ültetés előtt.
Szükséges éghajlati viszonyok
Itt a Lapotnak sincsenek különleges követelményei. Ez egy szívós fajta, amely nehéz területeken is jól fejlődik. A kultúra jól tűri a szárazságot is. A frissen ültetett gumók azonban félnek az ismétlődő fagyoktól. Ezenkívül a növények megrohadnak azokon a területeken, ahol a talajvíz magasan áramlik. A kultúra sok napsütést is igényel a nap folyamán.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A basswood nem immunis a leggyakoribb burgonyabetegségekkel szemben. Tekintettel arra, hogy a tenyésztők és a genetika nem vettek részt a kultúra létrehozásában, nagyon gyengén ellenáll minden betegségnek és kártevőnek. Késői fertőzés, Alternaria, Colorado burgonyabogár érintheti.
A burgonya termesztése során megelőző permetezést kell végezni. Két héttel a betakarítás előtt lekaszálják a bokrokról a tetejét, majd elégetik. Ez lehetővé teszi, hogy a növények ne kapják el a gumók késői fertőzését. Az is nagyon fontos, hogy a teljes tenyészidőszakban figyeljük a gyomokat, és ne engedjük, hogy betöltsék az ültetvényt.
A burgonya népszerű zöldségnövény, amelyet sok kertész ültetett el a saját helyén. De nem valószínű, hogy az ízletes és nagy gumók bőséges betakarítása sikeres lesz, ha az ágyásokat nem védik megfelelően a leggyakoribb betegségektől és kártevőktől. A burgonya különböző etiológiájú betegségeinek kialakulása gyakran észrevétlen marad, ezért fontos a probléma időben történő azonosítása és megszüntetése.
Tekintse át az áttekintést
A Lapot sok pozitív véleményt gyűjt. Röviden, a kertészek egyszerűen lenyűgözik az egyes gumók súlyát. Azt is szeretik, hogy a bokrok különböző régiókban növekedhetnek anélkül, hogy elveszítenék hozamukat. Az összegyűjtött burgonyából számos egészséges étel készül, köztük a rendkívüli, háncs alakú rakott ételek, amelyek az asztal igazi díszévé válhatnak.
Ennek ellenére nem mindenki engedheti meg magának, hogy termeszt. Sok nyaraló évek óta keres ültetési anyagot, mert emlékszik, milyen burgonyát termesztettek nagyszüleik gyerekkorukban, és igyekeznek újra megérezni annak ízét. Vannak, akik még fórumokon is tanácsot kérnek, hol lehet ilyen kultúrát találni. Akinek van szerencséje saját maga szaporítani a fajtát, és a legtöbb pozitív visszajelzést hagyja róla. Az a tény azonban, hogy a növények oly gyakran és gyorsan megbetegednek, jelentős bosszúságot okoz a kertészekben.
