- SzerzőiSzereplők: Shanina Elena Petrovna, Dubinin Sergey Vladimirovich, Seregina Nadezhda Ivanovna
- Jóváhagyás éve: 2017
- Időpont egyeztetés: étkező
- Gumó mérete: nagy
- A gumó tömege, g: 95-140
- Peel színe: piros
- A pép színe: halványsárga
- Keményítőtartalom, %: 13,5-15,6%
- Gumó alakú: hosszúkás ovális
- Peel szerkezet: sima
A Krasa burgonya nemcsak magas hozammal és szerénységgel, hanem a gyökérnövények magas értékesíthetőségével is örömet okoz. Ez a mutató 79-99% körül van.
Tenyésztéstörténet
A fajtát 2007-ben határozták meg a hasznosítás engedélyezéséről, így meglehetősen fiatalnak számít. Több tenyésztő is dolgozott a nemesítésén, aminek eredménye egy jó étkezési burgonya, sok pozitív tulajdonsággal.
A fajta leírása
A Krasát ma azért értékelik, mert magokból bokrokat termesztenek, amelyek viszont tiszták a gombás és más betegségektől, amelyek leggyakrabban érintik ezt a zöldséget. Sok éven át kiváló minőségű és ami fontos, stabil termést kaphat.
A bokor és a gyökérnövények megjelenésének jellemzői
A növény jellegzetes tulajdonságaiból felálló szárak különböztethetők meg, amelyek általában magasak vagy közepesek. A Krasa lombozata sötétzöld, de meglehetősen nagy, mint a keletkező virágok, amelyeket vörös-ibolya árnyalat különböztet meg.
A gumók megfelelő gondozással és kellő mennyiségű csávázással nagyra nőnek Krasán, 95-140 gramm tömegűek. Alakjuk egy hosszúkás oválisra hasonlít.
Héja vörös, egyenletes, sima, alatta világossárga húst rejt. A szemek sekélyek.
A gyökérnövények kiválóan hosszú ideig tárolhatók pincében vagy raktárban, ahol az optimális hőmérséklet 2-4 Celsius fok. A Krasa eltarthatósága 94%.
A gumók célja és íze
Külön meg kell mondani a Krasa fajta ízéről. A burgonya a B kulináris típusba tartozik, kiváló ízű, 13,5-15,6% keményítőtartalommal.
A Krasa burgonya egyik tulajdonsága ideális első fogásokhoz és burgonyapüréhez, mivel jól forr. Ugyanakkor a gyökérnövények megőrzik előnyeiket. A Krasa sütőben vagy serpenyőben sütéshez is használható.
Érlelés
A Krasa burgonya középkorai fajta, már 80-100 nappal a gumók kiültetése után jó termés érhető el.
Hozam
Ez a fajta a nagy hozamú oszlopban található. Átlagosan ez a szám 130-321 c / ha, de a maximumot - 443 c / ha - jegyezték fel.
Minden bokor 6-8 gyökérnövényt képes előállítani megfelelő öntözéssel és jó minőségű öntözéssel.
Növekvő régiók
A Kras fajta leggyakrabban hazánk középső régiójában található, de ez nem jelenti azt, hogy más régiókban ne ültetnék.
Növekedés és gondozás
A Kras burgonya nemcsak gumókkal, hanem magvakkal is termeszthető. Utóbbi esetben az anyagot nedves környezetben előzetesen át kell áztatni. Erre azért van szükség, mert a Krasa magvak csírázási aránya kicsi. Ezután a mag keményedési eljáráson megy keresztül.
Március közepén vagy végén a Krasa már ültethető a földbe. Napos helyet célszerű választani, amelyet az ültetés előtt gombaölő szerrel kell kezelni, hogy csökkentsük bizonyos betegségek valószínűségét.
A Krasa maganyagát nem kell mélyen a földbe temetni.Felgyorsíthatja a csírázási folyamatot, ha a felületet sötét fóliával borítja. Általános szabály, hogy két hét elteltével láthatja az első hajtásokat, amelyeket feltétlenül össze kell húznia.
Az öntözést legalább kéthetente egyszer végezzük. A fejtrágyázást az ültetés előtt lehet a talajra kijuttatni. A karbamidot gyakran használják. Ezenkívül a Krasa gumók érésének szakaszában a hosszú távú hatású univerzális komplex műtrágyák jól beváltak.
A burgonya ültetése az orosz kertészek egyik fő tavaszi tevékenysége. Számos módja van ennek a zöldségnek a ültetésére, lehetővé téve, hogy különböző körülmények között és éghajlaton jó betakarítást érjen el. Az ültetés előtt gondosan elő kell készítenie az ültetési anyagot, helyesen kell meghatároznia az időzítést, szakszerűen elő kell készítenie a talajt.
Talajkövetelmények
A Krasa fajtához a könnyű szerkezetű, jó légáteresztő képességű semleges talaj az ideális.
Szükséges éghajlati viszonyok
Ez a fajta jól megbirkózik a szárazsággal, nem fél a mechanikai sérülésektől. Előnye, hogy képes akklimatizálódni.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Ha a Kras burgonya előfordulásáról beszélünk, akkor ellenáll a gombás fertőzéseknek, de jobb, ha a megelőző kezelést kén alapú gombaölő szerekkel végezzük a vírusok ellen.
Ennek a fajtának a levelei nem görbülnek a burgonyán, nem érinti a rák és az aranyfonálféreg. Ezenkívül a kertésznek nem kell félnie a ráncos mozaikoktól, de tanácsos figyelemmel kísérni a bokrok állapotát, hogy időben megelőzze a gumók és levelek késői elpusztulását.
A burgonya népszerű zöldségnövény, amelyet sok kertész ültetett el a saját helyén. De nem valószínű, hogy az ízletes és nagy gumók bőséges betakarítása sikeres lesz, ha az ágyásokat nem védik megfelelően a leggyakoribb betegségektől és kártevőktől. A burgonya különböző etiológiájú betegségeinek kialakulása gyakran észrevétlen marad, ezért fontos a probléma időben történő azonosítása és megszüntetése.
