- Szerzői: Graveland Rocus Pieter, HZPC HOLLAND B.V. (Hollandia)
- Átkeléskor jelent meg: Carrera x Agata
- Név szinonimák: Colombo Colomba
- Jóváhagyás éve: 2013
- Időpont egyeztetés: étkező
- Gumó mérete: nagy
- A gumó tömege, g: 82-126
- Peel színe: sárga
- A pép színe: sárga
- Keményítőtartalom, %: 11,0-15,0%
A Colomba burgonya (a mindennapi életben - Colombo) egy olyan fajta, amely viszonylag nemrég jelent meg Oroszországban, és ezt követően Fehéroroszország és Ukrajna értékelte. A holland tenyésztők munkájuk eredményét igazán kellemes tulajdonságokkal ruházták fel a kertész számára - a növekedés képességét a mérsékelt éghajlatú különböző régiókban, a körülményekhez való szerénytelenséget, a gyönyörű megjelenést és a kiváló ízt. Nem meglepő, hogy az Orosz Föderációban való megjelenése óta eltelt 8 év során sok rajongót szerzett, és igény van a gyártók és a fogyasztók körében.
Tenyésztéstörténet
A Colomba burgonya méltó képviselője a holland tenyésztői termékek számos listájának, amelyeket a Carrera és az Agatha burgonya ugyanolyan népszerű fajtáinak keresztezésével nyernek. Egy másik kísérletet siker koronázott. A tudósok elérték a maguk elé kitűzött célt - a korai burgonyát, amely szinte minden betegséggel szemben ellenálló. A gumók kiváló termése és bemutathatósága jellemzi.
Egyes források szerint nem növekszik minden talajtípuson, míg mások azt állítják, hogy immunis a talajminőségre. Bármely leírás azonban azt jelzi, hogy az ültetési idő helyes megválasztása esetén eltérő éghajlati viszonyokkal rendelkező régiókban is növekedhet.
A fajta leírása
Magas bokrok, viszonylag kis, közepes méretű levelekkel, fehér vagy lila virágokkal, rengeteg hosszúkás gumót hoznak a kertésznek, gyakorlatilag hibák nélkül, súlyuk akár 120 g, hőkezelés után ízletes és omlós. Kétségtelen érvek a Colomba burgonya mellett:
nagyszámú gyökérnövény (jó gondozás mellett - akár 15 darab egy bokorból);
a déli régiókban a termés gyors (két hónapos) érése miatt két betakarítás érhető el;
kiváló megjelenésű, amely hosszú távú szállítás után is megmarad;
télen csírázás nélkül tárolják, és nem veszíti el ízét;
kis mennyiségű keményítőt tartalmaz, és diétás élelmiszerekben használható.
Oroszországban egy korai burgonyafajta termeszthető még a Volgo-Vyatka, az észak-nyugati és a középső régiókban is. Az ültetés és az érés időpontja megfelel a mérsékelt éghajlat jellemzőinek - késő tavaszi és szeptember eleji hideg: a gyökérnövényeknek rövid nyári időszakban van idejük teljesen kialakulni és beérni.
A bokor és a gyökérnövények megjelenésének jellemzői
A Colombo burgonya a források legjobb tulajdonságait ötvözi, miközben saját egyedi jellemzőit is megszerezte. A telken esztétikusan néznek ki a közepes méretű zöld és sötétzöld levelű, főként fél méter magas bokrok, felálló, jól leveles szárral. A kis virágzat fehér vagy halványlila lehet. A növény kompakt, és nem igényel további erőfeszítéseket a kialakításához.
A gyökereken legfeljebb 15 gumó található, hosszúkás, lekerekített, jó barnássárga héjú, gyakorlatilag hibák nélkül. Még ha a minimális 100 g-os súlyt vesszük is, ez egy nagyon tisztességes termés, amely optimális a személyes igényekhez és a kereskedelmi termesztéshez.
A gumók célja és íze
Sima, sima héjú, amelyen szinte nincs szem, a gyökérnövények akár 15% keményítőt is tartalmaznak, ezért nem nagyon alkalmasak burgonyapüré készítésére.Az összes többi módszerhez azonban egyszerűen ideálisak - a sütés, a főzés, a köretek és az első fogások mindig sikeresek, köszönhetően a kiváló íznek és a gyenge forrásnak. Az ínyencek 6 pontra értékelik a 9-es skálán, de a fajta támogatói biztosak abban, hogy egyértelműen alábecsülik az értékelést, és az ínyenc fajtákat nem szabad figyelembe venni benne a nagyobb objektivitás érdekében a közönséges burgonyával szemben. A Colombe-ról szóló vélemények mindig szuperlatívuszokban vannak. Aromáról, kellemes édeskés ízről, hőkezelés során az értékes komponensek megőrzéséről, az ízjellemzők tartós megőrzéséről beszélnek még a hosszabb téli tárolás során is.
Érlelés
Egy korai étkezési fajta érési ideje körülbelül 60 nap, a régió éghajlati viszonyaitól függően egy-egy irányba változhat, de nem jelentősen. A kertészek véleménye Colomba alkalmazkodóképességéről, az időjárási viszonyokhoz való egyszerű alkalmazkodásról tanúskodik. Az egyetlen különbség, amit valóban a régió határoz meg, az a leszállási idő. Délen ez május első évtizede lehet, a hideg régiókban május vége - június eleje tekinthető az optimális időpontnak.
Ezért a délieknek néha sikerül két növényt termeszteni a nyári időszakban, az északiak pedig csak azért, hogy elkerüljék az ismétlődő hideg időjárást, a késői és korai fagyokat. Délen a fiatal burgonyát egy hónappal az első hajtások áttörése után kezdik ásni. A nagy gumók megszerzéséhez az érési időszakban 2 hónapot kell várni.
Hozam
Sárga gumók sárga, enyhén morzsalékos péppel egy rendkívül korai fajta, amely ellenáll a ráknak, a fonálférgeknek, a késői fertőzésnek és a varasodásnak, kiváló teljesítményt nyújt:
a gumók rövid érési ideje;
az átlagos hozam 224-300 c / ha;
maximális hozam - 420 c / ha;
nem sötétedik a pép;
tartási minőség - 95%.
A hozamot egyszerű és minden kertész számára megfizethető módon növelheti - a bokrokat a bimbózó időszakban legalább hetente egyszer öntözze, virágzás vége után ne öntözze (a burgonya szárazságtűrő, és ez késői pusztuláshoz vezethet) . Növeli a hozamot és a természetes műtrágyákkal való takarmányozást, ami vegetációs időszakonként kétszer elegendő - a rügyek megjelenése és a gumók kialakulása előtt.
Növekedés és gondozás
A fajta termesztésének csábító sajátossága, hogy nincs szükség a Colorado burgonyabogár és a késői fertőzés elleni kezelésre, amelyeknek a rövid érési idő miatt nincs idejük kifejlődni vagy elfoglalni a növényt. A talaj savassága a siker fő feltétele, a burgonya csak akkor nő normálisan, ha nem haladja meg az 5-7 pontot. A megfelelő mezőgazdasági technológia további feltétele az ültetési hely rendszeres váltása, zöldtrágya telepítése a korábbi ültetvény helyére. Ha a telephely mérete miatt nincs ilyen lehetőség, akkor ősszel ásványi és szerves trágyát juttathat a talajba.
Fontos az ültetési anyag megfelelő előkészítése - a hajtásokat eltávolítják a gumóból (ha áprilisban jelentek meg), a burgonyát jól megvilágított helyre teszik ki a napsugárzáshoz. Ezt egy hónappal vagy kevesebbel a tervezett leszállás időpontja előtt kell megtenni. Erre a célra a csirketojás méretű gumók vagy a nagy dió jó. A nagy gumók nem ajánlottak, különösen vágva.
A Colomba barázdában, csordában termeszthető, a szuper korai betakarítás érdekében az ültetvényeket textíliával borítják. Ha a burgonyaágyakat rendszeresen meglazítják, megakadályozva a vízálló kéreg kialakulását, és madárürülékkel etetik az első domboláskor, hálásan reagálnak a kertész erőfeszítéseire.
A burgonya ültetése az orosz kertészek egyik fő tavaszi tevékenysége. Számos módja van ennek a zöldségnek a ültetésére, lehetővé téve, hogy különböző körülmények között és éghajlaton jó betakarítást érjen el. Az ültetés előtt gondosan elő kell készítenie az ültetési anyagot, helyesen kell meghatároznia az időzítést, szakszerűen elő kell készítenie a talajt.
A burgonya népszerű zöldségnövény, amelyet sok kertész ültetett el a saját helyén. De nem valószínű, hogy az ízletes és nagy gumók bőséges betakarítása sikeres lesz, ha az ágyásokat nem védik megfelelően a leggyakoribb betegségektől és kártevőktől. A burgonya különböző etiológiájú betegségeinek kialakulása gyakran észrevétlen marad, ezért fontos a probléma időben történő azonosítása és megszüntetése.