- Szerzői: Németország
- Jóváhagyás éve: 1998
- Időpont egyeztetés: étkező
- Gumó mérete: közepestől nagyig
- A gumó tömege, g: 58-105
- Peel színe: sárga
- A pép színe: halványsárga
- Keményítőtartalom, %: 10,6-14,4%
- Gumó alakú: ovális-kerekített
- Peel szerkezet: sima vagy közepes
Jelenleg több mint 4000 különböző burgonyafajta létezik. Termésük, érésük és gondozásuk tekintetében különböznek egymástól. A korai érésű fajtákra nagy a kereslet. A karatop burgonya pont ilyen.
Tenyésztéstörténet
A fajtát német tenyésztők nemesítették, akik a Norika Nordring-Kartoffelzucht Und Vermehrungs-GmbH-nál dolgoztak. A fejlesztés 1994-ben kezdődött, és 1998-ban megjelent a kultúra.
Oroszországban az északnyugati, a Volgo-Vjatka, a nyugat-szibériai és a közép-Volga népszerű termesztő régiói.
A fajta leírása
Tenyészete alacsony, szár típusú. A teteje félig felálló, néha szétterülő.
A levelek közepes méretűek, vannak nagyon kicsik is. Közepes, szélein enyhe hullámosság.
A virágzat kicsi vagy közepes, fehér színű. A száron kissé kialakulnak, valamint később bogyók. Kicsiek, zöldek, lekerekített formájúak.
A gyökérrendszer jól fejlett. 16-25 gumó alakul ki.
Az előnyök közé tartozik a gyors érési idő, az igénytelen gondozás és a kiváló íz. Valamint a minőség megőrzése, a szállítás lehetősége és a mechanikai tisztítás jó tűrése.
A hátrányok között meg kell jegyezni a további öntözés szükségességét, mivel a kultúra nem szereti a szárazságot. A kertészek viszonylag kis súlyú gyümölcsöket is termelnek.
A bokor és a gyökérnövények megjelenésének jellemzői
A gyümölcsök ovális alakúak. Egy gumó tömege 58-105 g, a kertészek által feljegyzett maximális súlymutatók 130 g voltak.
A bőr sima, enyhe, alig észrevehető érdességgel. Sárga szín. A szemek a héjon felületesen vannak kialakítva, sekély mélységben.
A pép világossárga, kemény.
A gumók célja és íze
A Karatop burgonya asztali fajtákra utal. Különféle ételek készítésére szolgál. A hőkezelés során a gyümölcsök nem forrnak meg, közepesen omlósak, nem kemények. Íze gazdag és testes. Kereskedelmileg készételek (például chipsek vagy instant püré) készítésére termesztik.
A kóstolás pontszáma 4,8 pont. A pép szárazanyag-tartalma 18%, a keményítő 10,6-14,4%.
Érlelés
Korai érett burgonya. Az érési időszak 60-75 nap. 40-50 napon belül kiáshatja a burgonyát tesztelésre.
Hozam
A Karatop fajta a növényekhez tartozik, de a mutatók a termesztési régióktól függően eltérőek lehetnek. Például az északnyugati régióban az átlagos hozam 198-436 c / ha. És a Közép-Volga - csak 184-271 centner hektáronként. A kalinyingrádi régióban elérik a maximális hozammutatókat - 494 c / ha.
Növekedés és gondozás
A kultúra ültetése május közepén történik, amikor a talaj hőmérséklete + 9 ° C lesz. A változó időjárási viszonyokkal rendelkező régiókban a legjobb a burgonyát május végén ültetni.
Ültetés előtt a kiválasztott területet feldolgozzák és hasznos ásványi anyagokkal felásják. Friss trágyát semmi esetre sem szabad hozzáadni, mert gombaspórákat tartalmazhat.
Két hétig az ültetésre kiválasztott anyagot szárítják és hagyják csírázni. Időnként a burgonyát vízzel permetezzük, hogy a szemek jobban csírázzanak.
A helyszínen lyukakat alakítanak ki bajonettlapát mélységgel. A gödrök közötti távolság 30 cm, a sorok között 70 cm.A burgonyát nem szabad túl közel egymáshoz ültetni, ha az egyik bokrot kártevők fertőzik meg, az összes többi megsérülhet.
A további gondozás a következő.
Locsolás. Az öntözésnek rendszeresnek és bőségesnek kell lennie, mivel a termés nem szereti a szárazságot. Elegendő nedvesség mellett több gumó képződik, méretük átlagon felüli lesz. Az aktív öntözés a virágzásig folytatódik, majd leáll, mivel fennáll a lehetőség, hogy a bokrokat késői fertőzéssel fertőzze meg.
A lazítás biztosítja a megkeményedett, kemény kéreg eltávolítását a talaj felszínéről, amely nem engedi át az oxigént a gumókba. A lazítás különbözik a lecsúszástól, és gyakrabban történik. Ezenkívül további gyomirtás céljából is elvégzik.
A hegyezést szezononként 2 alkalommal végezzük. Az első dombolás abban a pillanatban történik, amikor a bokor 25 cm magasra nyúlik, a másodikat 2-3 hét múlva hajtják végre.
A burgonya ültetése az orosz kertészek egyik fő tavaszi tevékenysége. Számos módja van ennek a zöldségnek a ültetésére, lehetővé téve, hogy különböző körülmények között és éghajlaton jó betakarítást érjen el. Az ültetés előtt gondosan elő kell készítenie az ültetési anyagot, helyesen kell meghatároznia az időzítést, szakszerűen elő kell készítenie a talajt.
Talajkövetelmények
A Karatop burgonya bármilyen talajon nőhet. A nehéz talajt azonban kerülni kell, mert túlzottan megtartja a nedvességet. Az ötletgazdák szerint a legjobb, ha semleges, átlagos nitrogéntartalmú talajon neveljük a növényt.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajta meglehetősen magas immunitással rendelkezik a burgonyarák, a mozaik és az arany fonálféreg ellen. A legfontosabb növényi kártevők a Colorado burgonyabogár és a késői vész.
A Colorado burgonyabogár eltávolítható a bokrok Prestige kezelésével vagy a bogarak és lárvák kézi gyűjtésével.
A gombaölő szerekkel, például "Oxygumat"-tal történő permetezés segít a késői fertőzés ellen.
És a burgonyát csak megelőző célból permetezzük szezononként kétszer. Az első a virágok kialakulása előtt, a második a bogyók megjelenése után.
A burgonya népszerű zöldségnövény, amelyet sok kertész ültetett el a saját helyén. De nem valószínű, hogy az ízletes és nagy gumók bőséges betakarítása sikeres lesz, ha az ágyásokat nem védik megfelelően a leggyakoribb betegségektől és kártevőktől. A burgonya különböző etiológiájú betegségeinek kialakulása gyakran észrevétlen marad, ezért fontos a probléma időben történő azonosítása és megszüntetése.