- Szerzői: "Agrico" cég (Hollandia)
- Név szinonimák: Impala
- Jóváhagyás éve: 1995
- Időpont egyeztetés: étkező
- Gumó mérete: nagy
- A gumó tömege, g: 88-150
- Peel színe: sárga
- A pép színe: halványsárga
- Keményítőtartalom, %: 10,5-14,6%
- Gumó alakú: hosszúkás ovális
Az Impala burgonya egy korai érésű, magas hozamú fajta, amely különböző éghajlati övezetekben képes jó termést adni, és a gyökérnövények gyors érése lehetővé teszi szezononként 2 termés betakarítását a hosszú nyári időszakokkal rendelkező régiókban. A burgonya kiváló íze és nagy gyümölcsű tulajdonságai miatt univerzális célt szolgál, és nem csak házi ételek készítésére használják, hanem ipari méretekben snackek, chipsek és egyéb száraz snackek készítésére is használják.
A fajta leírása
Az Impala burgonya a legnagyobb "Agrico" céh holland mezőgazdasági tenyésztőinek gondos munkájának eredménye. A tenyésztési munkát a huszadik század elején kezdték meg, és már 1995-ben a kultúra széles körben elterjedt, és Oroszországban is kiskereskedelmi forgalomba került. A korai érésű fajta az egész országban jól érzi magát, de a legkedvezőbb termesztési régiók a Volgo-Vyatsky, a Central, a Nyizsnyevolzsszkij és az észak-nyugati régiók.
A magas hozamú Impala burgonya gyors érésének köszönhetően 20 éve a hasonló gyökérnövények élvonalában van. A növekedési időszak 40-60 nap. Az érett termés, anélkül, hogy elveszítené piacképes tulajdonságait, augusztus közepéig lehet a földben.
Előnyök:
nagyszámú gyümölcs kialakulása;
a gyökérnövények nagy mérete;
magas íz mutatók;
egyetemes cél;
gyors betakarítás;
magas áruteljesítmény;
magas tartási minőség és szállíthatóság;
ellenállás a hőmérséklet-ingadozásokkal szemben;
magas immunválasz a legtöbb betegséggel és kártevővel szemben;
nem igényes az öntözésre;
szezononként két betakarítás lehetősége;
magas tápanyagtartalom;
jól tűri a magas páratartalmat.
Hátrányok:
- gyenge rezisztencia a rhizoctonia és porszerű varasodás ellen.
A bokor és a gyökérnövények megjelenésének jellemzői
A korán érő fajta bokrainak magassága kedvező éghajlati viszonyok között elérheti a 80 cm-t.. Egy kifejlett növény 5-6 magas felálló törzsből áll, amitől a bokor vastag és erőteljes. A levelek zöldek, kemény serdüléssel. A tenyészidőszak elején intenzív zöldtömeg-halmaz jön létre. A növény nagyszámú fehér színű virágzatot alkot. Egy egészséges kifejlett növény 16-20 gumót képes kialakítani.
A nagy gyökerek tojásdad alakúak, halványsárga árnyalattal. A burgonya maximális súlya 150 gramm. A burgonya tömegének növekedése augusztus első napjaiig folytatódik. A gumó felületén kis szemek találhatók. A felső sima bőrréteg vékony, de erős szerkezetű. A sűrű húsos rész sárga színű. A keményítő mennyisége elérheti a 15%-ot, a szárazanyag térfogata pedig a 17%-ot.
A gumók célja és íze
Az Impala burgonya magas hozamú étkezési növény.Ízmutatói mindig a maximális pontszámot kapják minden kóstolótól és ínyencetől.
Az első betakarítást vizes szerkezet jellemzi, de néhány hét elteltével a gumók keményítőt kapnak, ami pozitív hatással van az ízére és változékonyságára. A gyümölcsök univerzális rendeltetése lehetővé teszi főzéshez, sütéshez, pároláshoz és sütéshez való felhasználásukat. Az elkészített ételek mennyiségét nemcsak változatossága, hanem fókusza is megkülönbözteti.
Érlelés
Az Impala burgonya korai érésű növény, amelyben az első hajtások megjelenésétől a betakarításig mindössze 60 nap telik el, függetlenül a növekedési régiótól.
Hozam
A nagy hozamú fajta minden évben stabil és jó minőségű termést ad. A növekedési régiótól és az éghajlati viszonyoktól függően átlagosan 180-360 centner gyümölcs szüretelhető egy hektáros parcelláról. Minden gumó magas eladhatósággal rendelkezik.
Növekedés és gondozás
Az Impala burgonya szerény növény, amelynek termesztése még a kezdő kertészek számára sem okoz nehézséget. A kiváló minőségű termés maximális mennyiségének elérése érdekében azonban a gazdálkodók azt javasolják, hogy kövessen néhány ajánlást. Április elején minden ültetési anyagot meleg, jól megvilágított helyiségbe kell vinni. A megnövekedett hőmérséklet és fény a csírák aktív megjelenését idézi elő. Vetés előtt a kész ültetési anyagot speciális fertőtlenítőszerekkel kell kezelni, amelyek természetes analógjai lehetnek fahamu, kálium-permanganát és bórsav oldat.
A szerény növény termesztésének módja csak a gazdálkodók személyes preferenciáitól függ, és lehet a gerincen, a nyílt terepen, valamint zsákokban és talajtakaró alatt. Az ültetés előfeltétele a talaj maximális felmelegítése és az ültetési anyag elhelyezése a felső földrétegekben. A leggyakoribb ültetési minta 60 cm x 60 cm A talaj összetételének javítása érdekében minden lyukba egy kevés fahamut kell tenni. A gyomok mennyiségének csökkentése és a terület oxigénnel való gazdagítása érdekében 2 héttel az ültetés után a talajt el kell temetni. A bokrok növekedésének javítása érdekében a szakértők azt javasolják, hogy a talajt rendszeresen dúsítsák műtrágyák komplexével, amelyeket csak jól megnedvesített talajra alkalmaznak.
Növelheti a termés mennyiségét többszöri öntözéssel a beültetett terület szezonjában. Az öntözések közötti intervallum 10 nap. 10 m2-es területen a víz térfogatának 500 liternek kell lennie. A betegségek kialakulásának megakadályozása és a kártevők elpusztítása érdekében a burgonyaterületet rendszeresen speciális biológiai készítményekkel kell kezelni.
A betakarítást legjobb augusztus közepén végezni. Ebben az időszakban a gumók mérete maximális lesz, és elegendő mennyiségű keményítőt és szárazanyagot gyűjtenek össze. Javíthatja a gyökérnövények eltarthatóságát, ha 14 nappal a betakarítás előtt betakarítja a zöldtetőket.
Talajigény
Igénytelensége és a talaj iránti igénytelensége ellenére a növény a könnyű és közepes talajú területeken érzi magát a legkényelmesebben, ahol mérsékelt nedvesség és normális savasság van. Az alacsony tápanyagtartalmú talajokon történő nagy mennyiségű termés eléréséhez a tenyésztők-gyakorló szakemberek javasolják, hogy rendszeresen gazdagítsák ásványi és szerves trágyákkal. A vetésforgó betartása javítja a talaj minőségét, valamint a hüvelyesek és a téli növények után gumó ültetést.
A burgonya ültetése az orosz kertészek egyik fő tavaszi tevékenysége. Számos módja van ennek a zöldségnek a ültetésére, lehetővé téve, hogy különböző körülmények között és éghajlaton jó betakarítást érjen el. Az ültetés előtt gondosan elő kell készítenie az ültetési anyagot, helyesen kell meghatároznia az időzítést, szakszerűen elő kell készítenie a talajt.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Az Impala burgonya ültetése előtt a szakértők azt javasolják, hogy alaposan tanulmányozzák a fajta rezisztenciájának mértékét a következő leggyakoribb betegségekkel szemben:
vírusok - gyenge vereség;
Y vírusok - mérsékelt rezisztencia;
L vírusok - mérsékelt érzékenység;
rák - nagy ellenállás;
arany fonálféreg - nagy ellenállás;
a levelek késői fertőzése - mérsékelt érzékenység;
gumók késői fertőzése - mérsékelt fogékonyság;
gyakori varasodás - gyenge károsodás;
fekete varasodás - nagy érzékenység;
fekete láb - nagy stabilitás.
A fajta megkülönböztető jellemzője a Colorado burgonyabogár alacsony szintű veresége.
A legtöbb betegséggel szembeni erős immunválasz ellenére a zöldfelületek megelőző kezelését nem szabad elhanyagolni. Ezen ajánlás figyelmen kívül hagyása a gyümölcs kereskedelmi minőségének romlásához vagy a teljes termés pusztulásához vezethet.
A burgonya népszerű zöldségnövény, amelyet sok kertész ültetett el a helyén. De nem valószínű, hogy az ízletes és nagy gumók bőséges betakarítása sikeres lesz, ha az ágyásokat nem védik megfelelően a leggyakoribb betegségektől és kártevőktől. A burgonya különböző etiológiájú betegségeinek kialakulása gyakran észrevétlen marad, ezért fontos a probléma időben történő azonosítása és megszüntetése.