- Szerzői: Szimakov Jevgenyij Alekszejevics, Grigorjev Gennagyij Vasziljevics, Anisimov Borisz Vasziljevics, Mitjuskin Alekszej Vlagyimirovics, Uszkov Alekszandr Irinarkhovics, Szalyukov Szergej Szergejevics, Zsuravlev Alekszej Alekszejevics, Ovecskin Szergej Na Valentinovics, Alekszandrova Gaitova
- Jóváhagyás éve: 2018
- Időpont egyeztetés: étkező
- A gumó tömege, g: 106-139
- Peel színe: világos bézs
- A pép színe: krém
- Keményítőtartalom, %: 14,1-15,4%
- Gumó alakú: hosszúkás ovális
- Peel szerkezet: sima
- Szemek: kevés
A számos burgonyafajta közül különösen keresettek a hazai nemesítés korai fajtái, amelyek gondozásuk szerény, gombákkal szemben ellenálló és gyorsan alkalmazkodnak a termesztési övezet éghajlati viszonyaihoz. Ide tartozik a Gulliver fajta, amelyet a kiváló megjelenés jellemez.
Tenyésztéstörténet
A Gulliver a hazai tudósok-tenyésztők ötlete, amely 2015-ben jelent meg a V. I. után elnevezett Összoroszországi Burgonyatermesztési Kutatóintézet alapján. A.G. Lorkha. Az új fajta szülői formái az Adora és a Concorde burgonya. Gullivert 2018-ban vették fel a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába. A nadálytő-kultúra Oroszország két régiójában található - Közép- és Közép-Csernozjom.
A fajta leírása
A korai burgonya magas, közepes fajta, 80-85 cm magasra is megnő. A növényt félig felálló erős szár, közepes levelűség, nagyméretű sötétzöld lombozat és fejlett rizóma jellemzi. Az érett bokrok enyhén megszállnak. A növény jellemzője a rizómák bonyolult szerkezete, amelyek gyorsan fejlődnek. A virágzás időszakában a bokrokon közepes vörös-lila virágok képződnek.
A bokor és a gyökérnövények megjelenésének jellemzői
Egy bokoron legfeljebb 11 gumó érik. A zöldség tömege elérheti a 140 grammot (átlagosan 106-139 g). A gumók alakja megfelelő - hosszúkás-ovális, sima felületű, amelyen kis szemek vannak, sekély előfordulással. A burgonya héja vékony, szinte átlátszó, világos bézs színű.
Az ásott burgonya kiválóan szállítható nagy távolságokra, és megfelelő hőmérsékleten és páratartalom mellett is tárolható. A kertészek és gazdálkodók szerint a burgonya hajlamos gyorsan csírázni, ezért nem biztos, hogy áprilisig tart.
A gumók célja és íze
A változatosság remek ízű. A krémes pépet közepes sűrűségű, enyhe púderes és kellemes olajosság jellemzi. Hámozás és hőkezelés során a burgonya nem sötétedik meg. A főtt zöldség gyengén megfőtt, kissé megreped, de nem morzsolódik, elveszíti alakját. A burgonyapép akár 15,5% keményítőt, valamint számos nyomelemet és vitamint tartalmaz.
A Gulliver burgonya a legmegfelelőbb hámozott és hámozott főzéshez. Ezen kívül levesekhez, borscshoz adják, fiatalon sütik, főzik.
Érlelés
Korai burgonya fajta. A kelés pillanatától a betakarításig mindössze 60-70 nap telik el, és az első ásást 45 nap múlva lehet elvégezni. A csírák csírázása barátságos - 2-3 hét múlva jön. A burgonya tömeges ásása júliusban történik, de a betakarítási idő az éghajlati adottságok miatt kissé eltolódhat.
Hozam
A fajta meglehetősen termékeny.Kedvező körülmények és helyes mezőgazdasági technológia mellett átlagosan 163-283 centner gyökérnövény ásható ki hektáronként ültetvényeken. És egy bokorból körülbelül 2 kg burgonyát gyűjthet. A maximális mérték 371 centner hektáronként.
Növekedés és gondozás
A burgonyát április közepétől május első évtizedéig ültetik. Ez a régió éghajlati jellemzőitől függ. A lényeg az, hogy a talaj és a talaj kellően felmelegszik (10-12 fok), és elmúlt a visszatérő tavaszi fagyok veszélye, mivel a növény nem tolerálja jól a hőmérséklet-csökkenést. Az ültetési gumóknak csírázottnak, egészségesnek, sérülésmentesnek és közepes méretűnek kell lenniük. A leszállás a 40x70 cm-es séma szerint történik.
A jó betakarítás érdekében a tenyészetet megfelelő gondozással kell ellátni, amely a következőkből áll: a sortávolság lazítása, a gyomok eltávolítása, a vetés (szezononként kétszer), az öntözés, az etetés, a vírusok és rovarfertőzések megelőzése.
A burgonya ültetése az orosz kertészek egyik fő tavaszi tevékenysége. Számos módja van ennek a zöldségnek a ültetésére, lehetővé téve, hogy különböző körülmények között és éghajlaton jó betakarítást érjen el. Az ültetés előtt gondosan elő kell készítenie az ültetési anyagot, helyesen kell meghatároznia az időzítést, szakszerűen elő kell készítenie a talajt.
Talajkövetelmények
A burgonya jól fejlődik tápláló és könnyű talajban, például fekete talajban vagy homokkőben. A talajnak légáteresztőnek, nedvességáteresztőnek és savsemlegesnek kell lennie. Ha a talajvíz áramlása sekély, akkor javasolt a burgonya magas gerincekbe ültetése.
Szükséges éghajlati viszonyok
A Gulliver burgonya termofil, könnyen tolerálja a szárazságot. A burgonya termesztésének területét sík, gyommentesen választják ki. Bőségesen meg kell világítania a napnak, a fénynek. A nadálytő-kultúra érzékeny a hosszan tartó árnyékolásra és a nedvesség stagnálására, a huzatra.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A korai burgonya erős immunitású, ezért ellenáll a ráknak, a fonálférgeknek, a közönséges és fekete varasodásnak, valamint a késői levélromlásnak, ráncos és sávos mozaiknak. Leggyakrabban a fajta ki van téve a gumók és az Alternaria késői gyulladásának. A korai fajtát megtámadó fő kártevők a drótférgek és a Colorado burgonyabogár. Az inszekticid készítményekkel történő permetezést legalább 3 héttel a betakarítás előtt kell elvégezni.
A burgonya népszerű zöldségnövény, amelyet sok kertész ültetett el a saját helyén. De nem valószínű, hogy az ízletes és nagy gumók bőséges betakarítása sikeres lesz, ha az ágyásokat nem védik megfelelően a leggyakoribb betegségektől és kártevőktől. A burgonya különböző etiológiájú betegségeinek kialakulása gyakran észrevétlen marad, ezért fontos a probléma időben történő azonosítása és megszüntetése.
