Burgonya Granada

A burgonya népszerű és kedvelt zöldség az egész világon. Különféle ételekhez használható, 3275 receptet írnak le az interneten burgonya felhasználásával. A nemesítők új zöldségfajtákat fejlesztenek ki a jó hozam érdekében. Németországban egy új Granada burgonyafajtát szereztek be, amely egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik.

A németországi tesztelés után a granadai burgonya érdekelte az orosz gazdákat és a nyári lakosokat. Ezt a fajtát 2017 óta termesztik hazánkban. Eleinte a Volga-vidéken termesztették, majd más vidékekre is elterjedt.

A fajta főbb tulajdonságai:

• szokatlanul magas terméshozam;

• érési idő 90-100 nap;

• egy bokorban 10-14 gumó;

• a gumók tömege 98-175 g;

• keményítőtartalom 15,7-18,7%;

• szerény a talaj összetételére nézve;

• ellenáll a hagyományos betegségeknek;

• a gumók jó megjelenésűek.

A burgonya ültetésekor nem szabad kis gyökereket ültetni, különben a jövőbeni betakarítás fajtajellemzői elvesznek.

A Granada fajta bokrjai tömörek, félig felállóak, sűrű lombozattal borítva. A bokor magassága a talaj termékenységétől függ. Szegény földön 30 cm-rel nő, termékeny talajon eléri az 1 métert. A gyökérrendszer jól fejlett.

A fajta fontos jellemzője a vízhiánnyal szembeni ellenálló képessége. A bokrok túlélhetik és megőrzik a betakarítást rövid távú nedvességhiánnyal.

A granadai gumókat gyönyörű megjelenésük alapján lehet megkülönböztetni. Szinte szabályos ovális alakúak, vékony héjú sárga árnyalattal. Kevés a szem, mélységük sekély. A vágáson a pép sűrű, sárga színű, krémes árnyalattal. A granadai burgonya megőrzi alakját főzés közben.

A gumók jellemzője, hogy tisztítás után nem sötétednek el.

A gumókat hosszú ideig tárolják, az eltarthatósági minőséget 94%-ra becsülik. Megfelelően pincében tárolva a burgonya nem kel ki. Jól tolerálja a hosszú távú szállítást, anélkül, hogy elveszítené megjelenését.

A granadai burgonya sokoldalú. Használható különféle ételekhez, sütve, sütve, pépesítve, salátákban. A gumók jó ízűek. Ha akarod, ihatsz burgonyalevet. A szakértők a Granada fajta ízét 5/4,8 pontra becsülik. Érdemes megjegyezni, hogy az íz mindig a kijuttatott műtrágyától függ.

A Granada fajta közepesen korai érésű. Az ültetéstől a betakarításig 90-100 napig tart. Hűvös nyáron és az északi régiókban az érés a 120. napon történik.

A Granada burgonya magas hozamú. Ez régiótól függ, és változni fog, például a burgonyát leginkább könnyű homokos vályogtalajban lehet beszerezni. A Granada fajta átlagosan 6 kg / négyzetmétert ad. m. A hozam szempontjából jelenleg ez a legtermékenyebb fajta, amint az az alábbi eredményekből is látható:

• Granada - 6 kg / négyzetméter m;

• Sineglazka - 5 kg / négyzetméter. m;

• Kolobok - legfeljebb 4,5 kg / négyzetméter. m;

• Laura - 3,5 kg / négyzetméter m.

A terméshozam növelését a rendszeres műtrágyázás segíti elő. A nedvesség hiánya csökkenti a termést.

Az új növény termesztésének előkészületei a betakarítás után azonnal megkezdődhetnek. A következő ültetéshez ki kell választania a legnagyobb gumókat betegség és károsodás jelei nélkül.

Körülbelül 30 nappal a talajba ültetés előtt a vetőburgonyát fából vagy műanyagból készült dobozba kell helyezni, a tetejét föld és tőzeg keverékével megszórva.Fedjük le fóliával, tegyük világos helyre, ahol a levegő hőmérséklete legalább 12 fok lesz. 2-3 hét múlva a gumók kihajtanak. Ha már hajtások voltak a gyökereken, akkor a gyenge, vékony, sérülteket el kell távolítani, az erőseket pedig meg kell hagyni.

Az éghajlattól függően ki kell választania az ültetési módot. Száraz, meleg éghajlaton, termékeny földdel lyukat kell ásni vagy barázdákat kell készíteni. A gumókat 10-12 cm mélyre ültetik.A mérsékelt éghajlatú, nehéz agyagos talajú burgonyaterületeken jobb, ha gerinceket alakítanak ki a bokrok emelésére. A gumókat legfeljebb 5 cm mélyre ültessük.A bokrok közötti távolság 30 cm, a sortávolság legalább 70 cm. Így minden növény jó levegőt és fényt kap.

Burgonya ültethető, ha a talaj 8-10 fokra felmelegszik. Ugyanakkor műtrágyát alkalmaznak az ágyakra, például fa hamut. A gyomok elterjedésének megakadályozására, a talaj nedvességtartalmának megtartása érdekében a folyosók talaját mulcsozni lehet.

A burgonya gondozásának fontos lépése a dombolás. Lehetővé teszi a hozam jelentős növelését, mert serkenti az oldalhajtások kialakulását. Ezt követően gumók képződnek rajtuk. Megfelelő dombozással eltávolítják a gyom gyökereit, javul a levegőcsere a burgonya gyökereiben, a bokor kiegyenesedik, nem esik szét.

A granadai burgonyát csak néhány alkalommal kell öntözni:

• amikor megjelennek az első hajtások;

• a rügyek lerakása után;

• hamarosan virágzás után.

Minden kifejezést szakemberek számítanak ki. A megerősített öntözés gombás károsodást okoz a gyökérrendszerben. Ha a déli régiókban burgonyát termesztenek, nem kell növelni az öntözés mennyiségét, Granada szárazságtűrő. A gyökérnövények növekedési időszakában a víz bősége vizessé teszi a gumókat.

Mindenképpen gondoljon a megtermékenyítés idejére. Ősszel humusz kerülhet a talajba. Tavasszal a burgonya ültetési területe trágyával trágyázható. Az első hajtások megjelenése után tanácsos csirkeürüléket etetni és összekuporodni. Etetéshez készítsünk ürülékből (1 rész) és vízből (15 rész) oldatot. Ragaszkodjon 1 napig, öntözött: fogyasztás 1 bokoronként - 1 liter műtrágya.

A Colorado bogarak és a drótférgek veszélyesek a burgonyára. A bogarakat össze kell gyűjteni, vagy a növényeket speciális készítményekkel kell kezelni. A drótféreg lárvái elleni küzdelemhez ősszel és tavasszal fel kell ásni a talajt, eltávolítani a gyomokat. A káros rovar a gyomfűben él.

A Granada fajta esetében fennáll az Alternaria elkapásának veszélye. Fertőzés esetén az egész növény érintett. A betegség terjedésének megakadályozása érdekében a vetőmaggumókat ültetés előtt speciális "Agat-25", "Planriz" szerrel kell permetezni. Megelőzés nélkül a betegség az egész termést elpusztítja.

A betakarítás után a gyökereket kiválogatják. A vetőmagot külön kell lerakni. A jobb tárolás érdekében a gumókat réz-szulfát oldattal permetezheti. 10 liter vízhez 2 g anyagra van szüksége. Rendszeresen ellenőrizze a gumókat, távolítsa el a romlott gumókat, hogy megmentse a többi termést.

A fiatal Granada fajta gyorsan népszerűvé vált hazánkban, mivel számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik. Jó a termése, a fajta alkalmas otthoni és ipari termelésre a gazdálkodók számára. A fogyasztók elégedettek megjelenésével és ízével. A burgonya jól passzol más hozzávalókhoz különböző ételekben, jól sütjük, főzzük, sütjük. Hosszú ideig eltartható, és a feltételek fennállása esetén nem csírázik.