Burgonya Borovichok

A népi válogatás Borovichok fajtája a súlyos és ínycsiklandó gumók tulajdonosa. Nem szerepel az Állami Fajtanyilvántartásban, és nem megy át a teszteken, de mint minden nemzeti szelekció eredménye, érdekes tulajdonságokkal rendelkezik.

A Borovichok a tulajdonságok egyensúlyával vonz. Klasszikus gumói vannak, arany héjú és sokoldalú fehér húsú, amely minden ételhez illik. Az ilyen burgonyát általában rosszul tárolják, de a Borovichok tavaszig tökéletesen fekszik. A fajta nagyszerűen érzi magát az Orosz Föderáció déli részén, betegségekkel szemben ellenálló, szerény és nagyon produktív.

A bokor kompakt, erős, közepes magasságú, legfeljebb 60 cm, egyenes ágakkal. A levelek közepesek, sötétzöld színűek, szélein alig észrevehető hullámosság. A fajta közepes aktivitású csúcsokat növeszt. A virágok nagyok, fehérek vagy tejszerűek, és nagyon gyorsan elhalványulnak.

A gumók kerekek, közepes méretűek - 120-200 gramm, közepes kalibráció. Korai ültetéssel sok apróságot tud alkotni, meleg talajba ültetéskor a gumók kalibere jó, a bokor alatt legalább 10 nagy termés képződik. A gumók héja összetett sárga, vékony, de erős és sűrű, húsa fehér. A gumók megjelenésében a vargányagombák kalapjaira emlékeztetnek, ezért kapta a fajta ezt a nevet. A keményítőtartalom 13-17%, ezek átlagos értékek.

Asztalfajta. Íz - kiváló vagy jó, nagyon kellemes, finom és testes. Kulináris típus - BC, az ilyen gumók meglehetősen sűrűek, alkalmasak sütésre, levesekre, sütésre, de képesek mérsékelten forralni - alkalmasak krémes levegős püré készítésére.

A fajta korai, az ültetés után 70-90 nappal érik. A tavaszi jól felmelegedett talaj és a kedvező nyár - meleg, napos, kellő csapadékkal - hozzájárul az érés felgyorsulásához.

Egy bokor 9-14 gumót ad. A maximális terméshozam 250 c/ha, de átlagosan 200 c/ha-t takarítanak be. A gumók eltarthatósága kiváló – a betakarított termés 94%-a károsodás nélkül fennmarad tavaszig.

A fajta szívós és sokoldalú, az Orosz Föderáció bármely régiójában nő. Délen mutatja a legjobb termést, jól viseli a meleg éghajlatot.

A kultúra jól tűri a szárazságot és a meleget, szereti a meleg napos helyeket, a levegős talajokat. A meleg vidékeken évente 2-3 betakarítás történik. A maximális terméshozam érdekében csepegtető vagy kézi öntözést kell szervezni, hetente legalább 1 alkalommal, meleg száraz időben. Öntözéskor a talajnak 40-50 cm-re nedvesnek kell lennie.

Egyébként a gondozás szabványos: májusban ültetés jól felmelegedett talajba, szezononként legfeljebb 2-3 dombolás. Ültetés előtt hasznos lesz a gumókat növekedésstimulátorba vagy gyenge kálium-permanganát oldatba áztatni. A lyukakba egy kis humuszt és fahamut öntenek. Ültetés után a sortávolságot célszerű szalmával mulcsozni.

A burgonyát nem kell etetni, de hálásan elfogadják a kálium-foszfor műtrágyák talajba juttatását szezononként 1 alkalommal.

A betakarítás előtt 1 héttel levágjuk a növények tetejét.

A fajta szenvedhet késői fertőzéstől, azonban a korai érettség miatt ritkán betegszik meg - amikor a gombák nemzetségéből származó betegség kórokozója megkezdi tevékenységét, a Borovichk betakarítást már betakarították.

A Borovichok a holland technológia szerinti termesztésre alkalmas - a gerinceken. Nagyon érzékeny még meleg hőmérsékletre is, és a gerincek lehetővé teszik, hogy ilyen körülményeket biztosítson.Bármilyen nem hagyományos módszerrel is termeszthető: zsákban, szalma vagy széna alatt, karton alatt, hordóban, dobozban, dobozban.

Az ilyen módszerek szükségtelenné teszik a gyomok elleni védekezést, nincs szükség öntözésre és dombozásra.

A fajta, mint minden burgonya, a laza és termékeny talajt kedveli. A legjobb talajtípusok a fekete talaj, a homokos talaj, a homokos vályog. Az agyagos, nehéz és sűrű talajokhoz lazító komponenseket adnak: durva szemcséjű homok, tőzeg, jól korhadt humusz, korhadt fűrészpor, nagyon finom kavics, apróra vágott szalma. Az ültetések közötti időközönként siderátokat vetnek: mustár, facélia.

Borovichk rezisztenciája az alapbetegséggel, a késői fertőzéssel szemben átlagos. De kiváló immunitása van a vírusokkal, aranyfonálférgákkal, burgonyarákkal szemben.

A fajta terméseredményben elmarad a legjobb német, holland vagy orosz fajtáktól, válogatós a talaj tápértékére, és sok finomságot képezhet. Ugyanakkor nagyon vonzó korai érettsége, finom, csábító étvágygerjesztő íze, betegségekkel szembeni ellenálló képessége és eltarthatósága miatt. Nem igényel bonyolult mezőgazdasági technikákat, lehetővé teszi a kísérletezést. A fajtát kis gazdaságokban könnyen termesztik maguknak és eladásra.