Burgonya Aurora

A régészeti ásatások kimutatták, hogy az emberek legalább 7000 éve termesztenek burgonyát. Az biztos, hogy ez a zöldség az Andok vidékén élt törzsek alapélelmiszere volt, az első gumókat Dél-Amerikából spanyol tengerészek hozták Európába. Napjainkban a burgonya az egyik legelterjedtebb étkezési célú növény, amelynek összterülete 8000 hektár. E tekintetben a mezőgazdaság fejlesztése szempontjából releváns a talaj- és éghajlati viszonyokhoz alkalmazkodó, magas hozamú burgonyafajták további nemesítéséhez szükséges kiindulási anyagok felkutatásával, kiválasztásával, megőrzésével és létrehozásával kapcsolatos tudományos kutatás. A legújabbak közé tartozik az Aurora burgonya.

Ez a meglehetősen fiatal fajta megjelenését a "Vsevolozhskaya Breeding Station" zárt részvénytársaságnak és Kirovsk város számos tenyésztőjének köszönheti: Kolesova, Slobodina, Zueva, Bryantseva. Az összes elvégzett vizsgálat után az új fajta burgonyája bekerült az állami nyilvántartásba. Az Aurora burgonya hivatalos születési dátuma 2006.

Az Aurora burgonya nagyon megbízható, szerény a termesztési folyamatban. A kertészek körében keresett. Keményítőtartalom 14-17%, aszkorbinsav van jelen. A fajta több gumós.

A fajta burgonyabokorának nagy, sötét árnyalatú zöld levelei vannak. A virágok lila színűek, rózsaszínes erekkel. A bokor magas csúcsa több mint 79 centiméter hosszú, felálló.

Ez a fajta kiterjedt gumórendszerrel rendelkezik. A gyökérnövények közepes méretűek, hosszúkásak, ovális alakúak. A burgonya héja vékony, sima, sárga, rózsaszínes szemekkel, amelyek nem nagyon tűnnek ki az általános háttérből, mivel nem haladják meg a 3-4 millimétert. A gyökérzöldség tömege 93-128 gramm. Vannak azonban kivételek, és van nagyobb krumpli is. A pép krémes árnyalatú, gyakorlatilag nem változtatja meg a színét még a főzési folyamat során sem.

Az Aurora egy szezonközi asztali fajta. A burgonya ízben és ropogósban gazdag. Az Aurora tulajdonságaiból adódóan rakott, palacsintához, burgonyapüréhez kiváló, salátákhoz viszont nem ajánlott.

Az Aurora gyökérnövénye az ültetéstől számított 100-110 napon belül kiásható. A korai burgonyát 20 nappal korábban lehet eltávolítani.

Az Aurora fajtának sok máshoz képest magas a termése, átlagosan 214-396 centner hektáronként. Csak egy bokor érik 20-25 gyökérnövényt. Ásás után hosszú ideig megőrzi megjelenését, és magas - körülbelül 90%-os - tartóssággal rendelkezik.

Ez a fajta jól gyökerezik Oroszország, Ukrajna, Fehéroroszország minden éghajlati övezetében, mivel képes ellenállni az aszálynak és az esős időszakoknak, nyugodtan tolerálja a hideget. A legelőnyösebb azonban a távol-keleti régió. Az Aurora-t az észak-kaukázusi, középső, északnyugati régiókban, néha Moszkva, Moszkva és Leningrád régiókban is ültetik.

Fontos megjegyezni, hogy az Aurora ültetéséhez rendkívül egészséges burgonyára van szükség, különféle sérülések, foltok, repedések és rothadás nélkül.Ez a fajta május közepén-végén ültethető, amikor a levegő hőmérséklete + 9 ... 10 fokra melegszik. Nem érdemes túlságosan halogatni az ültetést, mivel a nem megfelelő nedvességtartalom nem teszi lehetővé a jó termés kialakulását. Ami ezt a fajtát illeti, az Aurorát az ültetés előtt jól ki kell zöldíteni, és világos helyen kell csíráztatni, különben a bokrok gyengék és fájni kezdenek.

Az Aurora burgonyát jobb arra a helyre ültetni, ahol korábban a hüvelyesek, például a borsó és a lencse, a fűszernövények és a sárgadinnye nőtt. Ezt a fajtát nem ültetheti káposzta, sütőtök helyére.

Ki kell számítani a leszállási mintát. A gyökérhornyok között legalább 25-30 centiméternek, a sorok között körülbelül 70 centiméternek kell lennie. A lyuk mélysége 15-17 centiméter. Ha a leszállást a Távol-Keleten végzik, akkor a mélyítést 5 centiméterrel kell növelni.

Az Aurora burgonyának ásványi és szerves trágyára van szüksége. Amikor a kutak már elkészültek, karbamidot (egy evőkanál négyzetméterenként) és salétromot kell hozzáadni a talajhoz. A friss trágya fejtrágyaként nem használható, mivel a benne lévő nitrogéntöbblet ronthatja a termés minőségét. A műtrágyázás után az Aurora fajta gyökérnövényeit óvatosan szétterítheti a lyukakba csírázással, majd talajjal takarhatja be.

A terméshozam növelése érdekében fontos, hogy az Aurorát az öntözés vagy eső utáni időszakokban összehúzzuk. Az öntözést rendszeresen, 7 naponta kell elvégezni, bokrokonként 2-3 litert, de az első öntözést csak az ültetés után egy héttel kell elvégezni. Amikor az Aurora burgonya virágzik, a vízmennyiséget 3-5 literre növelheti. A növekedés során kálium-magnéziumból, madárürülékből vagy salétromból fejtrágyát kell készíteni.

Körülbelül 5-7 nappal a betakarítás előtt le kell vágni az Aurora tetejét, miközben fontos, hogy ne sértse meg a gyökereket.

Ez a fajta nem fél a burgonyaráktól, az aranyfonálférgától. Hajlamos azonban barna rothadásra, varasodásra, peronosporosisra. A Colorado burgonyabogár és a medve nem idegenkedik az Aurora gyökérzöldség elfogyasztásától. A "Confidor" gyógyszer segít a rovarok ellen. Ehhez a lárvák megjelenésekor száraz időben permetezni kell a bokrokat, a Medvetoxot tavasszal az ültetés során a lyukba kell alkalmazni. A "Fundazolt", amely tökéletesen küzd a rothadás és a varasodás ellen, néhány nappal az ültetés előtt gyökérnövényekkel kell permetezni. Az ilyen megelőző intézkedések megmentik a burgonyát a kártevőktől és betegségektől.

Az Aurora burgonyafajta népszerű az amatőr kertészek körében. Sokan a ma kapható egyik legfinomabb fajtának tartják. A kertészek megjegyzik, hogy a burgonyát hosszú ideig tárolják, és nem romlik, még akkor sem, ha csak a konyhában állnak, és nem szellőztetett pincében. Az Aurora vonzó megjelenésű, ezért gyakran megtalálható a polcokon. Az Aurora még a forró, száraz nyarakon is, amikor sok fajta kiszáradt a szőlőn, rendszeres öntözéssel vagy rendszeres öntözés nélkül termett, és meglehetősen ellenálló a betegségekkel. Forralva az Aurora illatos és omlós lesz.