- Szerzői: MARIEN WINTERS (AGRICO U.A.) Hollandia
- Név szinonimák: Arizona
- Jóváhagyás éve: 2013
- Időpont egyeztetés: étkező
- A gumó tömege, g: 112-150
- Peel színe: sárga
- A pép színe: halványsárga
- Keményítőtartalom, %: 13,0-16,0%
- Gumó alakú: hosszúkás ovális
- Peel szerkezet: sima
Az arizonai burgonyát 2013-ban tenyésztették Hollandiában, és a korai fajták közé tartozik. Jó ízben és magas hozamban különbözik. A burgonya gondozása meglehetősen szerény, de nedvességigényes. Sikeresen termesztik a középső és déli régiókban, népszerűvé vált Oroszországban, Fehéroroszországban és Ukrajnában. A cikkben megvizsgáljuk ennek a fajtának és a termesztési technikának összes jellemzőjét.
A fajta leírása
Az arizonai burgonya korai, magas hozamú asztali fajta. A tenyészidőszak 80 nap, megfelelő gondozás mellett 70-75 nap alatt is betakarítható a burgonya. A fajta gondozása egyszerű, elegendő minden szükséges intézkedést betartani: a terület feldolgozása, gyomlálás, öntözés és műtrágyázás. Az Arizona fajta meglehetősen ellenálló a következő betegségekkel szemben: fonálféreg, rák és mozaik, valamint késői fertőzés. Az ültetések –5 °C-ig tűrik a hideget és a fagyokat.
A bokor és a gyökérnövények megjelenésének jellemzői
Az arizonai burgonyabokor felálló, elágazó szárú, közepes magasságú (50-60 cm). A teteje sötétzöld színű, a levelek meglehetősen nagyok, a virágok fehérek.
A burgonya ovális alakú, sárga héjú, a húsa is világossárga, súlya legfeljebb 150 g, a szeme kicsi. A gyümölcsök keményítőtartalma akár 16%. Egy bokorból 10-12 burgonyát lehet kiásni, kis termés szinte nincs is. Az arizonai burgonya kiváló eltarthatósággal rendelkezik, és jól tárolható.
A gumók célja és íze
Íz és kulináris tulajdonságai kiválóak, a gumók közepesen porhanyósak. Az arizonai burgonya bármilyen étel elkészítésére alkalmas főzés közben - burgonyapüré és első fogások, sütéshez és sütéshez. Vágáskor a pép szinte nem sötétedik. Ez a fajta ideális eladásra, mivel kiváló kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkezik, szállítható, és tavaszig is jól eltartható.
Érlelés
Az arizonai burgonya mindössze 3 hónap alatt érik, feltéve, hogy minden mezőgazdasági gyakorlatot betartanak és időben végrehajtanak.
Hozam
Az Arizona fajta termése magas. 1 hektárról átlagosan 225-408 mázsa burgonyát lehet betakarítani. Jó optimális tárolás mellett a burgonya 90%-ban megőrzi minőségét. Ha a következő feltételek teljesülnek, akkor biztosan jó termést kap:
elegendő nedvesség és öntözés száraz időszakokban;
dombolás legalább 2 alkalommal nyáron;
kártevők és betegségek elleni kezelés;
gyomirtás;
szezononként akár 3-szor fejtrágyázás.
Növekedés és gondozás
Ültetés előtt a vetőburgonyát gondosan szétválogatjuk, a körülbelül 60-70 g súlyú gyümölcsöket kiválasztjuk, és ügyeljünk arra, hogy a burgonya hibáktól mentes legyen. Egyes kertészek egy hónappal az ültetés előtt szedik a burgonyát az alagsorból, és meleg szobában, 15 ° C-on csíráztatják, amíg kis hajtások jelennek meg.
Az arizonai burgonyát április végén - május elején tervezik ültetni, amikor a talaj folyamatosan 8-10 ° C-ra melegszik. A területet jól meg kell művelni - ősszel szerves trágyát kell kijuttatni és szántani. Komplex ásványi műtrágyák is alkalmazhatók: 1 négyzetméterenként. m - 40 g műtrágya. Tavasszal a szántóföldet művelik.
A burgonya legjobb előfutára a káposzta, a téli növények, az évelő fűfélék vagy a hüvelyesek. Emlékeztetni kell arra, hogy egy fajta legfeljebb 5 évig termeszthető a helyszínen - akkor a betegségekkel szembeni ellenállás elveszik, és a burgonya tulajdonságai romlanak.
A legmegfelelőbb talaj ehhez a burgonyafajtához: vályog, fekete talaj, homokos vályog és homokos talaj.Jó, ha a hely minden oldalról jól megvilágított, és nem lesz kitéve a víz stagnálásának esők után.
Tanács! A vetőburgonyát az ültetés napján javasolt bármilyen védőanyaggal kezelni. Például a Matador gombaölő szer segít megvédeni a gumókat a kártevőktől és betegségektől. Hígítsa fel vízzel az utasításoknak megfelelően, és permetezze a gumók mindkét oldalára.
Burgonyaültetési szabályok.
A sorok között legalább 65-70 cm, a burgonya között 30-40 cm távolságnak kell lennie.
A burgonyagumó vetésmélysége 15-20 cm.
Az e fajta burgonya gondozása magában foglalja az összes hagyományos intézkedést - a termőhely feldolgozását (boronálás, dombozás), lazítás és gyomlálás, kártevők és betegségek elleni védelem, műtrágyázás és öntözés szárazság esetén. A fajta nem igényel gondozást, így ezek a tevékenységek elegendőek lesznek a jó terméshez.
Tekintsük mindezeket a tevékenységeket részletesebben.
- Megrázó
Az első boronálást az ültetés után 10-14 nappal, a másodikat az első után 10 nappal kell elvégezni.
- Hilling
Arizona első dombosítását burgonyaszár megjelenésével hajtják végre - 10-12 cm-rel a talajszint felett. 14 nappal az első kezelés után húzódjon újra, amikor a teteje eléri a 20 cm-es magasságot. Jobb ezt eső után megtenni, hogy a talaj kellően nedves legyen. A dombozás előtt az egész területet gyomtalanítani kell.
- Kártevők és betegségek elleni védelem
Az Arizona fajta átlagos immunitással rendelkezik, és érzékeny lehet a késői fertőzésre, varasodásra, valamint a coloradói bogarak, medve és meztelen csigák támadására. Mindig könnyebb megelőzni a betegségek vagy kártevők korai megjelenését. Ezért tegye meg a következő megelőző intézkedéseket:
ültetés előtt pácoljuk a gumókat;
rendszeresen ellenőrizze ültetvényeit;
végezzen kezelést gombaölő szerekkel, rovarölő szerekkel, vagy használja a népi tanácsokat időben;
megfigyelni a vetésforgót;
minőségi vetőburgonyát szedjünk.
A kártevők megjelenésének korai szakaszában népi jogorvoslatokkal próbálkozhat a védekezésre.
Használjon hamut a bokrok leporolásához.
Szappan és fahamu oldat permetezéshez.
Kártevők kézi begyűjtése, utólagos megsemmisítéssel.
Bokrok kezelése kátrányoldattal (egy vödör víz és 100 g kátrány).
A Colorado burgonyabogár erős inváziójával csak a rovarölő szerek - "Fufanon", "Decis", "Tanrek" és mások segíthetnek.
- Műtrágyák
Arizona számára szezononként 3 kötszer javasolt.
A palánták megjelenése után a műtrágyázást nitrogénműtrágyákkal, például karbamiddal (15 g karbamid, 500 ml ökörfarkkóró és 10 l víz) végezzük.
A virágzat kialakulásának szakaszában kálium-műtrágyákat alkalmaznak (15 g szuperfoszfát, 15 g kálium és 0,5 csésze hamu 10 liter vízre).
Az utolsó etetés szerves ásványi anyag. 20 nappal a burgonya betakarítása előtt végezzük. Vegyünk 25 g szuperfoszfátot és 250 mg szuszpenziót egy vödör vízben. Minden bokor alá öntözzünk fél liter keveréket.
- Öntözés
Az öntözés száraz időben történik. Első alkalommal 10 cm-es hajtások megjelenésekor öntözzük, 3 bokor öntözésére elegendő egy vödör víz. A vizet több lépésben, töredékesen kell önteni, hogy ne nedvesítse túl a növényeket. Az első virágok megjelenése után az öntözést hetente kétszer növelik. Öntözés és esőzés után ajánlatos a burgonya alatti talajt fellazítani, hogy elkerüljük a sűrű kéreg megjelenését.
- Takarítás
A betakarítást Arizonában július végén - augusztus elején tervezik. Előtte 2 héttel lekaszálják a tetejét, kigereblyézik és állni hagyják a táblát. Válasszon száraz időt a tisztításhoz. Az ásott gumókat 1-2 órán át a levegőn szárítjuk. Ezután a gumókat kiválogatják és szétválogatják - a következő évre jó ültetési anyagot választanak ki, a deformáltat elutasítják. Néhány hétig hűvös, 15 °C hőmérsékletű helyiségben tárolva, majd az alagsorba küldve.
Az arizonai burgonya figyelemre méltó fajta, sokoldalú és kiváló ízű.El lesz ragadtatva a terméshozamától, a nagy gumóitól és a főzésben való felhasználási lehetőségek széles skálájától.
A burgonya ültetése az orosz kertészek egyik fő tavaszi tevékenysége. Számos módja van ennek a zöldségnek a ültetésére, lehetővé téve, hogy különböző körülmények között és éghajlaton jó betakarítást érjen el. Az ültetés előtt gondosan elő kell készítenie az ültetési anyagot, helyesen kell meghatároznia az időzítést, szakszerűen elő kell készítenie a talajt.
A burgonya népszerű zöldségnövény, amelyet sok kertész ültetett el a saját helyén. De nem valószínű, hogy az ízletes és nagy gumók bőséges betakarítása sikeres lesz, ha az ágyásokat nem védik megfelelően a leggyakoribb betegségektől és kártevőktől. A burgonya különböző etiológiájú betegségeinek kialakulása gyakran észrevétlen marad, ezért fontos a probléma időben történő azonosítása és megszüntetése.