Hány kilogramm burgonya van egy vödörben?

Ha falun vagy a piacon veszünk burgonyát a falusiaktól, akkor általában nem kilogrammban kell mérni az árut, ahogy a városiak megszokták ezt a terméket a szupermarketben, hanem vödrökben vagy akár zacskóban. Közép-Oroszország vidéki területein a burgonyát soha nem mérték kilogrammban. Történt ugyanis, hogy ennek a termésnek a termése a megadott területen elég magas, ezért jobb, ha az eladó ad hozzá egy keveset a vödör "csúszdával" elkészítéséhez, mint a mérlegen mérni az áru súlyát.

Az ilyen vásárlás azonban nem mindig kényelmes a városi háziasszonyok számára. A felesleges beszélgetések elkerülése érdekében, amelyek egyébként súlyosan megsérthetik az eladót, jobb előre tudni, hány kilogramm burgonya fér bele egy bizonyos térfogatba.

Ha a piacon vagy a faluban kell burgonyát vásárolni, akkor figyelembe kell venni, hogy a vödrök különbözőek: műanyag, zománcozott, horganyzott. Vödörrel történő méréskor figyelembe kell venni a tárasúly különbségét. Így, zománcozott vagy horganyzott szabványos vödörben mérve a burgonya súlyát 2 kilogrammal több tárolóedényben érheti el. Ha műanyag vödröt használ, a különbség eltérő lehet.

Ezért a vidéki területeken szokásos a burgonyát hagyományos vödrökben mérni, függetlenül attól, hogy milyen anyagból készült ez a tartály. A vödröket csak térfogat szerint szokás megkülönböztetni. Feltéve, hogy 1 liter víz 1 kg súlyú, könnyen kiszámíthatja a víz tömegét, például egy 10 literes tartályban - helyesen, ez 10 kilogramm lesz. De a burgonyával minden más, a gumók közötti tér levegővel van megtöltve, és nincs súlya.

Hosszú távú népi kísérletek és szakemberek számításai kimutatták, hogy körülbelül 6,5 kg nagy gumó és körülbelül 7,5 kg kis gumó kerül egy ilyen térfogatba. Ebben az esetben a vödörnek kis "csúszdával" kell lennie.

Egy nagy, 12 literes vödörben 10 kg kis burgonya és körülbelül 9 kg nagy burgonya fér el. Néha nagyon kevés krumplit kell vásárolni, ilyenkor választhatunk 5 literes vödörben is. Ez körülbelül 3 kg lesz, ha a gumók közepes méretűek, akkor talán 3,5.

Kiszámolhatja például a burgonya tömegét 3 vödörben, a vödrök térfogata és a gumók mérete alapján. Ha burgonyát kell venni egész télre, könyvjelzővel a pincében, akkor 10, 15, 20 vagy 30 vödörről beszélhet. De akkor valószínűleg egy másik mértékegységhez kell folyamodnia - a táskákhoz.

A burgonya tömegének meghatározásának legpontosabb módja egy szigorú tudományos számítás lenne: gyűjtsük össze a gumókat egy vödörbe, majd mérjük le mindegyik burgonyát külön, az eredményt hozzáadva. Ebben az esetben nem lehet hiba. Igen, és 1 kg-ot hízva a gumókat a mérlegre helyezheti, amíg el nem éri a kívánt súlyt. Remek módszer, most képzeld el mindezt a faluban vagy a piacon, amikor például 20 vagy 30 kilogrammot mérsz. A krumpli pedig nem borsó, és akkor is vagy többet, vagy kevesebbet kell venni a szükséges súlynál.

A burgonya súlya számos tényezőtől függ. A frissen ásott általában nehezebb, mint az, amelyet több hónapig a pincében tároltak, ez különösen észrevehető, ha a tárolási feltételeket megsértik, amikor a burgonya nedvességet veszít.A legnagyobb eltérés az úgynevezett tavalyi burgonyánál jelentkezik, amely körülbelül egy éve hevert a pincében. Így a csíráztatással fogyás társulhat, a csírák eltávolíthatók, de a gumó tömege a felére csökkenthető.

Ezek a gumók könnyen megkülönböztethetők zsugorodott héjukról. A burgonya súlya a gumók méretével is összefügg. Egy vödör kis burgonya nehezebb, mint egy nagy gumókkal teli. Itt minden egyszerű, kisebb a levegő a kis krumpli között. Egy másik tényező lehet a gumók alakja. A közepes méretű, hosszúkás gumók sűrűbben vannak csomagolva.