Burgonya mérete az ültetéshez
A maganyag gondos kiválasztása talán az egyik legfontosabb feltétele a gazdag termésnek. Ez minden zöldségre vonatkozik, beleértve a burgonyát is. Talán még a témától távol állók is egyetértenek ezzel a tézissel. A gumó méretének kérdése azonban továbbra is meglehetősen ellentmondásos, és sok vitát és vitát vált ki.
Melyik a jobb: közepes vagy kis gumók?
Többek között a burgonyának van kalibere - ez a keresztmetszeti átmérő neve. Így a válogatás során a burgonyát a következőkre osztják:
- kicsi (3 cm-nél kisebb);
- közepes (5-6 cm);
- nagy (a keresztirányú átmérője meghaladja a 6 cm-t).
Természetesen ez vonatkozik a kerek és ovális gumójú fajtákra. Ha az alakjuk megnyúltabb, akkor ezek a számok 1 cm-rel csökkennek.
Vetőgumónak általában kis gumókat, ritkábban közepes gumókat választanak ki. Ez gazdaságilag életképes, mivel a nagyobbak élelmiszerre vagy eladásra kerülhetnek. Mivel a nagyüzemekben a válogatás mechanikusan történik, vetőmagként 3-4 cm átmérőjű burgonyát választanak ki.. A kézi szelekció változékonyabb: itt lehet arra fókuszálni, hogy a teljes mennyiségből hány méretű burgonya van, és ha kicsi nem elég, vedd fel nagyobb részről.
Helyesen kiválasztott fajta, termékeny talaj, az ültetési technológia betartása, hozzáértő gondozás, időben történő etetés, betegségek és kártevők hiánya - mindez befolyásolja a szezon végén látható eredményt. Ha minden feltétel teljesül, a kis burgonya is jó termést ad, így nincs értelme nagyobbat használni. A valóságban azonban nem minden megy olyan simán, ezért a legtöbb kertész a közepes méretű gumókat részesíti előnyben. Erősebb hajtásokat hoznak, amelyek ellenállnak az időjárási viszonyoknak, a kártevők, baktériumok és vírusok támadásainak.
Nem hiába van egy népi bölcsesség, amely szerint ami a mag, olyan a törzs is.
Lehet-e nagy burgonyát ültetni, és hogyan kell csinálni?
Úgy tartják, hogy a kis gumók nem táplálják jól a hajtásokat, így nem hoznak jó csúcsot. És ő viszont nem biztosítja a szükséges mennyiségű keményítőt és egyéb anyagokat a nagyobb tömegű új gumók kialakulásához. Nem szabad azonban a másik végletbe átmenni, és a legnagyobb burgonyát ültetni, annak reményében, hogy soha nem látott termést érhet el.... Leggyakrabban jó tetejű bokrok, de kis gumók nőnek az ilyen példányokból.
Ennek oka az a tény, hogy az anyai gumó elegendő táplálékot biztosít, és saját gyökérrendszere nem fejlődik jól. Még ha új gumókat kötnek is, kicsik maradnak. Ez azonban előfordulhat a körülmények változása következtében is: elhúzódó hideg, csapadékos időjárás vagy szárazság, nagy mennyiségű műtrágya kijuttatása stb.
A kívánt hozam elérése érdekében jobb nagy gumókat vágni. Mivel a vesével rendelkező szemek egyenetlenül helyezkednek el, ezt a kérdést átgondoltan kell megközelíteni.
Ha kevés van belőlük, érdemes a gumót hosszában levágni, mert így mindkét felén több oldalsó rügy marad, felülről pedig a legaktívabbak közül egy-két. Ha sok szem van, akkor tetszőleges alakú szeletek vagy szegmensek formájában átvághatja. Jobb, ha mindezt legalább két nappal az ültetés előtt megteszi, hogy legyen ideje a metszeteket aktív szénnel vagy hamuval feldolgozni, majd hagyni megszáradni.
Méret tippek
A vetőburgonya kiválasztásához használja a tapasztalt kertészek tippjeit.
- Az optimális méret az ültetéshez a körülbelül 5 cm átmérőjű és 50-80 g tömegű gumók. Ahhoz, hogy megértsük, miben kell tájékozódni, ha nincs kéznél mérőműszer, akkor elképzelhet egy nagy tojást: a gumók legyenek körülbelül azonos méretű.
- Mindegyik gumónak több szemnek kell lennie élő rügyekkel: ellenőrizhető, ha tavasszal a magokat előre áthelyezik a pincéből melegebb körülmények közé. Gyenge, vékony hajtások vagy hiányuk, foltok, sérülések okot adnak a burgonya eldobására, és nem pazarolnak helyet a kertben.
- Annak érdekében, hogy megbizonyosodjon a gyökerek minőségéről, jobb, ha a vetőburgonyát közvetlenül a betakarításkor választja ki. Csak jó, egyenletes, nagy gumójú gyökerekről gyűjtik. Ha ilyet találnak, a bokorból származó összes burgonyát, még a kicsiket is, a vetőmag alapba lehet küldeni. Ez alól csak a nagyon nagy, 500 g-ot meghaladó tömegű példányok képezhetnek kivételt. A vásárolt burgonya gyenge vagy beteg gyökerekből származó gumókat tartalmazhat, és nem ellenőrizhető.
Végső megoldásként bármilyen méretű burgonyát használhat.
A nagyon kicsi gumókat párban elhelyezhetjük a lyukba... A lényeg, hogy egészségesnek nézzenek ki, és legyen hajtásuk. Természetesen ebben az esetben senki nem ad garanciát a jó eredményre, különösen akkor, ha a fajta már elfajult. A nagyokat viszont szeletekre lehet osztani, vagy csak a szemeket lehet használni: ez nemcsak tisztességes betakarítást tesz lehetővé, hanem a vetőmag alapot is növeli.
Nem az első éve, hogy csak szemet ültetek egy kis gumóvágással (kivéve az egész közepes burgonyát). A betakarítás mindig nem rosszabb, mint az egész gumóból! Amiből arra a következtetésre jutottam, hogy magára a gumóra nincs szüksége a csírának, és a mérete sem számít - ha csak a csírák jók voltak. Már februártól kezdődően, amikor a burgonyám vagy fogy, vagy kikel, a burgonya hámozásánál egy kis gumódarabbal levágom az enyhén kihajtott erős szemeket, a kivágást nedves papírszalvétára teszem és kis műanyag edényekbe zárom. (sütemények, sütemények stb. alól) .NS.). Sötétben tartom őket egy meleg garázsban a bejárati kapunál. Az ültetés idejére rövid, erős hajtások nőttek, néha sok gyökérrel is.
A megjegyzés sikeresen elküldve.