Káposzta Ajándék

A zöldségfajták kiválasztása az elmúlt években messze előrehaladt, és ma a nyári lakosoknak hatalmas választéka van. És mégis, nem minden kertész választja a javított hibrideket. Sokan a több évtizedes termesztés során bevált fajtákat részesítik előnyben. Ez a fajta az Ajándék. Ez az egyik leghíresebb káposzta alfaja.

Az ajándék egy nagyon régi fajta. 1961 óta termesztik, és régóta szerepel az állami nyilvántartásban. A Gribovskaya kísérleti állomás lett a káposzta eredete. Most ennek a vállalkozásnak más neve van - Szövetségi Zöldségtermesztési Központ. A növényt iparilag tervezték termeszteni, de váratlanul a hétköznapi nyári lakosok ízlése szerint esett. Most saját maguknak és eladásra is termesztik.

A szóban forgó fajta fehér. Szabadföldön termesztik, nagy figyelmet fordítanak az öntözésre, amire a káposzta gazdag terméshozamokkal és jókora, különféle feldolgozásra alkalmas káposztafejekkel válaszol.

Vegyük észre a kultúra néhány erényét, amelyek annyira népszerűvé tették:

• repedés szinte teljes hiánya;

• nem különösebben nagy csonk;

• akklimatizálódás képessége különböző hőmérsékleti viszonyok között;

• képes megőrizni a káposztafejek eredeti megjelenését hat hónapig;

• nincs sérülés a szállítás során;

• a magvak tisztességes és barátságos csírázása.

Az Ajándékot csak termékeny és jól trágyázott talajon kell termeszteni. A fajta válogatós a nedvesség, az etetés és a világítás tekintetében. Ezek a fő hátrányai, amelyeket a nyári lakosok megjegyeznek.

Az ajándék egy közepes méretű levélrozettát formáz. Átmérője általában 72-105 centiméter. A félig megemelt erős rozetta közepes méretű ráncos szürkés-zöld lombozatot tartalmaz. A levelek alakja lehet ovális vagy kerek, felületén gyenge viaszos virágzás látható. A levél szélei enyhén hullámosak. Mind a külső, mind a belső szár átlagos hosszúságban különbözik.

A káposztafejek kerekek vagy kerek-laposak, közepes méretűek. A gyümölcs standard súlya 2,5-4 kilogramm, a villák szerkezete nagyon sűrű. A káposzta fejének külső része szürkés-zöld árnyalatú, míg a belső teljesen világos, majdnem fehér. A Cabbage Gift magas aszkorbinsav-tartalommal rendelkezik - 26-41 mg / 100 gramm.

Ennek a fajtának a káposztáját különösen lédús levelek jellemzik. Frissen és feldolgozva is kiváló az íze. A káposztalevél kiválóan alkalmas vitaminos salátákhoz, tekerhető káposzta tekercsre, borscshoz vagy zöldségleveshez vágva. Gyakran ezt a fajtát erjesztésre is választják.

Az ajándék 115-135 nap alatt érik teljesen. Hasonló kifejezések a középkésői fajták velejárói.Az ültetvények betakarítását szeptembertől októberig végzik.

A Gift komoly előnye a kiváló hozam. Ráadásul kevéssé függ az éghajlattól, ami megkülönbözteti a fajtát a többitől. Hagyományos mezőgazdasági technikákkal átlagosan 90 tonna nyerhető ki egy hektár ágyásból. Ha fokozza az ellátást, akkor mind a 100 tonnát elérheti. A betakarított káposztafejek eladhatósága eléri a 99%-ot.

A Podarok káposztát kezdetben Oroszország minden régiójára osztották be. Az ötletgazdák mindent megtettek annak érdekében, hogy a nyári lakosok ne csak a viszonylag meleg középső régióból, hanem Szibériából, az ország uráli területéről is nevelhessenek ilyen termést.

Ültetéshez érdemes a tavalyi vetőmagot választani, hiszen ezek csíráznak a legmagasabban. A szemeket közvetlenül a talajba vethetjük, vagy először palántákat nevelhetünk belőlük. A második módszer termelékenyebb, mivel így az Ajándék korábban érik és nagyobb termést ad.

Április 5. és 15. között káposztamagokat ültetnek palántáknak. A talajt és a tárolóedényeket hagyományos módon készítik el, és magukat a magokat vagy külön csészékbe (lehetővé teszi a későbbi szedés elkerülését), vagy közös edénybe ültetik (a szedés a második leveles szakaszban szükséges).

Ha az anyagot a fenti feltételeken belül ülteti el, akkor május 20-25-re teljesen készen áll a nyílt talajba való átültetésre. Az aljzatban kutak képződnek, jól megnedvesítettek. A fiatal hajtásokat a legtöbb fajtánál hagyományosan 60x60 centiméteres séma szerint ültetik el. Mélyíteni kell a csírát az alsó lapig, majd megszórni száraz földdel. Az utolsó lépés a káposztacsírák letakarása. A felvétel 14 nap alatt forgatható.

Az ajándék a bőséges öntözést részesíti előnyben. Az első öntözést a hajtások ültetése utáni harmadik napon hajtják végre, míg a talaj minden négyzetméterére körülbelül 8 liter folyadékot kell bevezetni. A további öntözést néhány naponta egyszer végezzük, de fokozatosan csökken a gyakoriság, és heti egyszerire csökken. Az öntözés gyakoriságának csökkenésével együtt azonban nő a folyadékfogyasztás. Hetente egyszeri öntözéskor körülbelül 15 litert használnak fel négyzetméterenként.

Kérjük, vegye figyelembe: a fenti ajánlások normál körülményekre vonatkoznak. Ha erősen esik, nem lehet öntözni, túl nagy a gombásodás veszélye. Hő esetén pedig éppen ellenkezőleg, érdemes fokozottan odafigyelni a talajnedvességre. Az öntözést 21 nappal az indulás előtt leállítják.

Az ültetvényen növő gyomokat, amint kicsírázzák, eltávolítjuk. A földet átlagosan hetente egyszer, néhány órával öntözés vagy csapadék után szántják. Ezen kívül érdemes aggódni a dombolás miatt. Kezdetben három héttel a kiszállás után, majd 14 naponta hajtják végre. Az eljárás célja a gyökér fokozott fejlődése és további védelme.

Az ajándék etetés szabványosnak tűnik. 14 nappal az ültetés után a talajt karbamiddal trágyázzák meg, majd további három hét múlva káliumot és szuperfoszfátot adnak hozzá. Ugyanerre a fejtrágyára két hónappal az ültetés után lesz szükség, de csak akkor van szükség, ha a föld nem túl termékeny. Egyes kertészek összetett keverékekre korlátozzák magukat, és megvásárolják őket az üzletekben.

Ajándéknak egy könnyű vályog jó megoldás lenne. Az aljzatnak nem savasnak és nagyon lazának kell lennie. A felszínhez közeli talajvizek nem engedhetők meg. Nagyon rossz aljzatba növényt ültetni tilos. Ősszel érdemes a javításukra munkákat végezni.

A Cabbage Gift minden éghajlati ingadozást elvisel. Hűvös és meleg körülmények között is jól fejlődik. Nyílt talajon termesztik, üvegházak segítsége nélkül. A hatékony növekedés egyetlen feltétele a nap által egyenletesen megvilágított terület a legkisebb árnyék nélkül.

A szóban forgó fajta számos betegségnek ellenáll, bár rezisztenciája messze van a modern hibridektől. Az Ajándékot általában a gerinc és a fekete láb üti meg. A betegségek elkerülése egyszerű, csak az a fontos, hogy a magokat megfelelően előkészítsük az ültetésre, ügyeljünk a talaj minőségére és betartsuk az öntözési rendet. Érdemes megjegyezni a vetésforgót.

De a fajtának már több kártevője van. Ezek a káposzta legyek, gombócok, levéltetvek, keresztes virágú bolhák és meztelen csigák. A megelőzés sokat segít. De van egy másik megoldás - burkolóanyag. Egyes kertészek nem távolítják el 2 héttel az ültetés után, hanem hagyják a káposztafejek éréséig. Egy ilyen ötlet teljesen megvédi a parazitákat. A lényeg az, hogy olyan anyagot válasszunk, amely nedvesség- és légáteresztő képességgel rendelkezik.