- Időpont egyeztetés: otthoni főzéshez, fagyasztáshoz, befőzéshez, friss fogyasztásra
- Levél színe: kékeszöld
- Hozam: magas
- Átlagos hozam: 3 kg / négyzetméter
- A nyomtatvány: kupolás
- Színezés: fehér
- Súly, kg: 0,7-0,8
- Íz tulajdonságok: magas
- Növekedési feltételek: nyílt terepre
- A méret: nagyon nagy
Sok kertész úgy véli, hogy a karfiol termesztése nagyon nehéz, és némi odafigyelést igényel. De a Snow Globe karfiol ideális az első termesztéshez, mivel jó a termése, könnyű és egyszerű karbantartása, valamint íze és feldolgozási módjai.
A fajta leírása
A káposzta szabadföldi termesztésre alkalmas, és univerzális célja is van.
A pozitív szempontok között leggyakrabban a bokrok kis méretét említik. A nyári lakosok azt mondják, hogy a kultúra nem konfliktus, és ha nagyon közel ültetik a palántákat egymáshoz, elegendő helyük lesz a normális fejlődéshez.
A fajta gyorsan alkalmazkodik a változó éghajlati viszonyokhoz. Ezért a hőmérséklet enyhe csökkenésével a bokrokat nem lehet agroszálakkal befedni. A káposztatermesztéshez szintén nem szükséges fóliaüvegházat építeni.
A karfiol Snow Globe nem hibrid, ezért apró, minőségi magvak találhatók a gyümölcsben.
A növény jól ellenáll a gyakori betegségeknek. Nem fejlődnek ki, feltéve, hogy helyesen követik az öntözési rendszert és kiválasztják a termés csírázási helyét.
A mínuszok közül 2 pont van. Az első a káposztafejek kis mérete. A második rövid eltarthatósági idő, mindössze 2-4 hónap.
A növény és a fejek megjelenésének jellemzése
Amint korábban említettük, a Snow Globe káposzta kompakt bokrokkal rendelkezik. A rozetta nagy kékeszöld levelek kialakulásával kezdődik, faragott szélekkel. Amint a fej elkezd érni, a levelek fokozatosan zsugorodnak a közepe felé. Ez nem teszi lehetővé a fej nagy kialakítását.
A termő részen hajtások és virágzatok vannak. Szorosan egymás mellett helyezkednek el. A magvakat ezekben a virágzatokban tárolják. Érdemes különös figyelmet fordítani a virágzatra. Ha a rügyek intenzíven nyílnak, akkor ez annak a jele, hogy a jövőben a zöldség emberi fogyasztásra alkalmatlan lesz.
A technikai érettség kezdetén a káposztában domború, kissé lapított nagy fej alakul ki. Átlagos súlya 0,7-0,8 kg. Fehér és sűrű színű.
Cél és íz
A káposztának univerzális célja van, ezért a fejet leggyakrabban otthoni főzéshez használják (levesek, saláták, meleg ételek, burgonyapüré főzése). A kultúra fagyasztható, konzerválható, fermentálható.
A fajta íze kiváló. Sok nyári lakos kellemes és lédús ízt jegyez. A káposztát allergiások is fogyaszthatják, és diétás táplálkozásra is használhatják.
Érési feltételek
A Snezhnyi glob fajta a középszezoni növények közé tartozik. A vegetációs időszak 115-120 napig tart. A betakarítás augusztus-szeptemberre esik.
Hozam
A nyári lakosok megjegyzik, hogy a káposzta magas hozamú. 1 m2-ről átlagosan akár 3 kg is összegyűjthető.
Növekvő régiók
A káposzta termesztési régióira nincsenek korlátozások. Jól mutatja magát a középső és az uráli régiókban, az északi szélességeken, valamint délen.
Növekedés és gondozás
A karfiolt, mint a közönséges káposztát, palántákon termesztik. A palánták megvásárolhatók a piacon, vagy önmagukban is elkészíthetők.
Az első dolog a talaj előkészítése. Megvásárolhatja vagy elkészítheti saját maga. Önbetakarításkor egyenlő arányban tőzeget és homokot kell hozzáadni a talajhoz.Ezután a keveréket egy edényben összekeverve szórjuk rá egy tepsire, és süssük meg a sütőben 80 ° C-on. Nem ajánlott magas hőmérsékletet beállítani, mert a talaj sterilné válhat.
Ha a magvakat mázzal vonják be, akkor rövid ideig vízbe kell áztatni, majd el kell vetni. De ha a magokat kézzel szüretelik, akkor először fel kell dolgozni. Ehhez gyenge kálium-permanganát oldatot választhat. A magokat 10 percig az oldatba kell meríteni, majd vízzel öblíteni.
Egyes nyári lakosok azt is javasolják, hogy a magokat először melegített vízbe (kb. 50 ° C), majd hideg vízbe merítsék. Ezután szárítsa meg mindent. Ez segít megszabadulni egy olyan betegségtől, mint a keela, miközben a bokrok barátságosan és aktívan fejlődnek.
Ha egy nagy palántadobozba veti a magokat, akkor egy idő után a palántáknak merülniük kell. De ha a magokat külön kis tőzegcserépbe ülteti, akkor nem lesz szükség a szedésre. De ez minden kertész saját belátása szerint történik.
A jó csírázáshoz a palántáknak biztosítaniuk kell a következőket:
fénylámpa;
helyes öntözés;
szedés (ha szükséges);
fejtrágyázás;
lazítás.
Április végén - május elején a palántákat ki lehet vinni az akklimatizációra. A lyukakat előre el kell készíteni, a séma szerint 30x50 cm, 15 cm mélységgel.
Az utókezelés a következőket tartalmazza:
öntözés (legfeljebb 10 liter / 1 m2);
fejtrágyázás (szezononként 3-4 alkalommal);
talajlazítás és dombolás;
megelőző munka a betegségek és kártevők leküzdésére.
Talajkövetelmények
A káposzta nem tolerálja a savas talajt, ezért a talajnak lazának, enyhén savasnak vagy semlegesnek kell lennie.