- Szerzői: Vasilenko N.G.
- Jóváhagyás éve: 1968
- Időpont egyeztetés: otthoni főzéshez, fagyasztáshoz, befőzéshez, friss fogyasztásra
- Hozam: magas
- Átlagos hozam: 3-4 kg / m2
- A nyomtatvány: lekerekített lapos
- Színezés: fehér, krém árnyalattal
- Súly, kg: 0,8-1,2
- Íz tulajdonságok: kiváló
- Növekedési feltételek: nyílt terepre, fóliás óvóhelyre
A karfiol Garantia már régóta a hazai nyaralókban telepedett le, több mint 50 éve bizonyítva a megbízhatóságot és a magas fogyasztói minőséget.
Tenyésztéstörténet
A Garancia nevű új karfiolfajtával kapcsolatos munka 1963-ban fejeződött be. A kultúra szerzője, Nyikolaj Grigorjevics Vaszilenko tenyésztő abban az időben a „Zöldségkísérleti Állomásról elnevezett Növényi Kísérleti Állomás” oktatási és tudományos központjában dolgozott. V. I. Edelstein". A termesztésbe vételi kérelem benyújtását követően a fajta 5 évig fajtavizsgálaton volt. Végül 1968-ban bekerült az állami nyilvántartásba, és az egész ország területére besorolták. A kultúra létrehozója a V.I.-ről elnevezett szelekciós állomás volt. N. N. Timofejeva.
A fajta leírása
A "Guarantee" karfiolfajta kiváló és finom káposzta ízéről híres. Mindenki kedveli őt. Kívánt esetben üvegházakban és nyitott ágyásokban is termeszthető. A Garancia karfiol fő előnye, hogy a fajták kategóriájába tartozik. Mindig vonzza a fogyasztókat.
A növény és a fejek megjelenésének jellemzése
A leírt kultúra egy közepes méretű, 40-50 cm magas bokor, a Garantiya karfiol feje kerek-lapos alakú, és meglehetősen nagy méretű. Egy villa tömege 800 grammtól 1,2 kilogrammig terjed. A konzisztencia finom szemcsés, sűrű. A fej belül fehér, krémszínű. A melegben, amikor túl sok a napfény, a kertészek a káposzta fejét levelekkel borítják, gumiszalaggal rögzítik a tetejére, vagy egyszerűen megkötik. Ez az egyszerű mozdulat megőrzi a káposztafej hófehér színét.
Cél és íz
A kertészek és a karfiol szerelmesei megjegyzik a Garancia fajta kiváló ízét. Ideális bármilyen otthoni főzés elkészítéséhez, a fejeket lefagyasztják, befőzik, frissen fogyasztják.
Érési feltételek
A fajtagarancia korai érésű. Ez azt jelenti, hogy a magok csírázásától a betakarításig 70-100 nap telik el.
Hozam
A leírt fajta meglehetősen magas termelékenysége figyelhető meg. Átlagos hozam karfiol Garancia - 3-4 kg / m2.
Növekvő régiók
A fajta sokoldalú, az ország különböző pontjain termeszthető. És ezt már szinte minden régió nyári lakosai és mezőgazdasági szakemberei bebizonyították, mint például a Közép-Fekete Föld régió, Észak- és Északnyugat, Közép- és Volga-Vjatka, Közép- és Alsó-Volga, Urál, Nyugat- és Kelet-Szibéria, mint pl. valamint az Észak-Kaukázus és a Távol-Kelet.
Növekedés és gondozás
A kultúrát leggyakrabban palántanevelő módszerrel termesztik. Ami a karfiol Garancia vetésének konkrét dátumait illeti, ezek leggyakrabban a következők: a palánták vetését március 15-től április 15-ig kell kezdeni. A vetés után a palántákkal ellátott tartályt fóliával letakarják, hogy optimális feltételeket teremtsenek a csírázáshoz. Ezután a palántákat jól megvilágított helyeken teszik ki, például egy ablakpárkányon a déli oldalon.A kinőtt palánták átültetésekor 40-50 napnak kell lennie, és 4-6 levélnek kell megjelennie a hajtásokon. A talajba történő átültetés április 20-tól május 10-ig végezhető el.
A fajtakáposzta termesztéséhez jobb nyílt, napos helyeket választani. Ugyanakkor a kerti ágyra ültetéskor ajánlatos betartani a 60x40 centiméteres sémát. A tenyészidőszak kezdetén a Garancia fajta karfiol napi öntözést igényel, ezt követően érdemes legalább hetente kétszer öntözni a palántákat. Javasoljuk, hogy a káposztát a szezon során legalább 3 alkalommal etesse. És meg kell szervezni a lazítást és a gyomlálást, valamint a betegségek és a káposzta kártevők támadásainak megelőzését.